Ц Цветная капуста
Цветная капуста это ничто иное, как цветоножка с очень плотно прилегающими друг к другу завязями соцветий. По цвету капуста бывает белой, слегка желтоватой и фиолетовой. Расцветка зависит от ...
Цветочный, полевой, луговой мёд
Цветочный мёд пчёлы собирают с цветков, растущий на полях и лугах, — с клевера, сурепки, синего василька, донника, осота и других других луговых растений.
Центральная долина – Валье Сентраль
Центральная долина, весьма разнообразная по ландшафту и климату территория, – самый крупный винодельческий регион, где сосредоточены основные «мощности производства». В нем ...
Цесарка
Эта африканская птица свое русское имя она получила от слова «царь», поскольку на Руси впервые появилась как украшение царского двора. Блюда из цесарки и сегодня считаются украшением стола
Цзюнь Шань Инь Чжень
Почки чая золотисто-жлтого цвета, покрыты серебристым пушком. Вкус очень мягкий, с фруктовым ароматом.
Цикорий
Цикорий – салат со специфическим горьковато-терпким оттенком. В прожилках его листьев содержится горькое вещество «интибин», которое стимулирует пищеварение. В XVI веке цикорий ...
Цукини
Цукини — итальянский родственник известного всем кабачка —  более нежен на вкус, да и смотрится этот яркий овощ в блюдах намного интереснее