6 апреля 2020 / gastronom

Компот из сухофруктов с пряностями

В компот можно добавить и пару бутонов гвоздики.

5/5
Голосов: 1
 Компот из сухфруктов с пряностями
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 200 г урюка
  • по 100 г сушеных яблок и груш
  • 100 г темного изюма
  • 2 палочки корицы
  • 4–6 коробочек кардамона
  • 2 звездочки бадьяна

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Промойте сухофрукты, замочите в 3 л питьевой воды вместе со всеми специями, кроме корицы, на 10–12 ч.
Шаг 2
Затем доведите до очень слабого кипения и варите на минимальном огне 20 мин.
Шаг 3
Положите корицу, закройте крышкой, выключите огонь и дайте компоту полностью остыть.
Время подготовки
10 ч
Время готовки
20 мин
Количество порций
10-16
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Источник
"Гастрономъ"
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: ООО «Издательский дом «Гастроном»
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Компот из сухофруктов Компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов содержит огромное количество натуральных витаминов. Ведь в сухофруктах ...

Постные напитки Постные напитки

При составлении  меню для постного стола, пожалуй, меньше всего проблем возникает с выбором ...

Абрикосовый компот легко Абрикосовый компот

Абрикосовый компот — такая же примета нашего лета, как и клубничное или малиновое варенье. ...

Компот из вишни легко Компот из вишни

Компот из вишни любят, пожалуй, все, однако мало кто знает, да и вообще задумывается об истории ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев