Рецепты из бананов

Банан - очень популярный в России фрукт, особенно зимой. Бананы хороши не только сами по себе. Рецепты из бананов любят не только дети, но и взрослые. Существует множество отличных блюд и десертов. Фруктовые салаты, выпечка, бананы с курицей, креветками и даже с колбасками – сочетаний множество. 

Знаете ли вы, что только половина всех собранных в мире бананов съедается как фрукт – зрелыми и сладкими, а другая половина – как крахмалистый овощ типа картофеля? Недозрелые бананы требуют температурной обработки: жаренья, запекания или варки, из сушат и превращают в муку. 

Бананы исключительно питательны: 100 грамм содержат 95 калорий! Хорошая смесь различных сахаров, которые усваиваются с разной скоростью, надолго наполняя организм энергией. Добавим к этому высокое содержание витаминов С,  B6, B2, B1 и получим идеальный фрукт!  

Покупая бананы, выбирайте плоды с целой кожурой. Если вы не собираетесь съесть их в тот же день, пусть кожура будет слегка зеленой: бананы созреют на кухонном столе к завтрашнему дню.

В холодильнике кожура бананов быстро покроется темными пятнами, но мякоть останется плотной и белой по меньшей мере три дня. А если хранить при комнатной температуре, то и кожура потемнеет, и мякоть станет мягкой, банан «перезреет». Перезревшие бананы становятся особенно сладкими, и их можно использовать в выпечку.

Смотрите ещё рецепты с бананами:
Бананы - продукт для энергии
Овсяная каша с бананами
Овсяный кекс с бананами

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Фруктовый салат с кокосом легко Фруктовый салат с кокосом

Этот фруктовый салат – легкий и безумный вкусный десерт с ароматом знаменитого коктейля пина ...

Коктейль Сила вегана легко Коктейль Сила вегана

Главное достоинство всех зеленых овощей - хлорофилл. Он служит катализатором полезных веществ, ...

Коктейль  Голубика+годжи легко Коктейль Голубика+годжи

Ягоды годжи растут в Китае, Тибете и Монголии. В магазины попадают сушеными или в виде сока. Имеют ...

Панкейки с бананами гриль средне Панкейки с бананами гриль

Классический американский десерт, который очень подходит русской Масленице. Это не просто панкейки - ...

Shefs 2 февраля 2018
Овсяные оладьи с бананом средне Овсяные оладьи с бананом

И в овсе, и в бананах содержится много клетчатки. А она весьма показана людям, страдающим сахарным ...

Кофе Жутко полезно легко Кофе Жутко полезно

Кофе может быть не только вкусным, но и жутко полезным, если добавить в него витамины в виде ...

Shefs 23 октября 2017
Тайская лепешка с бананом легко Тайская лепешка с бананом

Лепешка с бананом, пожалуй, самый популярный тайский десерт. И самый настоящий стритфуд: в Таиланде ...

Shefs 3 августа 2017
Кофейный смузи легко Кофейный смузи

Все смузи просты в приготовлении. Этот кофейный микс -  не исключение. От вас потребуется ...

Shefs 14 июня 2017
Ключевые слова
бананы, блюда с бананами
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Бананы Бананы

В конце XX века ученые доказали, что в бананах содержатся вещества, близкие по структуре к ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев