Кухни мира

«Финансье» с цукатами средне «Финансье» с цукатами

Финансье – небольшие миндальные пирожные родом из Франции. Традиционно они выпекаются в виде ...

Хоягушт легко Хоягушт

Хоягушт - блюдо еврейской кухни, похожее на запеканку. Хоя с еврейского переводится как яйцо, гушт - ...

Тара по-дербентски легко Тара по-дербентски

Тара - визитная карточка горско-еврейской кухни. Название блюду дало дикорастущее растение - ...

Хъайлё легко Хъайлё

Хъайлё - очень нежное на вкус блюдо, характерное для кухни горских евреев. Напоминает омлет с ...

Лобиани средне Лобиани

В отличие от хачапури, которые стали популярны и за пределами Грузии, лобиани не обрели такой славы. ...