Продукты на букву С
Сок киви – настоящая находка для диетического питания. Он низкокалориен, в нем мало сахаров, почти нет жиров, зато очень много витаминов и минералов
Сок лайма — один из чемпионов по содержанию витамина С: ещё в 1759 году в Королевском британском флоте его смешивали с ромом и пили как средство против цинги при длительных морских переходах ...
Соленая сельдь — продукт, который прочно занял место в национальной кухне России и Скандинавии. За лаконичной технологией приготовления селедки — всего лишь засол и выдержка — стоит многовековой опыт и искусство обращения с рыбой, которая некогда спасала целые страны от голода.
Опытные кулинары и повара советуют добавлять в начинку ватрушки с творогом ложку манной крупы — она впитает лишнюю влагу, и серединка останется сочной, но при этом не «поплывет» в духовке, сохранив свою аппетитную форму.
