Говядина и телятина

Для приготовления стейков из говядины необходимо использовать элитные сорта мяса, а именно мраморную ...

Rita Pirko 6 февраля 2020

Стейк из говядины и картофель с сыром и чесночным маслом — вы не поверите, но после ...

Дома стейк можно приготовить ничуть не хуже, чем в ресторане, главное - знать основные секреты. И ...

К такому стейку можно пожарить с оливковым маслом и чесноком тонко нарезанные сладкий перец и цукини ...

Индейка и овощи, приготовленные на пару – отличная компания. А если приготовить не грудку ...

gastronom 15 ноября 2019

Это блюдо - одновременно и горячее, и закуска, и гарнир. Три в одном. И очень вкусно. 

Пока стейк жарится на углях, его можно обмазывать соусом. Если в соусе много сахара, который быстро ...

Натереть мясо оливковым маслом, солью и перцем можно и сильно заранее – за 2–12 ч до ...

Чтобы зажаренный стейк Топ-блейд на тарелке выглядел еще наряднее, нарежьте его поперек волокон ...

Филе-миньон – это стейк, вырезанный из самого нежного говяжьего отруба, вырезки. Он больше ...

Любые говяжьи стейки отлично сочетаются с фруктами – просто запеченными, мариноваными или ...

В этом рецепте шашлыка имеет значение не только хорошее мясо, но и маринад, в котором мясо ...

Этот шашлык готовится на углях практически мгновенно, а подготовка займет не больше времени, ...

Происхождение этого стейка делает его универсальным — рибай легко можно поджарить на сковороде ...

gastronom 16 июля 2018

Если вы запланировали пожарить стейк, а к вам неожиданно пришли гости, не пугайтесь, что мяса на ...

Рискуя вызвать насмешки рыбаков, скажем, что рыбы по имени «карп» в природе не ...

Как превратить обычный стейк в блюдо страсти для романтического ужина? Добавить перца, немного ...

gastronom 7 февраля 2018

В толстом крае встречаются плотные кусочки жира. Нарезав мясо на порционные куски перед маринованием ...

Этот салат можно подавать на самый праздничный стол (а можно съесть в одиночку, запивая бокалом ...

Стейк в миниатюре - так можно было бы назвать это блюдо,  Готовится такой стейк как обычно, все ...

Это большой стейк из самого начала тонкого края с частью вырезки и Т-образной костью. Он ...

Вкусно!

Рецепт предоставлен рестораном "Воронеж"

Андрей Мраморнов 27 апреля 2017

Таким образом интересно жарить стейки на большую компанию. Перед подачей вы нарежете мясо – и ...

Если у вас после праздника осталось мясо для стейка или вы купили сразу много говядины, обратите ...

Ла-Ла-Ленд - пронзительно прекрасный мюзикл, получивший в 2017 году 6 статуэток Оскара. Всем ...

Слово рибай (rib-eye) состоит из двух частей — "rib" (в переводе с английского ...

Для получения великолепного стейка советуем­ использовать вырезку из лопатки Black Angus от ...

Представляем рецепт приготовления феноменального стейка. Только купите для него подходящий мясной ...

Хороший стейк уместен всегда, и если вы сделаете это блюдо главным на новогоднем столе, то ...

Несомненно, более привычно – подать к пиву подкопченные свиные ребра. Но не надо искать легких ...

Если вы очень хотите съесть стейк, ни нет возможности придти за ним в хороший ресторан или стейк ...

Ресторан Воронеж 23 сентября 2016

Белые грибы и говядина – одно из наилучших и впечатляющих глаз и желудок сочетание. Сразу ...

Ресторан Воронеж 5 августа 2016

Денвер – это стейк из шейно-лопаточного отруба. У него удлиненная форма и небольшая толщина. ...

Этот стейк в ресторанах часто называют «Нью-Йорк». У него вытянутая форма, ...