
Пирог со шпинатом и яйцом — не просто выпечка к чаю: это блюдо вполне можно подать на ужин, ...
Трудно найти несладкую выпечку, которая по популярности и, можно сказать, всенародной любви, может сравниться с пирогами с сыром. Количество рецептов пирогов с сыром поражает воображение, они есть во всех кухнях, на всех континентах и вполне отражают национальную кулинарную самобытность.
Пироги с сыром вкусные и сытные, а для приготовления как правило выбирают местные разновидности сыра. Для знаменитых грузинских пирогов с сыром – хачапури – используют имеритинский сыр и сулугуни или их смесь. Итальянцы используют рикотту и, например, моцареллу, англичане – чеддер. Молодые и зрелые, мягкие и твёрдые, нежные сливочные и пикантные с благородной плесенью – буквально к каждому виду сыра можно подобрать рецепт пирога.
То же самое относится и к тесту: оно может быть любым! Для открытых пирогов с сыром подойдёт песочное и рубленое тесто, в Греции и на Балканах пироги с сыром чаще всего пекут из тонкого пресного теста фило, на Кавказе – сдобное с кисломолочными продуктами. Есть рецепты пирогов с сыром из дрожжевого и слоёного теста.
В начинку для пирогов с сыром часто добавляют пряные травы и листовую зелень, а так же овощи: баклажаны, кабачки, тыкву, помидоры. Не забудьте отрегулировать количество соли в начинке, учитывая степень солёности используемого сыра.
Частным случаем пирога с сыром можно и любые чизкейки, ведь для них понадобится либо сливочный сыр, либо творог.
Пирог со шпинатом и яйцом — не просто выпечка к чаю: это блюдо вполне можно подать на ужин, ...
Этот пирог обязательно нужно приготовить весной, когда много молодой зелени. И чем ...
Просто и изысканно. Этот пирог никого не оставит равнодушным, а главное, он очень просто готовится.
Нежный молочный аромат адыгейского сыра, приятная текстура и чуть солоноватый вкус оценят все ...
Сытный и невероятно вкусный пирог со шпинатом и сыром фета можно подать даже на ужин, особенно если ...
Очень вкусный Киш с кабачком и курицей, а сверху хрустящая сырная корочка.
Этот вид пирога полюбился нам с первого укуса, теперь пробуем различные вариации.
Красивый сытный пирог по типу "ромашка"
Приготовьте к такому пирогу салат из сезонного перца с маслинами, мятой и оливковым маслом.
Тот, кто прочитает рецепт нашего пирога с грушей и творогом, несомненно, сильно удивится: эта ...
Вместо одного куриного яйца можно положить в пирожок в ряд 5 перепелиных яиц.
Порадуйте весной свою семью пирогом с крапивой и брынзой, готовить такой пирог просто и быстро ...
Очень удачный вид несладкой выпечки — маффины с брынзой и оливками.
Аджарские хачапури отличаются формой - лодочкой, заполненной сыром с яйцом. Но готовить их не ...
Пирог со свеклой - начинка, которую совсем нельзя представить в пироге.
Замечательный пирог с изысканным вкусом достойно украсит ваш праздничный стол. Хорош как в горячем, ...
Этот вкуснейший пирог с хрустящей сырной основой, с сочными креветками под воздушной сметанно-сырной ...
Чизкейк Нью-Йорк — классика жанра: без которой невозможно себе представить меню современной кофейни ...
Все эти пироги и торты объединяет одно – консистенция начинки и толщина блинчиков. Блины должны ...
Из каждой своей поездки я стараюсь привезти новый рецепт, кулинарный гаджет, либо подсмотреть-узнать ...
Дагестанский пирог чуду можно готовить с разными начинками, например, с сыром и зеленью.
Как же приятно начать свой день с чашечки свежезаваренного вкуснейшего чая, созвать всю семью к ...
Замечательный пирог с полезным брокколи, который полюбился нашей семье. Отличный вариант для легкого ...
Традиционный хачапури состоит из сырной начинки и яйца. Я предлагаю приготовить хачапури на ...
Я дочка папина. Он очень любил свеклу. И я ее могу как яблоки грызть. А мои дети и муж не испытывают ...
Наш осетинский пирог с сыром и зеленью, приготовленный на дрожжах и кефире, конечно же, ...
Хачапури (груз. ხაჭაპური) — блюдо грузинской кухни, грузинское национальное мучное изделие, закрытый ...
Очень вкусный летний пирог: совсем неприторный, с пикантной ноткой голубого сыра и сочной малиной.
Если у вас на огороде растет шпинат, можно приготовить греческий пирог с брынзой. Готовится он ...
Хачапури с сыром сулугуни — одна из многочисленных разновидностей традиционных грузинских лепешек. ...
Дрожжевой пирог с творогом и сыром требует к себе подхода «с чувством, с толком, с расстановкой». ...
Пирог из лаваша с сыром и грибами - вкусное простое и быстрое в приготовлении блюдо. Если вы еще ...
Сырный пирог из лаваша - это не только очень вкусно, но еще и очень просто. Даже, если вы никогда не ...
Но что это за пирог, скажу я Вам....Это же почти вкуснейший торт! В начинке у меня сыр местного ...
Скоро наступит долгожданный сезон первой зелени. Да-да, кто-то скажет, что сейчас и зимой с зеленью ...
Легкий в приготовлении и очень вкусный и ароматный пирог.
Все мы знаем выражение:"завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу". Этот пирог ...
К такому пирогу хорошо подать салат с лимоном и чесноком.
Настоящий осенний пирог согреет в дождливые дни. Вкус тыквы потрясающий, но если вы не любитель ...
Открытый пирог с моцареллой и помидорами относится к категории закусочных. То есть, его вполне ...
Этот пирог хорош и в теплом , и в холодном виде. А вместо брынзы можно использовать адыгейский сыр.
Бёреки в виде треугольников в Турции часто называют муска (muska). В переводе с турецкого это слово ...
Осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром готовят летом, когда на огородах вовсю растет ...
Оригинальность этого пирога не только во вкусе, но и в подаче. Как сделать такой пирог с косами, я ...
Это блюдо требует довольно много времени. Поэтому лучше заранее подготовить начинку для пирога, а ...
"Три сыра" - так можно было бы назвать эти закусочные кексы с фетой, оливками и травами, ведь ...
Римма Хасановна была страстной поклонницей журнала «Гастрономъ», великолепно готовила и вообще была ...
Чизкейк, конечно, звучит красиво и модно, но по сути это просто пирог или торт, основной компонент ...
вкусняшки))
люблю жюльены но нет рецептов