Простые рецепты на ужин

Такая булочка прекрасно подойдет для позднего воскресного завтрака или в качестве сытного перекуса днем!

Салат из свеклы и моркови — прекрасное блюдо полноценных разгрузочных дней для желающих похудеть или поддержать свою физическую форму, также он идеально подходит для людей, соблюдающих пост. Овощи содержат большое количество витаминов, способствуют выведению токсинов из организма, снижают уровень холестерина и обладают очищающим и оздоровительным эффектом.

Простое в приготовлении, но вкусное и полезное блюдо!

Всем мясоедам и любителям сочных стейков! Для такого стейка обязательна мраморная говядина. На гарнир - гриллованные сливы, лук, мини-шампиньоны и помидоры. Быстро, сочно и очень вкусно!

Данное блюдо отлично подойдет для завтрака выходного дня, когда вся семья в сборе, но так же будет отличным угощением для гостей на ужин. Для меня в этом блюде «открытием Америки» стало сочетание вина со спагетти. Никогда не думала, что вино и спагетти так хорошо «дружат» между собой.

От такого пирога все гостит и домочадцы будут без ума. Попробуйте и вы не пожалеете.

Кета по-французски на самом деле к Франции отношения не имеет. Это все наш советско-российский кулинарный феномен, когда «по-французски» называют практически любое приготовленное в духовке блюдо с сырной шапкой. Мясо по-французски знают и любят все — сочная свинина или курица под расплавленным сыром давно стала классикой домашней кухни. По тому же принципу можно приготовить и рыбу. Например, кету. Нежное филе, пропитанное сметаной, луковая подушка для сочности и румяная сырная корочка сверху — просто, быстро и очень вкусно. Выглядит готовое блюдо так, будто над ним колдовали часами, а на деле — все нарезали, выложили, в форму, засыпали сыром и отправили в духовой шкаф. Идеальный вариант для тех, кто любит классику, но хочет разнообразия.

Очень вкусные, мягкие, пряные закусочные рогалики. Такое блюдо вкусно есть и теплым и даже холодным.

Блюдо делается очень быстро, вкус зависит от состава масляной заливки. Разделку стейков, которую я покажу, можно использовать и без картофеля сверху, такие медальоны смотрятся хорошо и сами по себе

На Востоке суп - не самое популярное блюдо. А вот нут - другое дело. С нутом готовят все: салаты, основные блюда, гарниры и десерты. Шеф Владимир Сидоров предлагает приготовить с нутом крем-суп, дополнив его кальмаром и филе копченого окуня.

Простое в приготовлении и любимое с детства блюдо.

В ближневосточной кухне это блюдо называется бабагануш. В турецкой тахина заменяется йогуртом и называется уже салатом из баклажанов. В любом варианте это очень вкусно. Версия с йогуртом по-моему более летняя, свежая и лёгкая.

Считается, что прототипом этого салата является картофельный салат родом из Европы. Такие салаты есть практически во всех странах — немецкий «Швабский», наш «Оливье», китайский вариант и др. Изюминка японского салата — мятый, с небольшими кусочками, картофель. Поначалу салат заправляли маслом,а когда в Японии стали продавать майонез, то салат стали заправлять им. Майонеза в салат японцы кладут много и любят, чтобы салат настоялся в холодильнике.

Салат табуле с кускусом — одна из разновидностей блюда, которое издавна готовят в Ливане, Марокко и Сирии, где в качестве крупяной составляющей может выступать и булгур. Правда, суть от этого меняется не сильно! В компанию к пшеничной крупе обычно добавляется целая гора пряных трав, и все это сдабривается хорошим оливковым маслом и лимонным соком. Наш салат табуле с кускусом мы решили дополнить овощами (помидорами черри и сладким перцем), от чего вкус блюда стал более выразительным, а цвет — ярким.

Самый простой домашний винегрет с маринованными грибами.

Вкусная и полезная закуска из простых продуктов!

Делала с консервированной фасолью и без кинзы.

Шашлык из щуки? Да, именно из щуки. Необычное, вкусное и диетическое блюдо.

В любой траттории или ресторане итальянской кухни Вы обязательно встретите такое блюдо. И это понятно. Ведь проще, бюджетнее и вкуснее трудно придумать. Идеальный вариант ужина или семейного обеда.

Отличный вариант для постящихся и любителей гречки.

Быстрое в приготовлении мясное блюдо, которое можно приготовить и для семейного обеда, и на праздничный стол.

Полезная и вкусная тыква начинённая мёдом,грецким орехом, черносливом и изюмом.

Это ризотто цвета молодой зелени и солнечным яйцом-пашот, вкусное и нежное!

Вкусное и сытное блюдо для воскресного завтрака в кругу семьи.

Необычная мексиканская закуска из крабовых палочек и щупальцев кальмара в тортилье. Простое в приготовлении блюдо, украсит любой праздничный стол и удивит гостей. Разнообразит привычные и приевшиеся закуски.

