Рецепты с майонезом и овощами

Оригинальное, недорогое и вкусное блюдо из куриных крылышек. Необычная предварительная подготовка продукта, при его употреблении, позволит рукам остаться чистыми.

http://s41.radikal.ru/i091/1102/b6/52bf449fd4e5.jpg http://i035.radikal.ru/1102/59/a171ce0065b7.jpg

Предлагаю вашему вниманию вкусную горячую закуску из лаваша, начиненного кукурузно-рисовым салатом. Её можно приготовить заранее и держать в холодильнике, а непосредственно перед подачей запечь в духовке. Такая закуска будет красиво смотреться на праздничном новогоднем столе.

Быстрый салат из покупной вареной свеклы с яблоком, когда гости на пороге.

Салат "Краб" очень легок в приготовлении и будет актуальной закуской к праздничному столу и на каждый день.

Этот рецепт взорвал ютуб!!

Простой в приготовлении, но очень вкусный и полезный салат. Ведь морская капуста является источником витаминов, минералов и йода.

Готовлю на все праздники, гости постоянно просят рецепт.

Конечно,рецепт этого салата стар,как мир,но все дело в оригинальном украшении этого салата.Этот салат займет достойное место и станет "королем"любого детского застолья!Этот салат любят не только взрослые,но и дети.У меня трое детишек и они никогда не откажутся от такого "Губки Боба"!Рецепт этого салата проверен временем и стал уже практически "легендой"наравне с "Оливье" и с "Сельдью под шубой"! Приятного аппетита Вам и Вашим деткам и мир Вашему дому!

Осетр считается рыбой, достойной королевского стола. И не случайно, ведь он имеет много полезных веществ, благотворно сказывающихся на организм человека. Белое мясо, которое принято называть красным, практически не имеет костей, их заменяют хрящи, которые вполне можно кушать. Рецепт осетра в духовке наиболее популярен среди кулинаров, так как рыба получается вкусно, а готовится быстро и просто.

Постный салат с рыбой подходит для тех дней, когда, согласно церковным канонам, ее можно употреблять в пищу. Кстати, это блюдо можно подать на ужин, ведь оно получается довольно сытным, но при этом не слишком калорийным. Если вы не нашли пекинской капусты, замените ее любым салатом с упругим листочками или белокочанной капустой (последнюю следует нарезать особенно тонко). Вопрос выбора огурцов для постного салата с рыбой (свежие или маринованные) решайте сами: это дело вкуса. От себя заметим, что маринованные — придадут салату пикантные нотки, а свежие — сделают его более сочным, более «весенним».

Нам с супругом очень нравится этот рецепт тем, что он очень вкусный, полезный и легок в приготовлении.

Предлагаю вашему вниманию польскую версию знаменитого салата "Селёдка под шубой", которая называется «Сельдь под перинкой». Отличие состоит в способах нарезки овощей, других ингредиентах салата и заправки. В польском варианте для заправки используется майонез, сметана и лимонный сок. Салат получается очень вкусным!

приятного апетита

Яблоко, нарезанное крупными кубиками, не растекается и придает приятное послевкусие, а морошка, постоявшая в холодильнике, дарит яркий контраст со вкусом салата. Нямочки просто! Попробуйте! Вы пожалеете, что этого салата мало!

Из указанного количества продуктов получается 4 порции. Салат лучше выкладывать непосредственно перед подачей на стол.

нравиться детям)))

Вкусный, нежный рыбный салатик-закуска не оставит никого равнодушным! А яркое оформление поднимет настроение в зимние холодные деньки!

Салат «Подсолнух» с грибами и курицей относится к категории слоеных, которые у нас непременно готовят едва ли не к каждому праздничному застолью. Кстати, такие салаты хороши тем, что подразумевают различные варианты подачи: в большом стеклянном салатнике, порционно в стаканах, на тарелках (когда ингредиенты выкладывают через кольца). А еще слоеным салатам легко придать ту или иную форму, и это уже будет совсем другая история. В этом рецепте, например, мы предлагаем выложить ингредиенты в виде круга, украсить маслинами и прикрепить к нему «лепестки» из чипсов. Получится очень симпатичный «Подсолнух», который точно не останется незамеченным на праздничном столе.

Эти колечки я делаю каждый праздник,мне очень они нравятся! Надеюсь,что вам тоже понравится:) Попробуйте,не пожалеете=!

Оливье со слабосоленой форелью и креветками может выглядеть так, что никто не узнает его «в лицо». Креветка, задумчиво держащая в объятиях перепелиное яичко с икрой, дает намек лишь на то, что диковинный цилиндр рядом с ней — не изысканное пирожное, а какая-то утонченная закуска. Что там скрывается под нежными листочками кресс-салата и оболочкой из авокадо? Да-да, старый знакомый салат оливье в своем самом традиционном смысле. Такую подачу придумал Александр Попов, шеф-повар ресторана «Волна». Автор рецепта уверен, что сначала была рыба, а значит, идеальный оливье возможен только с ней, например, с малосольной форелью.

Салат «Мимоза» со шпротами и сыром — в некотором смысле эксперимент. Ведь традиционно этот салат готовится с нежной консервированной рыбой в собственном соку. Шпроты же — другое дело. Их яркий копченый вкус и аромат будет сильно выделяться на фоне других традиционных ингредиентов. Далеко не всем это может понравиться. Выход в том, чтобы добавить к традиционным ингредиентам нетрадиционные. В данном случае — черешковый сельдерей и маринованные огурчики. Уже интересно? Эти добавки будут замечательным образом контрастировать со шпротами и сбалансируют общий многогранный вкус «Мимозы».

