8 декабря 2014 / gastronom

Кофейный лимонад

Кофейный лимонад прост в приготовлении, прекрасно подойдет для большой компании и – что не менее приятно – напомнит нам о лете в середине зимы.  

Кофейный лимонад
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 35 г кофе среднего помола
  • 1 л воды
  • 6 долек лимона
  • кубики льда
  • молотая корица по вкусу
  • молотая гвоздика по вкусу
  • молотый мускатный орех по вкусу
  • 100 мл воды
  • 100 г сахара мусковадо

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
В сотейнике смешайте сахар мускавадо с водой, прогрейте до растворения сахара, доведите до кипения и проварите 7-10 минут.
Шаг 2
Заварите 1 л кофе любым способом, добавьте молотую корицу, гвоздику, мускатный орех по вкусу и 150 мл заранее приготовленного сиропа. Охладите.
Шаг 3
Подавайте со льдом и обязательно добавьте дольку лимона – она сбалансирует пряности во вкусе.
Время подготовки
1 ч 30 мин
Время готовки
20 мин
Количество порций
6
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Технология
Повод
Источник
"Гастрономъ"
12 (107) декабря 2010
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кофе с газировкой легко Кофе с газировкой

Еще один рецепт холодного кофе со льдом, очень молодежный, задаст атмосферу всему празднику. ...

Кофе с сыром легко Кофе с сыром

Это, наверное, самый интересный рецепт напитка на основе кофе. Да-да, не удивляйтесь, именно с ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев