Продукты на букву Л

Фундук – это круглый древесный орех среднего размера, имеющий гладкую твердую скорлупу. Некоторые полагают, что слово filbert (одно из англоязычных названий ореха) происходит от имени святого Филберта, чей день празднуется 20 августа. Именно с этого времени начинается сбор урожая фундука. Другие считают, что название ореха происходит от древнегерманского vollbart («полная борода»): достаточно вспомнить запоминающуюся форму светло-зеленой плодовой обертки, окружающей фундук на дереве.

Черемша, она же медвежий лук, растет по всей Европе, на Кавказе и в Турции. Много этого растения и на Дальнем Востоке. Черемша произрастает обычно в тенистых лесах в долинах вблизи рек, реже культивируется как садовое растение. У нее съедобны листья, стебель и луковица.

Шнитт-лук (лук-резанец) - родственник зеленого лука. У него тонкие, ароматные и не слишком острые зелёные перышки.