Второе блюдо в духовке

Интересный тандем плотного белого мяса ледяной рыбы, запеченного картофеля и сладкого чеснока с базиликом.

Полезная и вкусная запеканка. Можно предложить семье на обед или ужин.

Нежность рыбы отлично подчеркнет хрустящая и ароматная корочка, а благодаря запеканию блюдо получается низкокалорийным и отлично подходит для неторопливого приготовления в выходной день.

Эти симпатичные котлеты не требуют жарки. Они готовятся в духовке и получаются сытными и вкусными. Этот рецепт несложен в приготовлении, а результат приятно удивит своей оригинальностью не только вас, но и вашу семью.

Простой и вкусный рецепт для крупной речной рыбы (1,5-2 кг), запекается целиком, вместе с гарниром в глубоком противне или форме для запекания. Приготовьте этого очень вкуснейшего осеннего леща, нагулявшего за лето жирок и икру! Всем любителям рыбки обязательно понравится!

Мусака с цветной капустой по-балкански — разновидность популярной в этом регионе овощной запеканки. Надо сказать, что единственно правильного варианта этого блюда просто не существует: в Греции, Болгарии или Турции его готовят по-своему. Иногда в мусаку добавляют картофель (жареный или в виде пюре), иногда обходятся без него. Да и соус бешамель, который призван скреплять слои, тоже считается необязательным. Вот в нашем рецепте такового как раз нет, а вместо картофеля используется цветная капуста. Получается очень нежно и очень вкусно.

Что может быть лучше на ужин, чем рыба?! Только если яблоки запеченные с рыбой... ну или наоборот! Очень сочное, ароматное и вкусное блюдо.

Эта творожная запеканка с бананом отличается от обычной не только более нежным вкусом, но и особенным ароматом, который по достоинству оценят все любители этого экзотического фрукта. Впрочем, он уже давно стал для нас привычным, едва ли не как «родные» яблоки или груши. Многие современные хозяйки любят выпечку с бананами и не упускают случая проверить в деле очередную идею. А значит, рецепт такой творожной запеканки точно будет востребован. Попробуйте приготовить ее и, возможно, ваши близкие с первого же раза присвоят этому блюду статус «любимого семейного».

Делюсь вкусным, домашним рецептом из куриного филе. Готовить так просто, а муж в восторге! Вкусный ужин из курицы с картошкой в духовке.

Для этого рулета подойдет как красная и белая рыба, так и микс из разных видов.

Зубатка морская рыба с вкусным белым мясом и почти без костей. Но готовить её не все любят, она брызгается, разваливается, прилипает к сковороде. Я научилась её запекать с овощами. Панировка не даёт ей брызгаться и позволяет оставаться сочной, овощи служат подушкой, благодаря которой рыба не плавает в собственном соке, а запекается с корочкой.

Предлагаю вам приготовить очень необычное блюдо — фаршированные груши, запеченные в духовке. Это очень вкусно! Эффектная закуска прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для простого семейного ужина! В любом случае все присутствующие за столом будут просить у вас добавки — готовьте сразу больше порций! Для этого просто увеличьте количество ингредиентов, указанное в рецепте, — согласно пропорциям. Поверьте на слово: это блюдо гарантированно завоюет всеобщую любовь! Или же проверьте сами!

Полпетте — это небольшие тефтели. Запеченные в таком густом томатном соусе, они несомненно станут украшением вашего обеденного меню.

Парочка «синеньких» и полчаса времени — и перед вами на тарелке вкуснейшие слоеные баклажаны! Рецепт их приготовления настолько прост, что вы можете поручить это дело подростку, который только начинает свой кулинарный путь. Для начинки подойдет любой мясной продукт, который есть в холодильнике: ветчина, карбонад или шейка. Единственный нюанс, который имеется: желательно подготовить все продукты заблаговременно и удобно расставить посуду на рабочем столе, чтобы имелась под рукой. Будем все делать очень быстро!

Легкая кислинка клюквы, сочность яблока, сливочный вкус хлопьев и орехово-медовое послевкусие! Прекрасно подойдет для "стройных и сытных завтраков"!

Тефтели получились очень сочными и нежными, а сочетание вкуса индейки, тыквы и лука - просто бесподобное! Тыкву лучше взять мускатную

Баранья нога, запеченная с анчоусами и розмарином, получится исключительно ароматной и с отменным вкусом.

Этот рецепт находится у меня в разделе "любимые". Рыбка получается очень вкусная, сочная, потому что запекается она в "шубке".

