
Манты
Одной из главных особенностей является фарш, а именно все режется в ручную, никакой мясорубки. Много ...
Мясной фарш занимает почетное, если не главное, место на прилавке любого магазина, торгующего мясом. И недаром. Блюда из него готовятся просто и быстро, практически всегда получаются, и едят их с удовольствием все члены семьи — и папа, и дедушка, и даже свекровь. Да и в самом деле, кто найдет в себе силы отказаться от свежих домашних котлет, или фаршированных перцев, или от тарелки супа с фрикадельками? Нет таких. Кабы не было на свете хлеба, можно было бы совершенно справедливо заявить, что фарш — всему голова. Ну, уж семейному обеду точно.
Рецепты
Мясо
Фаршированное мясо
Пироги с мясом
Салаты и закуски с мясом
Сэндвичи и бутерброды
Запеченное мясо
Пельмени с мясом
Рагу с мясом
Одной из главных особенностей является фарш, а именно все режется в ручную, никакой мясорубки. Много ...
Тесто для мантов ничем не отличается от пельменного – оно так же вымешивается и ...
Когда разделываете семгу, срезайте тешу и храните в морозильнике. С ней любые рыбные котлеты или ...
Фаршированные перцы особенно хороши тем, что можно сделать сразу много и есть потом всю неделю ...
Тальятелле - широкая паста из региона Эмилья-Романия. По легенде тальятелле были изобретены в 1487 ...
Наверняка у вас бывают дни, когда нужно быстро приготовить обед, а времени практически нет. В этом ...
Мясная начинка, пожалуй, самый популярный вариант наполнения для фаршированных блинчиков. Для ...
Рецепт — адаптированная вариация на тему рецепта «Суп из молодых индеек со сморчками и ...
Блинчики с грузинским акцентом благодаря кинзе и тархуну, которые добавлены в мясной фарш. Такие ...
Другие названия этого блюда – хунон, ханум. И тесто, и начинки используются те же, что и для ...
Тельное – старинное русское блюдо. Готовится из тела рыбы, отсюда и такое название. Бывает ...
Предлагаю Вам приготовить необычное блюдо - грушу, фаршированную мясом. Такие фаршированные груши ...
Домашние чубуреки это вкусно, более полезно и кстати не сложно. Можно часть изделий заморозить и при ...
Маленькие симпатичные финские печеные пирожки с сырно-мясной начинкой не оставят никого равнодушными ...
Радужная запеканка с куриным фаршем и овощами. Эта радужная запеканка настолько проста в исполнении, ...
Интересная на вид и довольно диетическая запеканочка, сочная за счет сока от моркови и шпината. ...
Сытный пирог с фрикадельками особенно понравится мужской половине Вашей семьи. Этот пирог соберет ...
Сытный и вкусный пирог из дрожжевого теста с фаршем и картофелем - это прекрасный способ собрать всю ...
Этот рецепт - вариация на тему азербайджанского хингала. В идеале лапшу готовят вручную из пресного ...
Эти симпатичные котлеты не требуют жарки. Они готовятся в духовке и получаются сытными и вкусными. ...
Близится Хеллуин, а значит пора готовить тематические "страшные" блюда для молодежных ...
Я не перестаю восхищаться турецкой кухней, она не перестает меня удивлять своими потрясающими ...
Начинку для этого пирога можно приготовить заранее - смолоть фарш, запечь баклажаны. А утром вам ...
Отличная закуска для пикника, фуршета или домашнего праздника. Можно подать с чесночной сметаной или ...
Очень вкусное и сытное блюдо, которое не стыдно и на праздник сделать!
Эти небольшие итальянские фрикадельки - отличное блюдо для холодного времени года! Их можно подавать ...
Итальянская лазанья - отличный вариант для семейного обеда или ужина! Пласты тончайшего теста, яркое ...
Красивое и сытное турецкое блюдо из баклажанов с бараниной понравится всем любителям этой кухни.
Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце. В него можно завернуть любую начинку. Это очень вкусно!
Ранней осенью, когда на рынках и в магазинах много недорогих свежих овощей, можно приготовить это ...
Помню в моем детстве на летней кухне у бабушек всегда пахло овощами и травами. Всё шкворчало, ...
Отличная альтернатива покупным сосискам — это домашние колбаски! Все, что вам понадобится, это ...
Один из вариантов популярного блюда - так называемой "мясной буханки", некой вариации ...
Название блюда состоит из собственно «фарша» и французского «manger»— ...
Сытная и быстрая в приготовлении запеканка из макарон с фаршем, томатами и хрустящей сырно-чесночной ...
Фаршированный перец - это вкусно, красиво, быстро и просто, в конце концов.
теперь всегда могут быть с вами
для тех, кто верен бумаге
издательского дома «Издательский дом «Гастроном»