Моцарелла

Легкая закуска на праздничный стол.

Алевтина Семенова 13 февраля 2020

Все мы знаем выражение:"завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу". ...

Ольга 9 февраля 2020

В Италии эта пицца достаточно популярна. Если учесть, что картошка есть в каждом доме, то я ...

Ольга 5 февраля 2020

Прекрасная альтернатива пицце. Я из этого теста сделала 2 рулета. Один испекла и накормила семью, а ...

Ольга 3 февраля 2020

Ароматная бриошь холодной расстойки с добавлением оливок, вяленых томатов и моцареллой

Елена Некрасова 19 января 2020

Тонкая пицца или толстая? Кому что нравится! Самую тонкую и хрустящую традиционно готовят в Риме. В ...

Классическая Моцарелла mini просто создана для маленьких фуршетных канапе, получает итальянский мини ...

Немного фантазии, и вот уже простые кабачки превращаются в изящные "лодочки" с молодым ...

Капрезе – самый простой, внятный и удивительный итальянский салат. Честно говоря, итальянская ...

gastronom 19 ноября 2019

Римская пицца - совсем другая, не та, что, к примеру, в Неаполе. Она сделана из другого теста, она ...

Итальянская запеканка из баклажанов с сыром в новой интерпретации.

Елена Шашкина 16 октября 2019

Быстрый и сытный завтрак для всей семьи

Елена Некрасова 9 октября 2019

Цветная капуста – очень полезный и сытный овощ, а в виде запеканки да с сыром превращается в ...

Елена Некрасова 8 октября 2019

Ингредиенты для оладий можете использовать свои, исходя из наличия в холодильнике. Довольно простой ...

Елена Некрасова 7 октября 2019

Наступил мой любимый сезон — сезон настоящих грунтовых баклажан. Обладая совершенно ...

Евгения Смирнова 4 октября 2019

Рекомендую любителям овощных запеканок с разным сыром!

Елена Некрасова 4 октября 2019

Совершенно классический рецепт – бешамель, грибы и сырная корочка. Но толстостенный глиняный ...

Пицца-пай  с цыпленком и клюквенным соусом - это практически комплексный обед. Вареная курица, ...

gastronom 30 августа 2019

Не пицца, а настоящее буйство зелени: тут и цукини, и порей, и зеленая фасоль, и молодой горошек, и ...

gastronom 19 августа 2019

Овощи для этой вегетарианской лазаньи, фенхель и порей, долго обжариваются, а затем тушатся в вине и ...

Мы не так давно привыкли к тому, что цукини и кабачки можно есть сырыми. Но те, кто хоть раз их ...

Пицца Маргарита, пожалуй, самая популярная из всех классических итальянских пицц. Начинкой к ней ...

Ортолана в классическом варианте - овощная, вегетарианская пицца. Если вы решите приготовить ее ...

Пицца Кремлевская звезда и по форме, и по содержанию - звезда. Можно даже сказать, звезда в алмазах. ...