Рейтинг@Mail.ru

Вегетарианские рецепты с молочной продукцией

6899 РЕЦЕПТОВ
0Комментировать
ВСЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ РЕЦЕПТЫ С МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИЕЙ6899 РЕЦЕПТОВ
Печенье Киви

Печенье «Киви» — это тот самый случай, когда кулинария становится творчеством, а название блюда на 100% объясняется его внешним видом. Это печенье практически не отличить от настоящего фрукта в разрезе! Насыщенная зеленая мякоть, светлая сердцевина и характерные черные семена-маковинки — сходство потрясающее, восторг и у детей, и у взрослых гарантирован. Что касается вкуса, то это вполне обычное рассыпчатое песочное печенье с легкой освежающей лимонной ноткой. Приготовить печенье в виде киви несложно, ведь есть подробный пошаговый рецепт с фото.

10 мин
Нежный пирог с домашним виноградом

По рецепту моей мамочки вкусный пирог с домашним виноградом.

1 ч 30 мин
Закусочный торт Мимоза Наполеоновна

Предлагаю приготовить невероятно вкусную закуску на Новый год. Это блюдо без сомнений может заменить бутерброды и салат, или просто сделает разнообразнее праздничный стол. Закусочный торт получается размером 19*21 см. Высота примерно 10 см.

Пряные Макарон

Семья - это в первую очередь поддержка. Вера в друг друга даже в самых авантюрных предприятиях, вдохновение на подвиги и совместная радость полученным результатам. В такой семье даже капризный, но очень вкусный десерт Макарон получается очень легко!

2 ч
Песочное печенье Спички

Очень забавное, а главное вкусное песочное печенье, которое вызывает много радостей у детишек.

1 ч 15 мин
Торт с консервированными персиками без выпечки

Торт с консервированными персиками без выпечки идеально подходит для лета, потому что он легкий, в меру сладкий, приятно прохладный. Хотя такой десерт будет хорош и в другое время года, тем более что нет ни одной причины, препятствующей приготовлению этого лакомства весной, осенью или зимой. Ингредиенты торта вполне доступны каждому, ну а персики для начинки необходимы не свежие, а консервированные. Если вы соберетесь проверить рецепт на практике, имейте в виду, что десерт потребует времени на основательное охлаждение, в процессе которого он застынет и приобретет правильную консистенцию.

40 мин
Тыквенный пирог со сметанным кремом

Осенний тортик с нежным кремом понравится любителям тыквенной выпечки. Без преувеличения - это один из самых вкусных пирогов, которые вы когда-либо пробовали. Кто-то может подумать, что тыква не слишком уместна в сладкой выпечке, но это совсем не так. Пирог получается очень сочным и влажным, а корица и имбирь создают неповторимый аромат. Этот пирог прекрасно дополнит сметанный крем и орехи, которые мы добавим в тесто и оставим немного для декора.

1 ч 30 мин
Грушевый пирог с шоколадным заварным кремом на творожном тесте

Кулинарную бумагу можно использовать так - застелить форму для пирога и промаслить, чтобы пирог не пригорел и его было легко вытаскивать, не повреждая нежную структуру

1 ч 30 мин
Панна котта с брусничным соусом и физалисом

Панна котта — классический итальянский десерт, состоящий из сливок, желатина, сахара и ванили (или же ванильного сахара). Это охлажденное лакомство идеально подходит для жаркой погоды, когда хочется побаловать себя чем-то сладким, избегая при этом мучных изделий. Однако и в зимние деньки не стоит отказывать себе в этом вкуснейшем десерте. Мы дополнили классический рецепт приготовления панна котты простым брусничным соусом, тем самым придав десертному блюду не только эффектный вид, но и освежающий вкус.

3 ч
Ротенбургские снежки в сахарной пудре

Ротенбургские «снежки» в сахарной пудре получатся еще вкуснее, если приготовить тесто с вечера, накрыть и оставить на ночь настояться. Можно готовить их и без специальной формы (schneeballeneisen), купить которую, вероятнее всего, удастся только в Германии. Тогда «снежки» получатся не такими ровными, но ничуть не потеряют во вкусе. Сливовый шнапс можно заменить на любой другой шнапс или ром, хотя в аутентичном франконском рецепте об этом и не сказано. «Снежки» можно приготовить заранее: лакомство прекрасно хранится при комнатной температуре.

1 ч
Сдобный пирог с клюквой

Волшебный пирог из дрожжевого теста с начинкой из сахарной клюквы.

1 ч

РЕЦЕПТ

Сырник "Бриошь" (СССР №1)

От бриоши только форма. У кого там сырники не получаются? Бегом сюда. Упрощенный вариант.

20 мин
Наполеон по-одесски

«Наполеон» — хоть и признанная классика, но рецептов приготовления знаменитого культового торта имеется великое множество! Предлагаю приближенный к классическому и проверенный временем вариант, «Наполеон» по-одесски, — из кулинарной тетради моей бабушки — очень сливочный, нежный и вкусный! Тесто по этому рецепту получается жирным и эластичным, не липнет к рукам. Количество ингредиентов рассчитано на добротный двухкилограммовый «Наполеон», а именно: 15 слоев теста диаметром 24 см. Вдохновляйтесь и пеките с удовольствием!

2 ч 30 мин
Десерт Осенний рассвет в тумане

Этот десерт рожден на грани ночи и рассвета. Шоколадный пирог — густой, влажный, как осенняя ночь за окном. Он укутывает теплым ароматом какао и пряностями. Нежный творожно-тыквенный чизкейк, как первые лучи утреннего солнца, пробивающиеся сквозь холодный туман.

