Холодный чай из сухофруктов с мятой

Name: Холодный чай из сухофруктов с мятой
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 80 г смеси кураги, изюма и чернослива; 1 небольшой пучок мяты; 1 ст. л. чайных листьев; дарджилинг; коричневый сахар; 1,2 л минеральной воды без газа; лимон для подачи

gastronom

06 апреля 2020 г.

*Холодный чай из сухофруктов с мятой* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Если у вас под рукой не найдется дарджилинга - чая, считающегося лучшим среди черных чаев, замените его другим черным чаем, который вы обычно пьете.

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 30 мин

НапитокВаркаДля детейВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

80 г смеси кураги, изюма и чернослива

1 небольшой пучок мяты

1 ст. л. чайных листьев

дарджилинг

коричневый сахар

1,2 л минеральной воды без газа

лимон для подачи

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Залейте сухофрукты доведенной почти до кипения минеральной водой, добавьте чайные листья и сахар по вкусу.Закройте, настаивайте 10 мин.

Шаг 2

Добавьте мяту, остудите. Процедите в бокалы со льдом, подавайте с ломтиками лимона.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №4, 2020

#чай #мята #варка #холодные напитки #холодный чай

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Чай с травами, ягодами, фруктами, молоком, пряностями, сухофруктами

Чай из трав и ягод, как и чай с травами и ягодами, — напиток не только вкусный, но и, несомненно, полезный. Всё зависит от полезных свойств тех трав, ягод и фруктов, которые входят в состав чая — ...

ГРУППА

Напитки с мятой

Мята всесезонна: в жару ментол, который в ней содержится, дарит ощущение прохлады, а зимой горячий чай с мятой согреет и защитит от простуды. Самым сильным качеством мяты считается ее способность ...

ГРУППА

Холодный чай

Холодный чай - прекрасный способ освежиться в жару. Холодный чай можно пить в чистом виде для этого достаточно заварить любимый сорт чая и остудить. А можно поколдовать над вкусом напитка, добавить в ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Чай с клюквой

РЕЦЕПТ

Лимонад с мятой

Лимонад с мятой — замечательный освежающий напиток, который утолит жажду и подарит желанную прохладу в жару. Сочетание его главных ингредиентов смело можно назвать классическим, потому что оно ...

ПРОДУКТ

Мята: описание продукта, ккак выбирать и что приготовить

Мята в современной европейской кухне – одна из самых распространенных пряных трав. Первенство по ее использованию удерживают англичане, которые добавляют ее в сладкие и несладкие блюда, где ...