старый новый год

Этот праздник с давних времен отмечался славянами и имеет несколько названий. Рассказываем, откуда происходит празднование Щедрого вечера, какие у него есть традиции и поверья, а также когда его следует отмечать в январе 2025 года.

В нашей стране в ночь с 31 декабря на 1 января празднуется Новый год, а в ночь с 13 на 14 января отмечается еще и старый Новый год. Рассказываем, почему принято встречать Новый год дважды, что такое старый Новый год, какие у него обычаи и традиции, а также что готовят на этот праздник.

Традиция встречать Новый год по старому стилю появилась в 1918 году, когда советская власть перешла с юлианского на принятый в Европе григорианский календарь. Но православная церковь не приняла декрет и продолжила жить по старому календарю, поэтому Рождество «переехало» на 7 января, а начало нового года на 14-е.

Оказалось, что вареники – одно из самых традиционных и правильных блюд для Старого Нового года. Сначала расскажем о праздничных традициях, потом о варениках + дадим их рецепты. И в конце материала – поделимся магическим опытом ростовчан.

В ночь с 13 на 14 января наступает Новый год по старому стилю. И это еще один повод встретиться с друзьями и близкими, сказать теплые слова и поздравить тех, кого не успели. В этом году отмечать Старый Новый год будет каждый четвертый россиянин. Дата праздника выпала на пятницу, поэтому многие планируют повторить праздничное застолье и провести этот день весело и интересно. Какие новые тренды празднования Старого Нового года наметились в этом году?

Мы предлагаем отметить Старый Новый год любимыми хитами советской новогодней классики. Но приготовить и подать их с изюминкой, взяв за основу рецепты, проверенные временем и не одним поколением едоков.

Старый Новый год – время вареников с сюрпризом. Их готовили для праздничного стола к вечеру 13 января. В XXI веке такие аутентичные традиции сохранились в России на Дону. Вареники с сюрпризом там готовят дома, продают в магазинах и лепят в ресторанах.