Вегетарианские рецепты напитков

Мохито — мой любимый безалкогольный напиток. Этот коктейль ассоциируется у меня с летом, солнцем и хорошим настроением.

Вы когда-нибудь пробовали чай из вишневых черешков? Пока еще не совсем сошла вишня, радует всех последними, темными, уже сладкими, а не терпко-кислыми плодами - еще можно собрать вишневые хвостики. Зачем? Это просто необходимо! Ведь отвар вишневых черешков - прекрасное средство при заболеваниях почек, воспалительных процессах кишечника, подагре, заболеваниях сердца, сопровождающихся отеками - то есть мочегонное и общеукрепляющее.

Лимонад с богатым набором необычных вкусов - дыня, джем из алое, матча, и все это приправлено соевым молоком с минеральной водой. Такой лимонад вы еще точно не пробовали.

В азиатской концепции Madame Wong акцент сделан на вегетарианские блюда и напитки. Секрет здешних лимонадов от бар-менеджера Назира Исхакова - только натуральные ингредиенты и минимум сахара.

Молочный коктейль с какао — это просто взрыв ностальгии и удовольствия в одном стакане! Почему же его так любят взрослые и дети? Да потому, что он прост, вкусен и доступен. Молоко, мороженое, какао и блендер — вот и все, что нужно для его приготовления.

Лимонад из щавеля - это совсем не кисло. Зеленый чай матча придает ему легкий травянистый оттенок, поэтому такой напиток бодрит и хорошо утоляет жажду. Отличный вариант для жаркого дня, когда горячего чая не хочется совсем.

Огуречный смузи с кефиром — легкий и прохладный напиток для жарких дней.
 Я впервые попробовал его в поездке по югу России и влюбился в него!

Квас без дрожжей — легкий и вкусный домашний напиток.
Этот простой рецепт пригодится, когда хочется освежиться, но нет времени ждать закваску.

Классический лимонад — лучшее спасение в жару!

Летом хочется легких завтраков. Но чтобы не захотелось есть через полчаса, завтрак должен быть еще и калорийным. Таким легким завтраком может быть овощной или фруктовый смузи. Для калорийности готовим их с авокадо, который стоит на первом месте по калорийности среди фруктов. Помимо этого, в нем еще масса полезных качеств.

Лимонад с мятой — замечательный освежающий напиток, который утолит жажду и подарит желанную прохладу в жару. Сочетание его главных ингредиентов смело можно назвать классическим, потому что оно используется не только в напитках, но и других блюдах (соусах, десертах, выпечке). Мята и лимон буквально созданы друг для друга: свежесть первой идеально оттеняет цитрусовые ноты, создавая изысканный букет вкуса и аромата. Готовится такой напиток очень просто и быстро, поэтому освоить наш рецепт точно стоит.

У этого коктейля нежнейший розовый цвет и беспроигрышный вкус - клубники со сливками. Киньте в графин еще и горсть лесной земляники, ее сейчас не так сложно найти. Ведь земляничный аромат никак не подделаешь и ни с чем не спутаешь. Упоительно, нежно, легко. Настоящая Барбарелла!

В этом видео делюсь рецептом освежающего мохито. Самое то в такую жару!!

Бар-менеджер мясного ресторана 45°/60° Юрий Ярмолюк любит необычные сочетания. Попробуйте, например, такое: ананасовый фреша и свежий эстрагон.

Всегда любила молочные коктейли и как-то раз решила приготовить такой напиток дома. Получилось очень вкусно!

Быстрый в приготовлении, очень вкусный и полезный напиток из свежих абрикосов. Абрикосовый кисель вкусен как в тёплом, так и в холодном виде.

Хотите начать день с заряда бодрости и витаминов? Ищете легкий и полезный перекус? Тогда зеленый смузи из яблока, огурца и сельдерея — то, что нужно! Этот напиток не только невероятно освежает, но и обладает массой полезных свойств. Яблоко содержит клетчатку и придает сладость, сельдерей богат витаминами и минералами.

Сочетание несочетаемого - так можно было назвать ананасовый лимонад с корицей и васаби. Но необыкновенный вкус этого напитка, возможно, станет самым ярким воспоминанием жаркого лета.

Особый овощной лимонад в исполнении шеф-бармена ресторана il FORNO Олега Кашина. Его состав слегка напоминает суп гаспачо, но по вкусу напиток будет в меру сладким, освежающим и максимально полезным.

Наверняка вы не пробовали такой лимонад. Попробуйте! Очень освежающий и приятный на вкус!

Добавьте в свою копилку простых и полезных рецептов фантастически вкусный, бодрящий, витаминный, заряжающий, яркий... в общем, во всех отношениях выдающийся напиток! Кроме известных полезных свойств такой коктейль обладает магическим действием. Облепиха пробуждает и активизирует жизненную силу, куркума дарит энергию жизни и процветания, имбирь «выжигает» любой негатив и привлекает изобилие, а апельсин оживляет, помогает стать счастливее и удачливее!

