Продукты на букву М

Мускатный орех – одна из главных пряностей в индийской кухне. Плод муската (биологи называют это растение «душистым мускатником») напоминает абрикос или крупную сливу. Созревая, он распадается на две части; ядро внутри плода и есть мускатный орех. А алые и резные «лепестки», его окружающие – это мускатный цвет, она же булава или мацис.

Японская мушмула удивит вас сочной мякотью, тонким фруктовым ароматом и оригинальным сочетанием сладости и легкой кислинки. Этот экзотический фрукт, давно завоевавший любовь гурманов в Японии, Европе и на побережье Черного моря, не только прекрасен на вкус, но и невероятно полезен для здоровья. Узнайте обо всех секретах лучших сортов мушмулы, которые идеально подходят для свежего употребления, и сделайте свой рацион разнообразнее, ярче и современнее!