Рецепты из бананов

Банан - очень популярный в России фрукт, особенно зимой. Бананы хороши не только сами по себе. Рецепты из бананов любят не только дети, но и взрослые. Существует множество отличных блюд и десертов. Фруктовые салаты, выпечка, бананы с курицей, креветками и даже с колбасками – сочетаний множество. 

Знаете ли вы, что только половина всех собранных в мире бананов съедается как фрукт – зрелыми и сладкими, а другая половина – как крахмалистый овощ типа картофеля? Недозрелые бананы требуют температурной обработки: жаренья, запекания или варки, из сушат и превращают в муку. 

Бананы исключительно питательны: 100 грамм содержат 95 калорий! Хорошая смесь различных сахаров, которые усваиваются с разной скоростью, надолго наполняя организм энергией. Добавим к этому высокое содержание витаминов С,  B6, B2, B1 и получим идеальный фрукт!  

Покупая бананы, выбирайте плоды с целой кожурой. Если вы не собираетесь съесть их в тот же день, пусть кожура будет слегка зеленой: бананы созреют на кухонном столе к завтрашнему дню.

В холодильнике кожура бананов быстро покроется темными пятнами, но мякоть останется плотной и белой по меньшей мере три дня. А если хранить при комнатной температуре, то и кожура потемнеет, и мякоть станет мягкой, банан «перезреет». Перезревшие бананы становятся особенно сладкими, и их можно использовать в выпечку.

Смотрите ещё рецепты с бананами:
Бананы - продукт для энергии
Овсяная каша с бананами
Овсяный кекс с бананами

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Сырники с бананами легко Сырники с бананами

Сырники с бананами, наверное, были специально придуманы в назидание тем скептикам, которые считают, ...

Фруктовая каша с орехами легко Фруктовая каша с орехами

Фруктовая каша с орехами это, скорее, постный десерт. Такую кашу можно подавать к чаю или отдельно.

Shefs 22 марта 2019
Легкий фруктовый десерт легко Легкий фруктовый десерт

Мало кто откажется от такого легкого фруктового десерта. Если у вас не найдется под рукой свежей ...

Торт Павлова сложно Торт Павлова

Этот роскошный торт был придуман в 1929 году австралийским поваром в честь Анны Павловой, которая ...

Тофники легко Тофники

Тофники - это веганская интерпретация всеми любимых сырников, только в этом рецепте не используются ...

Наталья Морозова 19 октября 2018
Французские пышки "Бенье" сложно Французские пышки "Бенье"

Наполненные кремом пышки надо сразу же подавать на стол, иначе они размокнут. Если вы планируете ...

Фруктовый салат с кокосом легко Фруктовый салат с кокосом

Этот фруктовый салат – легкий и безумный вкусный десерт с ароматом знаменитого коктейля пина ...

Коктейль Сила вегана легко Коктейль Сила вегана

Главное достоинство всех зеленых овощей - хлорофилл. Он служит катализатором полезных веществ, ...

Коктейль  Голубика+годжи легко Коктейль Голубика+годжи

Ягоды годжи растут в Китае, Тибете и Монголии. В магазины попадают сушеными или в виде сока. Имеют ...

Панкейки с бананами гриль средне Панкейки с бананами гриль

Классический американский десерт, который очень подходит русской Масленице. Это не просто панкейки - ...

Shefs 2 февраля 2018
Ключевые слова
бананы, блюда с бананами
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Десерты из бананов Десерты из бананов

Десерты из бананов - это не только выпечка с бананами, но и всевозможные блинчики, оладья, сырники с ...

Бананы Бананы

В конце XX века ученые доказали, что в бананах содержатся вещества, близкие по структуре к ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев