Блюда с грецкими орехами
Грецкие орехи добавляют в мясные блюда (например, знаменитое грузинское сациви), супы, салаты, торты ...
Медовые конвертики
Невероятный аромат меда и грецкого ореха, дорогие друзья, поспешит сообщить вам, что пришла весна ;)) А в гармонии с травяным чаем у вас не останется в этом никаких сомнений!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цельнозерновая мука (300 гр)
- Овсяная мука (100 гр)
- Мука грецкого ореха (100 гр)
- Мед (6 ст.л)
- Сметана (250 гр)
- Соль (щепотка)
- Сода (1 ч.л)
- Вода (100 мл)
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Просеиваем муку и соединяем со всеми ингредиентами. Меда добавляем 4 ст.л.
Шаг 2
Замешиваем мягкое тесто. Воду всю сразу не добавляйте, чтобы тесто не получилось жидким. Возможно, воды потребуется меньше чем 100 мл.
Шаг 3
Тесто помещаем в целлофановый пакет и убираем в холодильник минут на 30 минут - 1 час.
Шаг 4
Делим тесто на 6 частей и каждую часть раскатываем в тонкий прямоугольник верх которого смазываем медом. Диаметр где-то 15 на 35 см.
Мед можно немного прогреть, чтобы он стал жидким и легко было намазывать кулинарной кистью или тыльной стороной столовой ложки.
Шаг 5
Укладываем промазанные медом слои друг на друга.
Разрезаем Прямоугольник на 4 части и соединяем противоположные углы любой из сторон.
Можно сверху посыпать конвертики тростниковым или кокосовым сахаром, или еще раз полить медом. Хотя, поверьте, сладости будет предостаточно.
Шаг 6
Смазываем бумагу для выпечки оливковым маслом и выкладываем конвертики.
Шаг 7
Отправляем конвертики в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут!
Хозяйке на заметку
P.S. Муку грецкого ореха можно получить промолов орехи в кофемолке.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда с грецкими орехами
Детские рецепты
Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие ...
Мед
В России и в Европе мед издавна используют в кулинарии. До XVI века, пока испанцы не завезли сахар, ...
Рецепты со сметаной
Мы привыкли считать сметану исконно русским продуктом, но рецепты со сметаной можно встретить в ...
Детская выпечка
Даже самые разборчивые в еде дети обычно не отказываются от выпечки. Поэтому постарайтесь, чтобы ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев