Рецепты с бананами

Банан - очень популярный в России фрукт, особенно зимой. Бананы хороши не только сами по себе. Рецепты из бананов любят не только дети, но и взрослые. Существует множество отличных блюд и десертов. Фруктовые салаты, выпечка, бананы с курицей, креветками и даже с колбасками – сочетаний множество. 

Знаете ли вы, что только половина всех собранных в мире бананов съедается как фрукт – зрелыми и сладкими, а другая половина – как крахмалистый овощ типа картофеля? Недозрелые бананы требуют температурной обработки: жаренья, запекания или варки, из сушат и превращают в муку. 

Бананы исключительно питательны: 100 грамм содержат 95 калорий! Хорошая смесь различных сахаров, которые усваиваются с разной скоростью, надолго наполняя организм энергией. Добавим к этому высокое содержание витаминов С,  B6, B2, B1 и получим идеальный фрукт!  

Покупая бананы, выбирайте плоды с целой кожурой. Если вы не собираетесь съесть их в тот же день, пусть кожура будет слегка зеленой: бананы созреют на кухонном столе к завтрашнему дню.

В холодильнике кожура бананов быстро покроется темными пятнами, но мякоть останется плотной и белой по меньшей мере три дня. А если хранить при комнатной температуре, то и кожура потемнеет, и мякоть станет мягкой, банан «перезреет». Перезревшие бананы становятся особенно сладкими, и их можно использовать в выпечку.

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Три смузи из авокадо легко

Другие «друзья» авокадо, с которыми можно приготовить вкусный смузи: курага, яблоки, груши, помидоры ...

Смузи с овсянкой и бананом легко

Густой и ароматный смузи с овсянкой и бананом – отличная альтернатива наскучившей всем каше на ...

Шоколадный торт с бананом средне

Шоколадный торт с бананом можно готовить по поводу и даже без, если озаботиться этим заранее. Только ...

Ананасовый смузи легко

Отличная идея – подать на праздничный стол ананасовый смузи. Его можно выпивать, наслаждаться и не ...

Юля Ботнарь 7 апреля 2022
Банан в тесте легко

Банан, запеченный в слоеном тесте,  может стать лучшим вознаграждением после тяжелой трудовой ...

Баноффи с мороженым легко

Баноффи с мороженым — несложный десерт, которым, впрочем, лучше не увлекаться из-за высокой ...

Бананы в глазури легко

Это один из самых легких и прекрасных десертов, которые можно готовить с детьми - бананы в ...

Банановый хлеб легко

Банановая выпечка была чрезвычайно популярна во время карантина. Особенным спросом пользовались ...

Бананы в карамели легко

Кукурузный крахмал можно заменить картофельным или рисовым в том же количестве.

Роллы из бананов легко

Подавайте банановые «роллы» с карамельным соусом и фисташковым мороженым: как-будто бы это соевый ...

Молочно-банановый кисель легко

В детстве бабушка часто готовила нам молочный кисель. Вспомнив это, я предлагаю вам молочный кисель, ...

Юна 1 марта 2021
Ключевые слова
банан
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Десерты из бананов Десерты из бананов

Десерты из бананов - это всевозможные блинчики, оладья, сырники с бананами, добавленными в тесто; и ...

Выпечка с бананами Выпечка с бананами

С тех пор, как бананы стали для нас самымы доступными из экзотических фруктов, находится все больше ...

}
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев