Домашние рецепты

Наверное, в каждой семье есть свои, любимые домашние рецепты. В отсутствии интернета и огромного выбора кулинарных книг, наши мамы и бабушки бережно записывали их в тетрадки, чтобы потом поделиться рецептами с подругами, соседями и коллегами. Рецепты особо понравившихся блюд вырезали из газет и журналов, подстраивали под имеющиеся продукты, переделывали на свой вкус и, в конце концов, превращали в свои домашние рецепты.

Для многих блюд само слово «домашний»  становится своеобразным знаком качества, сигналом, что в них нет консервантов и красителей, пищевых добавок и «ароматизаторов идентичных натуральным». Ведь для себя мы покупаем только лучшие, вкусные, натуральные продукты.

А ещё домашние рецепты часто возвращают нас в детство, пробуждают воспоминания, дарят тепло, уют и спокойствие. Домашний торт на праздничном столе наверняка будет съеден быстрее самого красивого покупного, а домашнее печенье порадует даже самых прихотливых едоков. Со спокойной душой мы предложим детям домашний лимонад, домашнее мороженное, намажем маслом кусок домашнего хлеба. А вспомните о домашних соусах – горчице, хрене, майонезе!  Во всём мире домашнее консервирование считается новым гастрономическим трендом, а у нас оно и не выходило из моды!

Так что самое время доставать старые тетрадки с рецептами, и готовить, готовить, готовить, получая удовольствия и радуя других!

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Печенье с шоколадом легко Печенье с шоколадом

Вы любите печенье? Я уверена, что да!) Думаю, что все сластены оценят это печенье. Приготовление их ...

Олеся 20 октября 2014
Постные лепешки на рассоле легко Постные лепешки на рассоле

В последнее время веганские продукты стали невероятно популярны. По этому рецепту постные лепешки ...

Домашнее виноградное вино средне Домашнее виноградное вино

Домашнее виноградное вино готовят многие жители южных регионов нашей страны, и каждый считает свое ...

Домашнее вино из сливы средне Домашнее вино из сливы

Домашнее вино из сливы сильно отличается от того, что продается в наших магазинах под похожим ...

Как варить гречку легко Как варить гречку

Как варить гречку? Это вовсе не праздный вопрос, особенно для тех, кому  еще не исполнилось ...

Постные лепешки с луком средне Постные лепешки с луком

Постные лепешки с луком такие вкусные, что вы будете готовить их даже в те времена, когда ...

Салат Оливье с курицей легко Салат Оливье с курицей

Оливье с курицей — одна из самых любимых разновидностей этого знаменитого советско-российского ...

Быстрые кутабы с зеленью легко Быстрые кутабы с зеленью

Лаваш можно заменить лепешками тортилья или самим быстро испечь тонкие лепешки на сковороде.

Домашние конфеты сложно Домашние конфеты

Если ваши близкие однажды попробуют домашние конфеты, то вы будете просто обречены готовить их ...

Торт Эстерхази сложно Торт Эстерхази

Название торта Эстерхази связано со старинным венгерским княжеским родом. Некоторые полагают, что ...

Безглютеновый хлеб средне Безглютеновый хлеб

Появление безглютенового хлеба в рационе может быть явлением вынужденным, в связи с определенным ...

елена 17 марта 2021
Рыба под маринадом легко Рыба под маринадом

Многие считают, что рыба под маринадом — блюдо, изобретенное в советское время, однако это не так. ...

Торт Муравейник средне Торт Муравейник

Торт Муравейник вызывают ностальгические воспоминания о том времени, когда купить вкусные десерты ...

Жюльен из грибов легко Жюльен из грибов

Жюльен из грибов — беспроигрышный вариант горячей закуски для любого праздничного застолья: ...

Салат Мимоза классический легко Салат Мимоза классический

Мимоза с горбушей, один из культовых, классических советских салатов, готовился в СССР только по ...

Печенье Анзак легко Печенье Анзак

Анзак — разновидность сладкого овсяного печенья, популярная в Австралии и Новой Зеландии. Его ...

Наталья 14 декабря 2020
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев