8 декабря 2014 / gastronom

Кофейный лимонад

Кофейный лимонад прост в приготовлении, прекрасно подойдет для большой компании и – что не менее приятно – напомнит нам о лете в середине зимы.  

5/5
Голосов: 1
Кофейный лимонад
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 35 г кофе среднего помола
  • 1 л воды
  • 6 долек лимона
  • кубики льда
  • молотая корица по вкусу
  • молотая гвоздика по вкусу
  • молотый мускатный орех по вкусу
  • 100 мл воды
  • 100 г сахара мусковадо

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
В сотейнике смешайте сахар мускавадо с водой, прогрейте до растворения сахара, доведите до кипения и проварите 7-10 минут.
Шаг 2
Заварите 1 л кофе любым способом, добавьте молотую корицу, гвоздику, мускатный орех по вкусу и 150 мл заранее приготовленного сиропа. Охладите.
Шаг 3
Подавайте со льдом и обязательно добавьте дольку лимона – она сбалансирует пряности во вкусе.
Время подготовки
1 ч 30 мин
Время готовки
20 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Источник
"Гастрономъ"
12 (107) декабря 2010
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Лимонад из лимонов легко Лимонад из лимонов

Ученые утверждают, что лимонад из лимонов готовили еще во времена Александра Македонского. Однако, ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев