Горячий шоколад с апельсиновой цедрой в мультиварке

Name: Горячий шоколад с апельсиновой цедрой в мультиварке
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 л молока; 240 г темного шоколада (70 % какао); 4 ч. л. какао порошка; 1 ч. л. растворимого кофе; 100 г сахара; мускатный орех на кончике ножа; цедра половины апельсина

gastronom

04 апреля 2013 г.

К рецепту

Чем удобна мультиварка, так это тем, что в ней можно приготовить горячий шоколад на большую. компанию. И при этом не надо следить зв тем, чтобы молоко не убежало в буквальном смысле.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 15 мин

НапитокPolaris PMC 0517ADВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

1 л молока

240 г темного шоколада (70 % какао)

4 ч. л. какао порошка

1 ч. л. растворимого кофе

100 г сахара

мускатный орех на кончике ножа

цедра половины апельсина

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Шоколад поломать на небольшие кусочки. Влить в мультиварку 2 стакана молока, добавить шоколад, какао-порошок и сахар. Готовить в режиме «Мультиповар» при температуре 150°С 10 минут.