Яблочный пирог
Яблочный Спас: что приготовить из яблок
Яблочный Спас — второй августовский церковный праздник в честь Христа-Спасителя; этот праздник официально именуется Преображение Господне, а внароде имеет ещё одна название — Спас на горе. По традиции в Яблочный Спас верующие освящали в церкви яблоки и другие плоды нового урожая. А потом, дома, яблоки ели: тут уже в ход шли бабушкины рецепты праздничной выпечки с яблоками.
В средней полосе России издавна созревало множество сортов яблок — крымское, кальвиль, боровинка, апорт, анис, белый налив, ранет, скороспелка и, конечно, антоновка. В Сибири выращивали сибирские сорта, а ближе к южным широтам вызревали маленькие китайки — из них варили варенье, в котором яблочки представали цельными в янтарном сиропе. И вся эта благодать возникала на столе не только в первозданном виде. Яблоки на зиму сушили, мочили, варили варенья, повидло, изготавливали из них соки, компоты, кисели, наливки, вино.
Яблоки всегда были любимой начинкой в пирогах, вкусной основой разных паев и шарлоток, пастилы и мармелада; поныне яблоки — главная составляющая детского питания. А сколько разных салатов и соусов изобрели из них современные кулинары!
На Яблочный Спас грех не приготовить пироги с яблоками или, например, шарлотку, яблочный тарт и пай, блины или оладьи с яблоками. Рецепты праздничных блюд с яблоками вы в изобилии найдёте на нашем сайте. Отпразднуем Яблочный Спас с размахом!
Яблочный пирог
Яблочный пирог
Прогуливаясь с собакой пару дней назад возле дачных участков, я заметила пакет садовых яблок на ...
Яблоки в тесте
Количество начинки в этом рецепте дается приблизительно. Оно зависит исключительно от величины яблок ...
Венский штрудель с яблоками
Вы влюблены? Приготовьте венский штрудель с яблоками! Когда-то австрийцы считали, что только человек ...
Яблочный пирог "Цветаевский"
Таящий во рту пирог! Готовить достаточно просто, а результат потрясающий. Многие думают, что это ...
Пирог с тыквой и яблоками
Пирог с тыквой и яблоками как никакой другой ассоциируется с той самой золотой осенью, которая ...
Шарлотка с яблоками и манкой
Ничего необычного в этом рецепте шарлотки нет. Все, как мы привыкли - зеленые яблоки, простейшее ...
Творожный пирог с яблоками
Делюсь с вами одним из своих любимых яблочных пирогов. Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном ...
Пирог с яблоками и финиками
Безумно вкусный пирог! Нежное творожное тесто в сочетании с яблочно-финиковой начинкой не оставит ...
Постный пряный пирог с яблоками на пару
Что приготовить на праздник человеку, который соблюдает пост и любит яблочные пироги? Мы нашли выход ...
Пирог с яблоками и корицей
Это нежный, в меру влажный, ароматный пирог! Тонкий аромат выпечки с корицей и яблок будет ...
Яблочный пирог с лимонами
Лимоны придают утонченный вкус любой выпечке с яблоками. Убедитесь сами!
Яблочный пирог "Татен"
Традиционно для него используется песочное тесто, но и слоеное, особенно дрожжевое, тоже работает ...
Геркулесовый пирог с яблоками и инжиром
Пока есть новый урожай яблок, ешьте их постоянно. Если уже устали есть просто так, пеките, ...
Простой яблочный пирог - семейный рецепт
Абсолютно простой, незамысловатый пирог, любимый всеми членами нашей семьи. Рецепт остался нам по ...
Цветаевский яблочный пирог
Многими любимый яблочный пирог. Так уж сложилось, что этот пирог впервые я попробовала в этом году, ...
Яблочный пирог в духовке
Классический американский яблочный пирог
Классический американский яблочный пирог — одна из тысячи вариаций на тему выпечки с этим ...
Яблочный пирог с винным кремом
Этот пирог очень похож на популярный в Европе эльзасский яблочный торт, но он значительно легче ...
Яблочный пирог с творожной начинкой
Очень нежный и вкусный пирог. Нежная начинка из натертых яблок, творога и сахара.
Ирландский яблочный пирог
Ирландцы готовят этот пирог к Дню святого Патрика, весной. Но он настолько хорош, что глупо не ...
Шарлотка с яблоками и брусникой
Рецепта более быстрого пирога с яблоками не существует. Русскую версию придумал французский шеф Мари ...
Французская яблочная шарлотка по-новому
Шарлотка - это вовсе не яблоки, залитые тестом. Шарлоты - это простой десерт из хлеба, пропитанного ...
Штирийский яблочный пирог
В сезон яблок можно сполна насладиться выпечкой с яблоками в разных вариантах. Вот один из них - ...
Заливной яблочный пирог с корицей
Вкусный, нежный, ароматный пирог с яблоками прекрасный вариант для домашнего чаепития в кругу семьи ...
Итальянский яблочный пирог
Итальянский яблочный пирог — простое решение десерта к чаю. Очень воздушный, приятный на вкус ...
Чудесный пирог с томлеными яблоками и вяленой клюквой
Сочетание кислых яблок, пряной клюквы и нежного сдобного теста и вправду просто чудесное! Можно ...
Норвежский яблочный пирог
Норвежский яблочный пирог — влажный, с хрустящими миндальными хлопьями, и практически без жира ...
Сборный яблочный пирог
Дачные выходные трудно представить себе без чего-нибудь вкусного к чаю. Предлагаем ...
Самая быстрая шарлотка
Замечательная шарлотка, вкусная и ароматная, очень быстрая в приготовлении и поедании!
Песочный яблочный пирог
Песочный яблочный пирог - это рассыпчатое сладкое тесто и кусочки кисловатых яблок… Идеальный ...
"Пьяная" шарлотка с яблоками
Попробуйте еще один рецепт шарлотки, пирог получается сочный из-за большого количества яблок.
Самый вкусный штрудель с яблоками
Какой штрудель с яблоками самый вкусный? Тот, что приготовлен умелыми руками, но непременно с душой ...
Шарлотка с яблоками и апельсином
Хочу предложить еще один рецепт шарлотки. Попробуйте!
Шарлотка на простокваше со сливочной крошкой
Хочу предложить рецепт вкусной шарлотки, дополнением служит сливочная крошка.
Шарлотка с яблоками и корицей
Рецепт шарлотки предоставлен шеф-поваром ресторана "Прожектор" Максимом Мясниковым
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками – десерт, с приготовления которого для многих начинается знакомство с ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
