Можно предположить, что простые рецепты – это те, которые легко воспроизвести на домашней кухне из продуктов, купленных в ближайшем магазине, используя нехитрый набор посуды, обычную плиту и отрегулированную духовку.
И все же, понятие «простые рецепты» очень субъективно. Для кого-то просто испечь любой пирог или приготовить полноценный обед, для других даже необходимость сварить яйцо до нужной консистенции кажется невыполнимой задачей.
По-настоящему простой рецепт – тот, по которому любое блюдо получается с первого раза и у начинающего кулинара, и у настоящего аса: подробно, четко прописанный, с правильной последовательностью действий. Хорошо бы при этом обойтись без хитрых или дорогостоящих ингредиентов, чтобы не было обидно за потраченные время и деньги, если что-то пошло не так.
Мы постарались подобрать такие рецепты. Надеемся, они вам пригодятся.

Предлагаю вам идею быстрого и вкусного ужина, на приготовление которого понадобится всего 15 минут. Конечно, я не учитываю время запекания. Но вы в этом процессе участия уже не принимаете, поэтому можете отдыхать и заниматься своими любимыми делами

Быстрый салат из покупной вареной свеклы с яблоком, когда гости на пороге.

РЕЦЕПТ
Зимой так хочется тепла и ярких красок. Такая поляна поднимет настроение всем гостям и близким.

Нежный и мягкий по вкусу салат. Выложим его в виде сердца и он добавит романтического настроения.

Простой салат с кальмарами сооружается за считаные минуты, что сразу добавляет ему десять баллов в глазах современной хозяйки. То есть, это блюдо можно приготовить практически в любой момент, если в доме найдутся соответствующие ингредиенты. Следует заметить, они весьма незамысловатые: тушки кальмаров, маслины, помидорки черри, красный лук и петрушка. На варку морепродуктов уйдет всего 4 минуты, а дальнейшее время готовки зависит уже только от кулинарной сноровки хозяйки — насколько быстро она сможет нарезать оставшиеся продукты. В результате вы получите замечательный, вкусный, легкий, но при этом довольно сытный салат, способный утолить чувство голода надолго.

Салатики для малышей, выложенные в форме картинок очень нравятся детям и быстро исчезают без следа!

Оставим в прошлом стереотип, что салат – это перекус, а не сытное блюдо.

Хочу поделиться с вами рецептом одного из самых простых и вкусных салатов из моей коллекции, который готовится всего за 20 мин.

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая выпечка едва ли не каждому! Простые кексы, приготовленные в маленьких формочках, можно подать к чаю, кофе, какао. Правда, нам кажется, что вкуснее всего есть эту выпечку с теплым молоком. Во всяком случае, такое сочетание невольно навевает воспоминания о временах, когда деревья были большими, мы — маленькими, а вкуснее и уютнее маминых кексов, булочек и пирожков не было ничего на свете!

Фирменный десерт из меню ресторана, весьма любимый гостями.

РЕЦЕПТ

В холодные дни, согревайтесь горячей пищей и тёплыми салатами. Теплый салат с жареным сыром, один из них!

Легкий салат с крабовым мясом (сурими) — универсальное внесезонное блюдо. Его можно готовить и летом, и зимой, подавать в будни и на праздничный стол. Существует множество разных вариантов этого блюда, а кто его придумал, неизвестно. Интересно, что многие компоненты в нем меняются, например, овощи и зелень, а неизменными остаются крабовое мясо или крабовые палочки, яйца и майонез. С крабовым мясом (сурими) отлично сочетаются свежие огурцы, помидоры и зеленые салаты. В нашем рецепте свежесть и легкость салату придают зеленое яблоко и сладкий перец.

Пицца в лаваше — это хорошая альтернатива сдобной пицце. Во-первых, у вас уже есть готовая основа, и хлопоты с тестом вам точно не грозят. Во-вторых, основа из лаваша настолько тонкая, что и по поводу лишних калорий в этот раз вам не придется переживать. Мы приготовим пиццу в виде симпатичного рулета, а для сытости добавим в начинку отварные фузилли. С рецептом, который ждет вас ниже, вы вправе экспериментировать на всю катушку! Вместо колбасы можно взять кусочки отварной курицы, а вместо макаронных изделий — любые овощи, которые вам по душе.

От такого пирога все гостит и домочадцы будут без ума. Попробуйте и вы не пожалеете.

Порционный салат «Оливье» с классическим наполнением и нестандартным тематическим оформлением — еще один замечательный способ деликатно разнообразить ваше праздничное меню. Символ года, как и его внешний облик, может меняться — принцип сохраняется. В первую очередь, такие салаты удобны в еде — берите на заметку рецепт, если планируете готовить фуршет. И, разумеется, не только в Новогоднюю ночь: праздников в году существует гораздо больше! Так симпатичные хрюшки могут превращаться в зайчиков, кошек, лошадок — в зависимости от повода и вашей фантазии!