1 ч 30 мин
Гренки с сыром и грибами

http://s54.radikal.ru/i146/1012/97/a4ba340f9b09.jpg

15 мин
2 ч 30 мин
30 мин

РЕЦЕПТ

Ежевичный Айриш

Коктейль, приготовленный на основе эспрессо с добавлением бурбона и ежевичного ликера, и взбодрит, и согреет. Одной порции и для того, и для другого будет достаточно.

Фирменный торт нашей семьи Счастье

Этот торт я готовила раз 30 точно. Я его готовлю на все праздники, только украшаю по -разному. В меру влажные коржи, сочный нежный крем - это всё есть в этом замечательном торте!

1 ч 30 мин
Торт "Ко дню Рождения"со сливочно-творожным кремом и фруктами

Торт получается впечатляющих размеров и замечательного вкуса! Сочный, нежный и легкий. Даже если количество гостей невелико, будьте уверенны - разойдется на ура! Попробуйте!

Блины на кефире с имбирем без сахара

Отличное сочетание имбиря, можно дополнить мёдом!

20 мин
Шоколадное печенье с кокосовой начинкой "сНежное сердце"

Печенье получается с хрустящей корочкой и нежной начинкой из "Маскарпоне" и кокоса. Такое сочетание дает замечательный и оригинальный вкус. А внешний вид получается красивый и нарядным.

15 мин
Творожные вафли с голубикой

Творожные вафли с голубикой — вкусное и полезное лакомство! Оно сочетает в себе нежную текстуру и приятную кислинку. Отличный старт дня!

15 мин
Французский пирог-киш с грушами, Рокфором и ореховым соусом

Она стала моим настоящим спасением - теперь мои противни чистые,на них ничто не налипает и не проливается,Она надежно защищет противень и борется с чистотой!!!!

1 ч
Новогодний торт со сливочным кремом

Новогодний торт со сливочным кремом — потрясающе красивый и, конечно, очень вкусный. Если декорировать его расписными имбирными пряниками в виде нарядных елочек, он станет настоящим украшением новогоднего стола. Рядом с елочками на поверхность торта можно отсадить и «сугробы» из сливочно-творожного крема. В общем, проявить творческий подход в приготовлении этого новогоднего торта лишним не будет. В пошаговом рецепте ниже подробно расписано, как испечь шоколадные коржи для торта, сделать манговое конфи, суфле на основе сгущенки и сливочного масла и пышный крем.

2 ч
Торт Панчо

Торт «Панчо» я готовила впервые, и получился очень удачный десерт.

Киевский торт

Во времена СССР торт «Киевский» купить было невозможно, только «достать», то есть, вызнать, когда он появится, в каком конкретно магазине и выстоять за ним обязательную очередь. Однако люди шли на подобные ухищрения, ведь этот десерт разительно отличался от прочих! Основу торта составляли хрустящие коржи из белкового теста с орехами, которые скреплялись нежнейшим яично-масляным кремом. Лакомство было поистине неземное: его вкус вызывал восторг, восхищение и едва ли не поклонение. Сейчас, конечно, тоже можно купить «Киевский» торт, однако люди старшего поколения, пробовавшие современные версии, утверждают, что это все «не то». Поэтому мы решили опубликовать отличный проверенный рецепт знаменитого десерта, который, безусловно, понравится и тем, кто продегустирует его впервые, и тем, кто помнит вкус «классики». Готовится торт непросто, но поверьте: результат стоит затраченных усилий!

2 ч 30 мин
Омлет Barceloneta

Казалось бы, омлет - самый тривиальный вариант завтрака. Но если приготовить омлет с помидорами и зеленью на оливковом масле и подать с ароматной чиабаттой, щедро смазанной сальсой, то это уже совсем другая история. На такой завтрак и гостей можно пригласить.

Салат с грушей и свеклой

Салат с грушей и свеклой смело можно назвать «дамским»: он изысканный и довольно легкий. При этом ингредиенты блюда вполне доступны каждому, так что, вы без проблем сможете повторить его, используя наш подробный, пошаговый рецепт. Свеклу сначала потребуется сварить или запечь. Если же вы сделали это заранее, то на приготовление салата уйдет не более 15 минут. Считайте сами! Подсушили на сковороде орехи, нарезали груши, фету и, конечно, саму свеклу. Соединили ингредиенты и заправили оливковым маслом. Быстро и очень вкусно!

15 мин
Кофейный торт с масляным кремом

Кофейный торт, приготовленный по этому рецепту, — настоящий подарок для любителей самого популярного в мире ароматного напитка. Десерт получается необыкновенно вкусным и влюбляет в себя с первой пробы. Технология приготовления торта довольно простая: сначала выпекаются тонкие коржи, которые затем промазываются масляным кремом. Ну а далее — вопрос времени, ведь кофейный торт непременно должен основательно отдохнуть в холодильнике. За это время коржи пропитаются кремом, десерт приобретет особенную сочность и нежность, которые нравится всем, кому посчастливилось дегустировать его.

1 ч 15 мин
Творожный пирог с какао

В нашей семье очень любят этот пирог, он получается очень вкусным и выглядит вполне празднично, а продукты - самые обыкновенные.

20 мин
Запеканка из кабачков с соусом из томатов

Яркая осенняя запеканка, помидоры лучше брать плотные, а сыр - острый

40 мин
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Найти рецепт

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Найти рецепт

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha