Блины
Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой ...
22 июня 2007 /
gastronom
Блинчики банановые
ИНГРЕДИЕНТЫ
- бананы – 2 больших
- соль – щепотка
- молоко – 300 мл
- масло растительное – 1-2 ст.л.
- 175 г муки
- яйцо – 4 шт
- сахар – 2 ст.л.
Для соуса:
- сахар – 1 ст.л.
- 200 мл жирных сливок
- банан среднего размера
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Просеянную муку, соль, яйца и молоко поместить в блендер, взбить. Бананы очистить, нарезать кусочками произвольной величины и добавить в тесто. Еще раз взбить до однородной массы. Перелить тесто в миску и оставить на 1 ч.
Разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом. Влить небольшое количество теста, круговым движением распределить его по всей поверхности сковороды. Через 1,5-2 мин. перевернуть блин на другую сторону. Выпекать еще 40 сек. Так же выпечь остальные блины.
Приготовить соус. Бананы очистить, мелко нарезать. Сливки взбить с сахаром, добавить кусочки бананов и перемешать. Подать к горячим блинам.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блины
Масленица 2019. Рецепты
Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в ...
Рецепты из бананов
Бананы хороши не только сами по себе, с ними получаются отличные блюда и десерты. Фруктовые салаты, ...
Как приготовить блины
Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Сода не нужна, тесто поднимается за счет яиц
А сода в тесте не предусмотрена? за счет чего они будут пропекаться?...
Спасибо огромное за рецепт. Получилось потрясающе, все гости (5 детей разных возрастов) были в восторге и все сжевали за 10 мин))
Ребята вот что я скажу. После нескольких лет жарки обычных блинов, мои не стали есть эти блины. Требуют обычных русских блинов, без извращений.
Я вчера делала по подобному рецепту, яиц не много. у меня было на 250 мл 3 яйца, если меньше они распадутся, вкуса омлета нет
Вкусняшка!:) спс за рецепт (и за рецепт соуса:))
Я как раз таки в блендере измельчаю. Получается быстро и вкусно. Отличная идея выходного завтрака.
а насколько крупно нужно нарезать бананы? или их стоит измельчить в блендере в пюре?
Не много ли 4 яйца на 300 мл молока? Не получается ли банановый омлет?
только что сделала! я скажу вам просто обалденно!!! советую всем!!!
Спасибо большое! Очень понравилось! Сначала боялся, что все ингредиенты не поместятся в чашу блендера, но все как раз убралось. Такое ощущение, что рецепт для моего блендера и написан. :)
молока 300 мл, спасибо за замечание
Этот рецепт расчитан на 1 литр молока или на 0,5???
Смый лучший рецепт для любителей бананов и блинов! Очень необычно и вкусно!
А можно узнать какое количество яиц необходимо использовать в рецепте?
