
Пышный бисквитный пирог с малиной. Малину можно использовать для приготовления пирога как свежую, ...
Пироги с ягодами — настоящее летнее лакомство, которое готовят с любыми сезонными ягодами. Летом - с клубникой, земляникой, вишней, черникой, голубикой, малиной, ежевикой, крыжовником, сливой, смородиной, а осенью - клюквой, брусникой, калиной, рябиной.
Мелкие ягоды перебирают, моют и тщательно сушат, а крупные — сливы, клубнику — кладут в пироги целыми или режут. Крупные косточки из ягод извлекают, а ягоды с мелкими косточками (для более однородной структуры) могут протирать через сито. Для того, чтобы основа пирога с ягодами не размокала, тесто посыпают небольшим количеством кукурузного крахмала, молотыми орехами или сахаром.
Обычно пироги с ягодами готовят в виде открытых тартов, закрытых пирогов и пирожков с начинкой. В такие пироги ягоды кладут целыми, смешивая их с сахаром. Для пирогов берут слоеное или рубленное тесто: сначала выпекают основу из теста. Основу по выбору заполняют кремом, а затем выкладывают ягоды. Или сразу запекают основу с ягодным кремом. С ягодами готовят и бисквитные пироги. В этом таком протертые ягоды добавляют в крем и прослаивают им бисквит. Ягодный сок служит дополнительной пропиткой для коржей.
Пышный бисквитный пирог с малиной. Малину можно использовать для приготовления пирога как свежую, ...
Мягкий и пышный пирог для семейного чаепития. Этот пирог летом и осенью можно печь со свежими ...
Вкусный пирог с основой из рассыпчатого песочного теста, с нежной сметанно-творожной начинкой и ...
Творожный пирог с ягодами просто обречен на успех, потому что сочетание его главных ингредиентов — ...
Самый летний пирог. Тонкое тесто и сочные фрукты
Если вы любите легкое и рассыпчатое тесто в пирогах, то обязательно испеките песочный пирог с ...
Конец июля - самое время испечь пирог с творогом и смородиной. У этого пирога настоящий ...
Очень вкусный летний пирог: совсем неприторный, с пикантной ноткой голубого сыра и сочной малиной.
Такой летний творожно-ягодный пирог с меренгой хорош для семейного торжества. Без тяжелых масляных ...
Пирог с черникой в духовке готовить летом просто обязательно. Хотя никто не мешает делать это и ...
Перед вами знаменитый венский пирог с вишней. Это популярное лакомство давно шагнуло за ...
Шоколадный пирог с вишней идеально подходит как для уютного семейного чаепития, так и для задушевной ...
Будьте осторожны: этот вишневый пирог вызывает привыкание с первой пробы! Продегустировав его ...
Пирог с крыжовником в духовке — явление не совсем обычное. Что обычно делают с этой ягодой? Ну, ...
Не упустите возможность приготовить шарлотку с черникой: она получается необыкновенно вкусной, ...
Пирог с черной смородиной просто создан для жаркого лета. Никакой приторности, никакого ...
Рецепты летних пирогов обычно просты и незатейливы, их главное правило - побольше начинки и поменьше ...
Черешня, так же, как и вишня, прекрасно сочетается с шоколадом.А этот шоколадный пирог с черешней ...
Клафути чаще всего готовят с вишней. Но с черешней этот французский пирог не менее хорош.
Когда появляется черешня – всех цветов, от кроваво-черного до солнечно-желтого, – до кулинарных ...
Если вы приготовите наш пирог с малиной и творогом к семейному чаепитию, дополнив конфетами и ...
Простой пирог с черной смородиной настолько элементарен в приготовлении, что его можно делать хоть ...
Просто чудеснейший пирог, летом пекла его в сезон ягод постоянно, дети и домочадцы ели его на ...
Малина и лайм – прекрасное сочетание, в последнее время так полюбившееся кондитерам всего мира. Не ...
Предлагаю приготовить вот такой вкусный и не сложный в приготовлении пирог с малиной. Получается ...
Творожный торт с вишней до боли напоминает любимый многими чизкейк. Чтобы сходство было максимальным ...
Пироги с ягодами особенно хороши в сезон, когда в лесу появляется настоящая малина (дикая ...
Если вы предпочитаете выпечку с деликатным, не слишком приторным вкусом, приготовьте этот песочный ...
Бесподобно вкусный и простой в приготовлении. Уверена, он станет одним из ваших любимых блюд к чаю! ...
Шарлотку с вишней готовят в разы реже, чем с яблоками. И очень зря, ведь она получается невероятно ...
Красная смородина прекрасна, но и она может надоесть. Особенно, если ее уродилось много. Тогда ...
Летом часто не хочется долго возиться со сложными пирогами, поэтому всегда кстати будет рецепт ...
Обработка паром в духовках Korting обеспечит румяную и хрустящую корочку дрожжевых пирогов ...
Как бы мы ни радовались возможности купить замороженную вишню в любое время года, но пирог со свежей ...
Красная смородина нечастый гость на нашем столе, обычно из нее варят компот или готовят желе, и все ...
Восхитительный мягкий масляно-миндальный бисквит с лимонным оттенком во вкусе и кислинкой сочной ...
Такой пирог можно печь в течение всего лета, немного меняя начинку: для него отлично подойдет ...
Сложно придумать что-то более простое в приготовлении, чем бисквитный пирог с ягодами. Всего-то и ...
Шарлотка может быть не только с яблоками, в этом рецепте их прекрасно заменила чёрная смородина. ...
Свободная вариация на тему "Шварцвальда" - легендарного торта на основе шоколадного бисквита, сливок ...
По образованию я маркетолог. Испытываю страсть к выпечке. Училась во французской школе École ...
У этого пирога вкус лета. И даже если вы печете его осенью или зимой, незабываемый аромат тут же ...
Пирог постный, очень нарядный и праздничный, с сочной черничной начинкой. Напомнит о солнечном лете ...
Постный пирог со сливами и брусникой совсем не обязательно есть только во время поста. Его можно ...
Готовится этот открытый пирог очень быстро. Зимой и ранней весной вместо свежих ягод, ...
В поддержку всех заинтересованных в переходе на здоровую выпечку, рада разместить в рубрике ...
Вместо миндаля можно использовать молотые грецкие орехи или несоленые фисташки. Ягодную смесь также ...
Мамин рецепт.