Зима... Холода... За окном мороз, стужа... Как хорошо собраться за домашним столом и пробовать домашнюю выпечку – пироги, расстегаи, пиццу.

Можно взять любой зелёный салат. Вместо оливкового масла можно использовать подсолнечное.

Такой торт Наполеон с заварным кремом раньше готовили во многих семьях: тонкие коржи идеально пропитывались, и десерт получался особенно нежным и вкусным. Кстати, ничего сложного в нем нет! Замешиваете тесто, печете несколько коржей, затем делаете крем и собираете торт. Правда, здесь есть несколько тонкостей. Для приготовления теста для торта Наполеон с заварным кремом используйте именно сливочное масло, не заменяя его маргарином, иначе текстура коржей не будет столь рассыпчатой. А вот количество масла для крема можно регулировать по желанию. Положите больше — он будет более густым, меньше — более жидким. Экспериментируйте и находите «свой» вариант!

Легкий салат в котором куча витаминов и ни грамма майонеза!

Идеальная закуска из моркови как к праздничному столу, так и к повседневному.

РЕЦЕПТ
Яркий и вкусный салат из свежих овощей с добавлением сладкой консервированной кукурузы и острой корейской моркови. Для заправки я использовала майонез "Провансаль" ТМ "МахеевЪ".

Пицца с лососем в домашних условиях — прекрасное решение для ужина, если у вас в холодильнике оказалась небольшая упаковка красной рыбы, кусочек сыра и немного помидоров. Тесто для пиццы по нашему рецепту можно приготовить заранее, чтобы не заставлять домашних томиться в ожидании. Можно замесить его днем раньше и держать в холодильнике, а раскатать перед приготовлением. Что касается начинки, то она не требует дополнительных действий — просто все нарезать и красиво разложить на основе. Пицца со слабосоленым лососем получается очень пикантно-нежной и очень ароматной.

Готовлю такую пиццу не на новогодний стол, а 1 января. Разнообразных мясных и овощных нарезок остается не мало, но уже ничего не хочется. А вот горячую пиццу с удовольствием! С тестом после новогодней ночи возиться не хочется, поэтому использую готовые основы.

Вкусный и воздушный шоколадный десерт всего из 2-х ингредиентов.

Очень вкусный, свежий салат, с отличной заправкой! Не оставляет тяжести, его кушать одно удовольствие!

Оригинальный десерт, который можно приготовить на детский праздник - фрукты в светлой карамели.

РЕЦЕПТ
Сытный салат с куриной печенью заинтересует своим внешним видом и покорит сочным вкусом.

Конечно, этот салат с гуршами нельзя на все 100% назвать лёгким. В нём есть голубой сыр! При желании можно его заменить на моцареллу.

РЕЦЕПТ
Очень вкусный и совсем несложный салат! Сытный, но абсолютно не тяжелый, вмеру сочный и хрустящий. Простой, а всем понравился. Приготовьте, не пожалеете!

Лёгкий, оригинальный и очень вкусный салат в тайском стиле.

РЕЦЕПТ
Яркий салат из свежих овощей и консервированной фасоли с пикантной заправкой из кетчупа и соуса "Терияки" "Махеевъ" будет прекрасно смотреться на новогоднем столе. Отличное дополнение к мясным или рыбным блюдам.

Такой пикантный салат из цветной капусты можно приготовить и на обед, и на праздничный стол, и на постный.

Суп из чечевицы с колбасками - классический айнтопф, то есть густой, сытный суп из чечевицы. Готовят айтопфы преимущественно зимой, когда организму нужно не только подкрепиться, но и согреться. Вместо колбасок можно ипользовать копченую курицу или ветчину.

Сытный, вкусный, простой и быстро готовящийся салат, который всегда выручит вас при неожиданных гостях или нехватке времени. Можно приготовить этот салат и на праздничный стол, т.к. он особенно красив при порционной подаче.

Что может быть проще яйца? А между тем, вопросов, как выбирать яйца, как их хранить, а главное - как правильно готовить, возникает немало. Большую часть сомнений мы сейчас развеем.

Если не забираться в исторические дебри, рагу — самая распространенная еда в средней российской семье. Тушеное мясо с картошкой, тушеные куриные ножки с овощами и прочие нечленораздельные, но ...

Бульон - французское слово. Но по иронии судьбы или семантики даже по-русски оно емко отражает процесс: мне сразу представляется булькающий ароматный навар из мяса, рыбы, грибов или овощей.
Мы все чаще ищем быстрые рецепты, ведь при современном ритме жизни на приготовление еды не хочется тратить много времени, а иногда даже и возможности такой нет. Обычно быстрыми блюдами считаются те, ...
Найти рецепт













Пока нет комментариев