Рейтинг@Mail.ru
gastronom
28 мая 2025 г.

Простая запеканка с ягодами

gastronom
28 мая 2025 г.
2Комментировать

Богатый урожай садовых и лесных ягод подталкивает нас на кулинарные эксперименты. А что делать тем, кто ещё только начинает готовить и только решается на самые простые и проверенные рецепты. Наш ответ: самая простая запеканка с ягодами. Приготовьте её, и ещё одним классным блюдом пополнится ваша рецептурная книга

Сложность: средне
Порций: 3
Готовка: 30 мин
ДуховкаЗапеканиеЗавтракОбедПолдникВыпечкаЗапеканкаВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
3 стаканчика (по 125 г) натурального йогурта
600 г смеси любых ягод, можно размороженных
120 г измельченного миндаля
3 ст. л. жирной сметаны
2 яйца
2 ст. л. муки
4 ст. л. коричневого сахара
0,5 ч. л. молотой корицы
1/3 ч. л. разрыхлителя
сливочное масло для смазывания
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Смажьте маслом форму для запекания диаметром 24 см, выложите ягоды.

Шаг 2

Тщательно смешайте йогурт, сметану, яйца, муку, разрыхлитель и 2 ст. л. сахара. Полейте получившейся смесью ягоды и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 20 мин.

Шаг 3

Посыпьте смесью миндаля с корицей и оставшимся сахаром, верните в духовку. Запекайте до золотистой корочки, 7–10 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", № 10 (209), 2015
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Фруктовые запеканки
Фруктовые запеканки

Фруктовые запеканки нравятся и детям, и взрослым. Это сытная, но в то же время не тяжёлая еда. Несмотря на то, что запеканки с фруктами и ягодами, как правило, сладкие, не стоит рассматривать их ...

13 рецептов
Творожная запеканка
Творожная запеканка

Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легко ужина. К тому же она подходит для детского и диетического питания. Что, собственно, представляет собой рецепт творожной запеканки ...

144 рецептов
Манник, манный крупеник, манный пудинг, манная запеканка: рецепты
Манник, манный крупеник, манный пудинг, манная запеканка: рецепты

Манник — один из самых простых вариантов домашнего пирога или запеканки из манной крупы. Манник известен в Белоруссии, Украине и России и под другими названиями: он и манный крупеник, и манная ...

55 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке
Запеканка из вареной курицы с помидорами в духовке

Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: готовится она просто, довольно быстро и не требует никаких дорогостоящих ингредиентов. Удобно! А еще такое ...

1 ч
ПП творожная запеканка без муки с ягодами
ПП творожная запеканка без муки с ягодами

Творожная ПП-запеканка без муки с ягодами готовится практически так же, как и обычная, только без использования муки или манки. Кроме того, творог и сметана берутся нежирные, сахара добавляется небольшое количество, а вместо довольно калорийного изюма — свежие или замороженные ягоды. Вот почему по вкусу наша «правильная» творожная запеканка с ягодами в духовке получается вполне обычной. И обязательно обратите внимание на полезные советы в конце пошагового рецепта — они помогут внести разнообразие в блюдо, а также избежать ошибок в приготовлении.

1 ч 30 мин

gastronom

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Ирина (гость)

14 апреля 2020 г.

Запеканка пропеклась не за 20 минут, как указано, а за 1 час! В общем-то неплохо, но ожидала большего, ОЧЕНЬ мало теста и ОЧЕНЬ много орехов. Ягоды с орехами получились, а не запеканка.

kabanova20022 июля 2016 г.

Отличный летний завтрак!!!! Вся семья была в восторге!

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