Манго, малина и лайм - популярные составляющие для многих напитков. Почему бы и не соединить эти ингредиенты вместе в одном лимонаде, добавив ко вкусу этого ароматного трио легкие, слегка хвойные нотки розмарина?

В этом десертном напитке клиновый сироп вполне можно заменить на ореховый.

Изысканный, нежный и простой десерт из чернослива и орехов украсит праздничный стол и порадует в будни.

Лимонады с морской солью очень популярны в теплых странах. Такой коктейль легко восстановит водно-солевой баланс в жаркую погоду, подарит хорошее самочувствие, а при необходимости - снимет похмельный синдром.

Все смузи просты в приготовлении. Этот кофейный микс - не исключение. От вас потребуется сварить кофе и взбить все ингредиенты. Получится бодрящий и питательный напиток - быстрая и полезная альтернатива стандартному завтраку.

Охлажденный кофейный напиток с миндальным сиропом отлично подойдет для жаркого летнего дня. Если вы выберете вместо сиропа ликер, то его можно подать в качестве дижестива летним вечером.

Свекольный квас входил в рацион наших с Вами прабабушек и прадедушек. Его подавали на стол в каждом доме, ведь он превосходно утоляет жажду, готовится из натуральных продуктов и рецептура этого витаминного напитка предельно проста. Свекольный квас весьма полезен. Это чудесный исцеляющий бальзам! Пользу принесет абсолютно всем – здоровым здоровье сохранит, а больным поможет его вернуть. Регулярное употребление этого напитка способствует очищению организма от всего вредного и ненужного! Угощайтесь и готовьте на здоровье!

Если у вас нет мятного сиропа или ликера, то можно заменить их мятным шоколадом. Послевкусие будет менее ярким, но зато смысл напитка не потеряется.

Для этого коктейля подойдет уже готовое клубничное пюре. Но в сезон лучше использовать свежеприготовленную перетертую клубнику. Напиток получится более ароматным, вкусным и полезным.

Ай да сбитень-сбитенёк, Кушай девка, паренек, Кушайте и пейте, Денег не жалейте. Сбитень сладкий на меду, Грейтесь, люди, на ходу! Таежный сбитень вкусен и в горячем, и в охлажденном виде.

Смузи - прекрасный вариант для вкусного и полезного перекуса. Эти коктейли готовятся за считанные минуты и содержат огромное количество витаминов. Безоговорочным преимуществом смузи является их вкус. Нежный, кремовый, с огромным разнообразием вкусов. Одним из самых интересных вариантов является клубничный смузи на основе миндального молока.

Фруктовый смузи — замечательный, легкий и полезный напиток, который, к тому же, готовится за несколько минут. В моду подобные коктейли вошли лет так 15 назад, благодаря сторонникам правильного питания. Дело в том, что смузи по сути своей представляют измельченные фрукты, овощи и ягоды, а не сок из них, поэтому все витамины и минералы, содержащиеся в плодах, переходят в напиток практически в неизменном виде. Единственно что, пить его следует сразу, потому что часть питательных веществ уже через час безвозвратно улетучится. Что ж, нам кажется, фруктовому смузи, рецепт которого приводится ниже, хранение точно не грозит:, поскольку он получается необыкновенно вкусным!

Идеальный летний напиток. Освежает и тонизирует. Черный чай можно заменить зеленым.

Количество сахара регулируйте по собственному вкусу. Замечательный, освежающий напиток, который нравится детям не меньше своего химического брата, но при этом не только вкусный, но и полезный.

Если вы любите лимонад так же, как кофе, то вам стоит приготовить кофейный лимонад. В этом напитке собран целый букет ярких вкусов - лимона, лайма, апельсина, маракуйи, базилика и лемонграсса.

Морковный сок со сливками — не просто вкусный напиток, а настоящее целительный нектар, способный обеспечить организм витамином А. И дело здесь не только в главном ингредиенте, а в правильном сочетании его со всеми остальными. О том, что морковь богата бета-каротином, знают все, но просто есть ее в чистом виде для получения этого элемента совершенно бесполезно, так как он усваивается только в присутствии жиров. Так вот, в напитке, рецепт которого приведен ниже, содержатся сливки, которые как раз превращают обычный сок в чудесный эликсир, причем очень вкусный.

«Ягода молодости», асаи богата полезными полиненасыщенными жирными кислотами и антиоксидантами, позволяющими организму быть в тонусе. Ее стоит взять на вооружение вегетарианцам, как полноценный заменитель животных жиров.В виде смузи все витамины усваиваются гораздо эффективнее, чем если есть "живые" ягоды с ветки.

Молочный банановый коктейль — отличный напиток для детей, которые не любят молоко в чистом виде. Но и взрослые оценят его, особенно в жаркие дни, когда хочется освежиться. Банан не только делает коктейль приятно сладким на вкус, но и придает ему густую бархатистую текстуру. Важно выпить коктейль сразу после приготовления, потому что уже через несколько минут он начнет расслаиваться, банановая мякоть — темнеть, и напиток станет менее аппетитным. С удовольствием публикуем рецепт бананового молочного коктейля — готовьте и наслаждайтесь!