Сельдь под шубой — салат, без которого новогоднее застолье, кажется, просто не может считаться полноценным. Но немногие знают, что изобретено это блюдо было совсем не по праздничному поводу. Есть версия, что рецепт салата сочинили по распоряжению владельца нескольких трактиров в начале XX века. Тот хотел, чтобы в его заведениях подавали недорогое сытное блюдо, которое позволяло бы любителям обильных возлияний долго не пьянеть. Сказано — сделано! Никакого майонеза в составе блюда тогда, конечно, не было: селедка просто покрывалась несколькими слоями тертых отварных корнеплодов. Позже, уже в советское время хозяйки усовершенствовали рецепт с помощью этого соуса, сделав салат, как тогда им казалось, более праздничным.

Горбуша «под шубкой» не имеет ничего общего с теми горячими блюдами, что запекают под майонезом. Мы категорически против нагревания этого соуса, так как в этом случае резко возрастает концентрация вредных для здоровья веществ. Поэтому в рецепте горбушу предлагаем запечь под слоем тонко нарезанных овощей и пушистой «шубкой» из хлебных крошек с тертым сыром. Блюдо получается сытным и очень вкусным, поэтому наверняка понравится всем любителям горячего из рыбы. Да и выглядит оно настолько аппетитным, что его вполне можно подать на праздничный стол.

«Мимоза» с неркой — оригинальный вариант популярного салата. Казалось бы, что еще можно придумать с «Мимозой», когда были уже и рулеты, и роллы, и шарики… Счет рецептов идет на тысячи. Однако еще можно даже при приготовлении традиционного слоеного варианта блеснуть фантазией. Во-первых, в качестве рыбной составляющей возьмем свежее филе нерки и замаринуем в соево-цитрусовом соусе. Во-вторых, майонез превратим в соус тартар. И, наконец, в качестве секретного ингредиента выступит дважды плавленый сырок. Почему дважды плавленый — вы узнаете из нашего рецепта.

Это легкий рецепт приготовления блюда с символом наступившего года. Салат под "змейкой" может быть любой, сочетающийся с крабовыми палочками

С грибами очень ароматно.

Легкий в приготовлении. займет не больше 10 минут.

Блинные мешочки часто готовят для праздничного стола. Интересная подача вкупе с оригинальной начинкой сделают такие блины хитом масленичной недели.

Постный салат с кальмарами получается очень легким, но при этом довольно сытным, что не может не радовать. Он отлично подойдет как для повседневного стола, так и для самого что ни на есть торжественного. Кстати, не забудьте о нашем постном салате с кальмарами, когда будете планировать новогоднее меню, ведь этот всенародно любимый праздник приходится на один из главных постов года — Рождественский. Помните, что кальмары не стоит варить дольше 4 минут, иначе они утратят свою нежную текстуру и станут «резиновыми».

Идея салата родилась на Старый Новый год. Домашние оценили. Надеюсь, вам тоже понравится.

А что, так можно было? Да! Салат «Селедка под шубой с креветками» вполне убедителен, как по красоте, так и по вкусу. Все морепродукты отлично сочетаются друг с другом. Нейтральный вкус креветок смягчает пикантность классической «шубы», освежает и придает очень праздничный вид. Такой салат станет украшением и юбилейного, и новогоднего стола. А все дело — в деталях. Придумал этот вариант шеф-повар ресторана «Craft Kitchen» Александр Борзенко. Он предлагает подавать селедку под шубой с креветками порционно. А сколько креветок взять для украшения — одну крупную или три небольших — решайте сами.

Легкий салат с крабовым мясом (сурими) — универсальное внесезонное блюдо. Его можно готовить и летом, и зимой, подавать в будни и на праздничный стол. Существует множество разных вариантов этого блюда, а кто его придумал, неизвестно. Интересно, что многие компоненты в нем меняются, например, овощи и зелень, а неизменными остаются крабовое мясо или крабовые палочки, яйца и майонез. С крабовым мясом (сурими) отлично сочетаются свежие огурцы, помидоры и зеленые салаты. В нашем рецепте свежесть и легкость салату придают зеленое яблоко и сладкий перец.

Салат с кальмарами и пекинской капустой «Нежность» полностью оправдывает свое название: он действительно обладает необыкновенно изысканным вкусом, который нравится очень многим. Мы очень надеемся, что и вы оцените его по достоинству, когда приготовите блюдо по нашему рецепту. Главное — не переварить кальмары, иначе они получатся «резиновыми», и ни о какой нежности говорить не придется. Это же касается и яиц: не держите их на огне дольше десяти минут, иначе и желток, и белок станут слишком плотными, что в нашем случае, да и в любом другом совершенно не нужно.

Оливье с копченым лососем, красной икрой и перепелиными яйцами — услада не только для слуха и вкуса, но и для глаз. Андрей Макаев, шеф-повар ресторана Food Embassy, превратил традиционный салат в изящную закуску простым и быстрым способом: украсил красной икрой и завернул в кольцо из подкопченного лосося. Вкус у его оливье насквозь знакомый, а подача получилась праздничной и очень эффектной. Конечно, времени на оформление такого оливье уйдет немного больше, чем на нарезание ингредиентов, но это же так приятно!

Считается, что прототипом этого салата является картофельный салат родом из Европы. Такие салаты есть практически во всех странах — немецкий «Швабский», наш «Оливье», китайский вариант и др. Изюминка японского салата — мятый, с небольшими кусочками, картофель. Поначалу салат заправляли маслом,а когда в Японии стали продавать майонез, то салат стали заправлять им. Майонеза в салат японцы кладут много и любят, чтобы салат настоялся в холодильнике.