Детские запеканки

Дети любят запеканки - это факт, которым мы обязательно воспользуемся при составлении меню школьника.

Прелесть этой категории блюд в разнообразии выбора ингредиентов и возможности замаскировать одни продукты другими. Это особенно важно, если ребенок ни в какую не ест какие-то продукты, которыми вы непременно хотите его накормить. В любой запеканке есть основа - творог, крупы, картофель, макаронные изделия - и дополнения, которые позволяют разнообразить вкус основы.  Это и заранее приготовленное мясо, птица и рыба, всевозможные овощи, фрукты, ягоды и сухофрукты.

Еще одно достоинство запеканок это возможность использовать 'остатки'. При грамотном планировании меню можно специально приготовить накануне лишнюю порцию картофельного пюре, каши или риса, отложить немного мясного фарша или птицы.
Самые популярные детские запеканки - творожные. Их тоже можно разнообразить, добавив изюм или бананы, подать с киселем или с ягодным соусом.

Детские запеканки могут принимать самые разные формы и названия. Гратены, суфле, фланы и даже клафути в все эти блюда можно смело считать запеканками. Некоторые запеканки удобнее готовить в больших формах, другие выглядят привлекательнее, если их готовить и подавать в порционных формочках.

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Запеканка с брусникой легко

Запах горячего блюда из сладкого творога – что может быть приятнее холодным северным утром? К тому ...

Яичная запеканка с овощами легко

Отличная альтернатива немножко надоевшим омлетам и яичницам – особенно для выходного дня, когда ...

 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Творожные запеканки Творожные запеканки

Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легко ужина. К тому же она подходит ...

Рецепты запеканки Рецепты запеканки

Рецепты запеканок есть в кухнях разных народов мира. Это и итальянская лазанья, и британский пай ...

Детские блюда Детские блюда

Детские блюда это не только то, что вы готовите своим детям, но и то, что можно приготовить вместе с ...

}
КОММЕНТАРИИ
Аня С Аня С 16 октября 2018

Люблю запеканки! Вкусно и полезно!