Блины со сладкой начинкой

Блины со сладкой начинкой – идеальный завтрак, полдник, перекус и даже ужин.  Лучше всего для заворачивания сладкой начинки подходят  тонкие блинчики на молоке или кефире, но французские крепы или тонкие дрожжевые блины тоже подойдут.

Сладкая начинка для блинов может быть любой. Это и приваренные фрукты, и молотые с сахаром орехи, и уваренный мак. Творог, джем, густые кремы – все, что можно намазать на блин, а затем свернуть его треугольником, рулетом или конвертиком. Только она не должна быть слишком жидкой, и это, пожалуй, единственное требование к начинке.

На Балканах и в станах Восточной Европы блины со сладкой начинкой часто подают на десерт. Однако на наш взгляд они достойны быть самостоятельной трапезой. 

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Блины с персиками средне

Dolce vita! – Вот из таких блинов по утрам и складывается «сладкая жизнь». И чтобы вкусить ее, ...

gastronom 8 мая 2019
Хостинские блинчики легко

Сами блинчики готовятся по традиционному рецепту. Все дело в их начинке: в хостинских блинчиках это ...

Shefs 7 мая 2018
Блинчики "Сюзетт" легко

Мои любимые выпеченные блины можно заморозить, а затем разогреть в соусе. Блинчики «Сюзетт» – это ...

Аня С 9 февраля 2018
Блины с яблочным конфи легко

Весь фокус этих блинов - в нежной яблочной подливке, похожей на джем. Они подойдут для любого ...

Shefs 5 февраля 2018
Блинчики с яблоками легко

Блинчики с яблоками - настоящее лакомство. Ведь блины со сладкой начинкой могут быть не только ...

Блинный торт с фруктами легко

Нарядный, вкусный, тортик из блинов с изобилием фруктов можно приготовить как и в масленичную неделю ...

Аурика 21 февраля 2017
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Русская кухня Русская кухня

Русская кухня очень многогранна и разнообразна. Она складывалась на протяжении многих веков, ...

Масленица 2022. Рецепты Масленица 2022. Рецепты

Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе же её ещё с ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев