Рецепты лимонада

Лимонад (от фр. limonade) – прохладительный напиток. Изначально лимонад делали на основе лимонного сока с добавлением воды и сахара. Лимонад – один из первых напитков, который стали производить промышленно, причем для этого стали использовать не только лимоны, но и другие фрукты и ягоды.

Лимонады бывают как газированные, так и без газа.

В домашних условиях приготовить лимонад совсем не трудно. Для приготовления традиционного домашнего лимонада вам понадобится лимонная цедра, лимонный сок, вода, и сахар. Все ингредиенты надо смешать и оставить в холодильнике на ночь. Подавать напиток следует со льдом.

Есть и более простые рецепты, не требующие выдержки на холоде. Иногда сахар заливают небольшим количеством воды и кипятят до его полного растворения. А потом смешивают получившийся сироп с лимонным соком, разбавляют водой и подают охлажденным.

Часто для придания дополнительного аромата и вкуса в лимонад добавляют специи и пряные травы – мяту, имбирь, корицу, бадьян, розмарин.

 

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Фруктовые лимонады легко Фруктовые лимонады

Качественные покупные лимонады хороши и сами по себе, но если добавить к ним пряные травы, фрукты и ...

Огуречный лимонад легко Огуречный лимонад

Очень освежающий, необычный, красивый, такой лимонад украсит любой праздник. Да и во время семейного ...

Грушевый лимонад легко Грушевый лимонад

Очень простой и быстрый в приготовлении лимонад на основе лимонного сока с двумя видами сиропа.

Желе из лимонада легко Желе из лимонада

Лимонад вполне может быть не только овежающим напитком, но и вкусным десертом. Например, он ...

Лимонад из лимонов легко Лимонад из лимонов

Ученые утверждают, что лимонад из лимонов готовили еще во времена Александра Македонского. Однако, ...

Лимонад с чиа легко Лимонад с чиа

Лимонад с чиа – это освежающий напиток, витаминная бомба и легкий перекус в одном. Семена – ...

Лимонно-лавандовый лимонад легко Лимонно-лавандовый лимонад

Лимонно-лавандовый лимонад – классический напиток, родом из Прованса. В этой местности лаванда очень ...

Вишневый лимонад легко Вишневый лимонад

Стакан вишневого лимонада в жару – то, что нужно каждому. Необязательно готовить напиток только из ...

Арбузный лимонад легко Арбузный лимонад

Арбузный лимонад – яркий, освежающий напиток на каждый день. В нем много витаминов, а также ценный ...

Детский ягодный лимонад легко Детский ягодный лимонад

Детский ягодный лимонад взрослым тоже понравится, главное – выбрать емкость побольше, чтобы хватило ...

Черный лимонад легко Черный лимонад

Черный цвет лимонаду придадут таблетки обычного активированного угля.

Shefs 29 октября 2021
Домашний тархун легко Домашний тархун

Напиток "два в одном" - классический лимонад и тархун. Такой вы вряд ли найдете в магазине, а дома ...

Лимонад из апельсинов легко Лимонад из апельсинов

Лимонад из апельсинов — лучшее, что позволит вам утолить жажду в жару! Им же можно удивить ...

Клубничный лимонад легко Клубничный лимонад

Клубничный лимонад — настоящий гимн лету и солнцу! Этот напиток не только освежает и утоляет жажду, ...

Фиалковый лимонад легко Фиалковый лимонад

Рецепт предоставлен Олегом Кашиным, бар-менеджером ресторана Лимончино  

Кофейный лимонад легко Кофейный лимонад

Для любителей кофе и жарким днем найдется решение. Этот прохладный напиток порадует вас прекрасным ...

Домашний тархун легко Домашний тархун

Домашний тархун подарит старшему поколению воспоминания о прекрасном напитке из детства, а младшему ...

Лимонад Барбарелла легко Лимонад Барбарелла

У этого коктейля нежнейший розовый цвет и беспроигрышный вкус - клубники со сливками. Киньте в ...

Shefs 13 июля 2019
Лимонад из дыни с матчей легко Лимонад из дыни с матчей

Лимонад с богатым набором необычных вкусов - дыня, джем из алое, матча, и все это приправлено соевым ...

Shefs 10 июля 2019
Кофейный лимонад легко Кофейный лимонад

Если вы любите лимонад так же, как кофе, то вам стоит приготовить кофейный лимонад. В этом ...

Shefs 22 мая 2019
Базиликовый лимонад легко Базиликовый лимонад

Базиликовый лимонад для любого сезона и повода от Андрея Бублик, бар-менеджера Rose Bar. Если ...

Арбузный лимонад легко Арбузный лимонад

Если в вашем холодильнике лежит кусок недоеденного арбуза, срочно отправляйтесь на кухню и ...

Лимонад Yellow легко Лимонад Yellow

В азиатской концепции  Madame Wong акцент сделан на вегетарианские блюда и напитки. Секрет ...

Shefs 8 июля 2018
Домашний лимонад легко Домашний лимонад

Это вам не липкий химический газированный лимонад в бутылках, который так вреден детям, да и ...

Лимонад с дыней и огурцом легко Лимонад с дыней и огурцом

Смешать дыню и огурец в коктейле - эксперимент, обреченный на удачу. Абсолютно летний и по вкусу, и ...

Shefs 31 мая 2018
Ключевые слова
лимонад
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
}
КОММЕНТАРИИ
Рина 17 мая 2015

Не скажу что вкуснее там или не вкуснее, это просто разные напитки - домашний лимонад и магазинный газированый напиток. Хотя вот по поводу качества газировки Ярмарка совершенно согласна )

Светлана 14 мая 2015

Ну в качестве эксперимента, думаю можно попробовать сделать )) Хотя конечно магазинский лимонад все равно вкуснее )) По крайней мере наш нижегородский, Ярмарка, ну точно как в детстве был, с автоматов которые за 3 копейки )))

Гость 6 июля 2013

>> вам понадобится... шафран или куркума (в качестве красителя)... Тот, кто это писал, в лимонаде разбирается плохо, в куркуме тоже. Нельзя туда куркуму по разным причинам. В том числе лимонад будет очень мутный (в ней полно крахмала). -

Гость 13 января 2010

Настоящий разливной лимонад в КЕГах, сделанный по старинным рецептам (ГОСТ) можете попробывать в наших магазинах разливного пива!!!