Для этого салата Вам понадобится всего четыре ингредиента, но домашние и гости останутся в полнейшем восторге и будут требовать еще и еще! Успех гарантирован!!!

Картофель, тушеный с говяжьей печенью — простое и сытное блюдо для всей семьи. В его приготовлении нет ничего сложного, главное — правильно подготовить говяжью печень и не пересушить ее. Печенка должна быть свежая или охлажденная, ее нужно очистить от пленок и протоков и обязательно вымочить, в молоке или в подсоленной воде, минимум полчаса, а лучше пару часов. Этот процесс поможет убрать горечь, которая иногда бывает у печени, и сделает ее более сочной и мягкой. Картофель для тушения лучше выбрать мелкий, тогда его и резать не надо, и в готовом блюде он выглядит очень привлекательно. Но это не обязательно. Подойдет любой картофель, который не разваливается при тушении.

Зима... Холода... За окном мороз, стужа... Как хорошо собраться за домашним столом и пробовать домашнюю выпечку – пироги, расстегаи, пиццу.

Плов с тыквой и курицей готовьте тогда, когда вы хотите насладиться основным блюдом и обойтись без десерта. Этот плов — не из разряда сладких, он очень сытный, благодаря курице, но в нем есть тыква. И работает она здесь на удивление органично: «тает» и обволакивает рис, делая его чуть сладковатым и очень нежным. Так что вкусовые рецепторы, улавливающие сладкий вкус, без дела не останутся. Яблоко добавляет приятную кислинку, а чеснок со специями не дают блюду скатиться в откровенную «десертность». Автор рецепта уверяет, что этот плов с тыквой и курицей — то самое блюдо, про которое можно сказать «пальчики оближешь» — и ей почему-то хочется верить.

«Красная шапочка», чалмовидная или тыква грибок – отличия только в размерах «шляпок» - идеальные сорта для порционной подачи. Но если на рынке Вам попадется мускатная тыква - берите не раздумывая – у нее великолепный вкус и аромат.

Вкусный слоеный салат с ветчиной, остренькими, чесночными грибами, овощами и яйцом — хорошая альтернатива традиционным новогодним салатам, если они уже приелись. К тому же по вкусу это совершенно новое, ни с чем не сравнимое сочетание, которое понравится многим. Что касается подачи, тут существуют варианты: как и любому другому слоеному салату, вы вправе придать любую форму. Например, квадратную или круглую. А подачу сделать порционную или на общем блюде — все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

В салате вкусно сочетаются свежие овощи, маринованная морская капуста, морской коктейль и заправка из оливкового масла.

Очень вкусные и сочные зразы. Я делала с филе трески, из которой предварительно приготовила фарш. Продукты указаны на 5 котлет.

Простое в приготовлении, но при этом вкусное печенье для всей семьи!

Очень простое и при этом изысканное блюдо в итальянском стиле. Белая рыба, томатно-винный соус, много базилика, фета — и всего-то 40 минут на приготовление такого вкусного блюда! Очень советую

Блюдо, богатое белком, вкусное, полезное и очень сытное!

Вкусный и лёгкий салат из помидоров и шампиньонов с кедровым орешками. В салате присутствуют свежие шампиньоны. Не бойтесь их есть сырыми, это одни из немногих грибов, которые употребляют таковыми. В Италии и Франции свежие шампиньоны часто используются в кулинарии, а чем мы хуже!?

Вкусный и полезный салат с заправкой из оливкового масла.

Заливной рулет из печени в клюквенном муссе весьма заслуженно займет почетное место на новогоднем столе, потеснив другие закуски. Его приготовление может занять немного больше вашего времени, чем хотелось бы, но результат того стоит! Кстати, по желанию вы можете добавить любые украшения из овощей, как мы показываем в рецепте. А когда рулет будет готов, аккуратно разрежьте его на порционные кусочки и внесите финальный штрих — дополните закуску листиками свежей зелени, например, петрушки или базилика.

Рекомендуем проверенный, вкусный и полезный рецепт блюда из лосося. Лосось, запеченный в фольге, - это питательное и при этом диетическое блюдо.

Испанский котел — блюдо из большого количества разнообразных овощей с добавлением небольшого количества мяса. Можно подавать как самостоятельное блюдо и с гарниром.

Шалап – казахский кисломолочный напиток. Готовится из айрана. Полезен для пищеварения, возбуждает аппетит и отлично утоляет жажду.

Вкусное, мягкое, яркое с ароматом ванили, жаренного кунжута и фруктов творожное печенье. А в дополнение к нему, сушеная кисло-сладкая вишня. Очень вкусно!

Какое же это вкусное печенье! Оно выручает меня уже много лет. Готовлю его на все праздники! Обожают его и стар и млад. Все считают, что такую красоту очень долго готовить. Открою вам секрет - готовить его очень легко и просто, и даже очень приятно, т. к дома витают такие запахи - не передать словами! Готовим?:)

А вы знаете,что шампиньоны одни из немногих грибов, которые можно есть сырыми?