Джем - рецепты
Джем (англ. jam) — европейский аналог нашего варенья, хотя рецепты джема в большинстве случаев несколько отличаются от рецептов варенья. Джем получают путём уваривания плодов или ягод в сахарном сиропе или в меду до желеобразного состояния.
Джемы могут быть любой консистенции: это и сгущённая масса протёртых фруктов и ягод, и более похожие на варенье джемы с целыми ягодами и кусочками фруктов в сиропе.
Джемы можно использовать для приготовления открытых и закрытых пирогов, в качестве начинки для блинчиков, они прекрасно подойдут к мороженому, йогурту и кисломолочным продуктам, творогу.
Ниже мы предлагаем вам некоторые рецепты джемов.
Цитрусовый джем
Пропорции цитрусовых в этом джеме вы можете менять по своему вкусу (чем больше грейпфрутов, тем ...
Джем из слив с желатином
Джем из слив и яблок
Джем из желтой сливы
Дынный джем с куркумой и ванилью
Пряный томатный джем с яблоками
Вы можете приготовить такой джем из нескольких сортов помидоров – разных цветов и плотности, ...
Яблочный джем по английскому рецепту в мультиварке
Сливовый джем в мультиварке
Зеленый джем в мультиварке
Ароматный фруктовый джем в мультиварке
Грушевый джем с мускатным вином в мультиварке
Луковый джем с пивом и шоколадом
Джем из инжира
Айвовый джем
Имбирно-яблочный джем
Джем из ревеня с инжиром
Абрикосовый джем
Яблочный джем
Джем из апельсиновой цедры
Джем из базилика
Наталья Макушкина
17 сентября 2010
Грушевый джем с мускатным вином
Абрикосовый джем
Вишневый джем с фисташками и коньяком
Джем из абрикосов и ананасов
Яблочный джем по английскому рецепту
Ароматный фруктовый джем
Томатный джем
Сливовый джем
Абрикосовый джем
Джем "Прекрасная Елена"
Джем сливовый с апельсинами
Янтарный джем из яблок с цукатами и корицей
Света Зобнина
24 ноября 2010
Джем из рябины с ревенем
Джем грейпфрутовый из клюквы.
Джем из тыквы с калиной
Ключевые слова
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Постные варенье, джемы, конфитюры
Постные варенье, джемы, конфитюры
Казалось бы, любое варенье - по определению постное. Но часто рецепты домашни заготовок включают, ...
Абрикосовое варенье, джем
Варенье и джем из абрикосов
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
