Говядина и телятина

Сытный салат, который заменит обед или ужин.

Свинина гриль и острая сальса - отличная пара на обеденном столе. Такие стейки можно подавать и в ...

Пикантный сливочно-сырный соус из голубого сыра прекрасно сочетается и с говядиной, и со спаржей.

Добавим чуть-чуть нежности брутальному говяжьему стейку - замаринуем его в сливочном масле с ...

Подобный салат с авокадо и клубникой часто делают с креветками. Мы добавили в него вместо ...

Подавайте к шашлыку из говядины томатный соус, свежие или маринованные овощи. Хорошим дополнением к ...

Говяжья лопатка годится не только для тушения или запекания. Из этой рабочей части бычка, как ни ...

Хотите удивить любимого на 23 февраля? Приготовьте ему на ужин сочный отборный стейк, но не просто ...

Любителям сочного мяса посвящается! Нежный и сочный стейк из телятины!

Готовить Просто 14 января 2021

Всем мясоедам и любителям сочных стейков! Для такого стейка обязательна мраморная говядина. На ...

Юна 9 января 2021

Кострец - верхняя часть тазобедренного отруба говядины - отлично проявляет себя в ростбифе и годится ...

Для приготовления стейков из говядины необходимо использовать элитные сорта мяса, а именно мраморную ...

Rita Pirko 6 февраля 2020

Стейк из говядины и картофель с сыром и чесночным маслом — вы не поверите, но после приготовления ...

Дома стейк можно приготовить ничуть не хуже, чем в ресторане, главное - знать основные секреты. И ...

К такому стейку можно пожарить с оливковым маслом и чесноком тонко нарезанные сладкий перец и цукини ...

Это блюдо - одновременно и горячее, и закуска, и гарнир. Три в одном. И очень вкусно. 

Пока стейк жарится на углях, его можно обмазывать соусом. Если в соусе много сахара, который быстро ...

Натереть мясо оливковым маслом, солью и перцем можно и сильно заранее – за 2–12 ч до жарки – тогда ...

В качестве «шпажек» для быстро жарящихся шашлычков могут выступать еще стебли тархуна и лемонграсса ...

Чтобы зажаренный стейк Топ-блейд на тарелке выглядел еще наряднее, нарежьте его поперек волокон ...

Филе-миньон – это стейк, вырезанный из самого нежного говяжьего отруба, вырезки. Он больше всех ...

Любые говяжьи стейки отлично сочетаются с фруктами – просто запеченными, мариноваными или квашеными. ...

Шашлык-рулет из говялины - один из многочисленных вариантов шашлыка, который готовят в Узбекистане. ...

В этом рецепте шашлыка имеет значение не только хорошее мясо, но и маринад, в котором мясо ...

Это очень популярный в Узбекистане шашлык. В любом шашлычном заведении часто звучит вопрос: ...

Хотите научиться готовить самый быстрый шашлык из говядины? Наш пошаговый рецепт вам в помощь! Такой ...

Происхождение этого стейка делает его универсальным — рибай легко можно поджарить на сковороде дома ...

gastronom 16 июля 2018

Если вы запланировали пожарить стейк, а к вам неожиданно пришли гости, не пугайтесь, что мяса на ...

Как превратить обычный стейк в блюдо страсти для романтического ужина? Добавить перца, немного ...

gastronom 7 февраля 2018

В толстом крае встречаются плотные кусочки жира. Нарезав мясо на порционные куски перед маринованием ...

Этот салат можно подавать на самый праздничный стол (а можно съесть в одиночку, запивая бокалом ...

Стейк в миниатюре - так можно было бы назвать это блюдо,  Готовится такой стейк как обычно, все ...

Это большой стейк из самого начала тонкого края с частью вырезки и Т-образной костью. Он ...

Рецепт предоставлен рестораном "Воронеж"

Андрей Мраморнов 27 апреля 2017

Таким образом интересно жарить стейки на большую компанию. Перед подачей вы нарежете мясо – и у ...

Если у вас после праздника осталось мясо для стейка или вы купили сразу много говядины, обратите ...

Ла-Ла-Ленд - пронзительно прекрасный мюзикл, получивший в 2017 году 6 статуэток Оскара. Всем ...

Слово рибай (rib-eye) состоит из двух частей — "rib" (в переводе с английского "ребро", часть отруба ...