25 апреля 2018 г.

Зеленый смузи

Name: Зеленый смузи
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: Огурец; Яблоко зелёное/Семеренко; Сельдерей; Петрушка; Укроп; Лимонный сок; Соль

gastronom

25 апреля 2018 г.

К рецепту

Съесть по пучку укропа и петрушки на завтрак? Легко. Для этого достаточно приготовить зеленый смузи. Для его приготовления используем все зеленое - траву, огурцы и яблоки.

Сложность: легко

Калории: 42.73 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 10 мин

Б/Ж/У: 1.34 г/0.43 г/9.46

НапитокБлендерБез термообработкиЗавтракВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

2 средних огурца

3 средних зеленых яблока

2 черешка сельдерея

1 небольшой пучок петрушки

1 небольшой пучок укропа

сок половины лимона

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

У огурцов удалите кожицу и семена, мякоть крупно нарежьте.

Шаг 2

Яблоки очистите от семян и кожуры, мякоть нарежьте, сбрызните соком лимона, чтобы не темнела.

Шаг 3

С сельдерея срежьте загрубевшие места и жесткие волокна, черешки нарежьте некрупными ломтиками. Соедините в блендере огурцы, сельдерей, яблоко, укроп, петрушку, соль и оставшийся сок лимона. Взбейте. Подавайте в охлажденных бокалах.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", № 05 - 06 (188), 2018

#петрушка #укроп #яблоки #зелень #огурцы #сельдерей #лимон #завтрак #смузи #блендер #зеленый смузи #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда и напитки с мелиссой

Листья и верхушки побегов мелиссы содержат эфирное масло с ароматом лимона и нотой мяты, за что мелиссу иногда называют «лимонная мята» (старорусские названия — «лимонница», «мятка»). Свежими или ...

ГРУППА

Смузи, смуси, smoothie

Смузи изобрели в одержимой здоровым образом жизни Калифорнии. По сути, это приготовленный в блендере фруктовый коктейль, но очень густой. Отличие смузи от обычного коктейля в том, что готовится оно не ...

ГРУППА

Зелень

Зелень делает нашу еду ароматной, яркой, свежей и аппетитной. Под зеленью мы понимаем не только пряные травы, но и салатные листья всех сортов и цветов, и так называемые листовые овощи: шпинат, ...