Запеканка из баклажанов в духовке, приготовленная по этому рецепту, — безумно вкусное и очень питательное блюдо, подать которое можно и на завтрак, и на обед, и на ужин! Главное — будьте осторожны и дайте готовой запеканке немного остыть, прежде, чем начнете разрезать ее на порционные кусочки: соус еще слишком горячий и может вас обжечь! Во всем остальном полагайтесь на мой пошаговый рецепт: он проверен годами многочисленных ошибок и проб! От полученного результата вы точно останетесь в восторге!

Очень быстро приготовить, еще быстрее съесть. Рыбу можно замариновать на ночь и утром быстро приготовить вкусный обед, но достаточно и получаса.

Перед вами очень вкусная запеканка с фаршем, грибами и сыром в духовке, которая совершенно точно должна понравится даже тем, кто не любит гречку. Очень рекомендую попробовать! К тому же с ингредиентами блюда можно экспериментировать бесконечно: добавлять по вкусу разные виды фарша, грибов, сыра и, конечно, варьировать состав овощей. Например, использовать по сезону кабачки, цукини и даже баклажаны. Что еще удобно, для приготовления запеканки вы можете использовать гречку, оставшуюся от предыдущего ужина или обеда.

Рецепт подходит под раздел «Правильное питание», такое блюдо будет полезно всем. Оно не содержит масла и сахаров, но в изобилии клетчатку и полезные жиры.

Лазанья уверено и заслуженно обосновалась в меню многих российских ресторанов, мы с удовольствием готовим ее дома, экспериментируя с начинками и соусами.

Разноцветная запеканка с куриным фаршем и овощами очень вкусна и проста в исполнении! Фета отлично оттеняет вкус остальных ингредиентов и придает запеканке приятные сырные нотки. Только вообразите: ломтики моркови, кабачка, баклажана и перца — вот это палитра красок! Конечно, сочетание ингредиентов вы можете менять на свое усмотрение, но мы рекомендуем: старайтесь подбирать овощи разных цветов — запеканка по нашему рецепту должна получиться не просто вкусной, но и празднично нарядной! Подавайте ее прямо в форме, в которой она готовилась, водрузив на самый центр обеденного стола!

Овощная лазанья из баклажанов и кабачков — идеальное блюдо для вегетарианцев, веганов, а также тех, кто соблюдает пост и временно отказался от продуктов животного происхождения. В нашем рецепте даже сыр не используется! Но несмотря на это, вкус лазаньи очень выразительный и нравится даже убежденным мясоедам. О пользе такого блюда можно говорить долго: ведь в нем столько овощей, богатых и витаминами, и полезными веществами, большая часть которых отлично выдерживает термическую обработку. Попробуйте приготовить такую лазанью, и вы в очередной раз убедитесь, что вегетарианские блюда очень вкусные и сытные.

Тюрбо, большой ромб (Scophthalmus maximus), рыба семейства ромбов отряда камбалообразных. Тело очень широкое, покрыто костными буграми. Оба глаза на левой стороне головы. Длина тела обычно около 40 см, иногда до 1 м; весит 2-3 кг. Это активная хищная рыба, которая в зрелом возрасте питается, в основном другой рыбой.

Рыба, запеченная в духовке, получается очень вкусной и полезной.

Пожалуй, этот десерт немного напомнит вам чизкейк или львовский сырник. Но только немного! От своих "собратьев" он отличается более деликатным, сливочным, совсем не творожным вкусом.

Испанское оливковое масло в сочетании с розовым перцем дает необыкновенный вкус и аромат! Очень рекомендую не менять перец на черный!

Блинчики это всегда вкусно, а фаршированные блинчики это ещё вкуснее. Предлагаю фаршированные блинчики запеченные под сметанной заливкой.

Очень вкусно и совсем без мяса! Вкусные блюда не должны быть скучными. Сегодня я Вам представляю один из осенних рецептов, который можно приготовить и в обычном (мясном) варианте. Главный секрет.......Тыква Хоккайдо - классический осенний и один из самых популярных видов тыквы. Неудивительно, потому что это настоящий талант, из которого можно приготовить множество отличных и здоровых блюд.

Сочная и ароматная рыбка понравится всем без исключения!

Ежики с рисом в сливочном соусе - это вкусное блюдо, сытный обед или ужин. Блюдо для всей семьи!

Если вы любите сочетание сладкого с соленым - тогда смело готовьте это блюдо. Порционная подача - очень удобно.

Рекомендую любителям овощных запеканок с разным сыром!