Кабачки

Белый кабачок много лет безраздельно царствовал на российских огородах, пока не появился его соперник — зелёный красавец с итальянским именем цукини

Морковь

Морковь – едва ли не самый популярный корнеплод после картофеля, и это не случайно: она вкусна, полезна, в ней есть все нужные человеку витамины и микроэлементы

Вешенки

Вешенки, или «устричные грибы», очень быстро и просто готовятся, обладают насыщенным вкусом и являются удачным ингредиентом для самых разных блюд

Абрикос

Абрикос поспевает довольно рано: в некоторых средиземноморских странах его едят уже в марте. А на юге России плоды абрикоса созревают в самом начале лета, в июне

Огурец

Джордж Стефенсон (тот, что придумал паровоз) изобрёл и так называемое «огуречное стекло» — стеклянную-трубку-цилиндр, которую надевал на плоды огурца, и они получались прямыми и аккуратными ...

Сельдерей

Сельдерей — это и клубень, и черешок, и зелень. У сельдерея характерный терпкий аромат и пряный, сладковато-горький вкус...

Клубника

Земляника и клубника — эти словами называют разнообразные виды и сорта ягоды, которая известна как в диком виде, так благодаря многочисленным культивируемым сортам ... 

Карп

У карпа очень вкусное, нежное, чуть сладковатое мясо. Средний вес карпов — 2-2,5 килограмма, хотя встречаются уникальные экземпляры весом до 35 килограммов ...

Картофель

Русскую кухню сложно представить без картошки. И сложно представить, что когда-то его на Руси  считали вредным и ядовитым, а из-за нежелания его есть происходили картофельные бунты  

Одуванчик

Листья и цветки одуванчика — первая витаминная зелень, из которой можно приготовить множество вкусных блюд. Из нежных листьев одуванчика готовят салаты. Для этих целей собирают молодые ...