Продукты от А до Я Всё о продуктах: как выбирать, как хранить, как готовить; сезонность, сорта, полезность, кулинарное использование
Подпишитесь на рассылку gastronom.ru
огуречник

Корюшка — небольшая (10-20 сантиметров в длину) промысловая рыба Osperus eperlandus семейства лососевых, которая обитает в морских и пресных водах бассейнов Северной Атлантики, Северного Ледовитого океана и северной части Тихого океана. К этому же виду рыб относятся мойва и снеток, которого часто называют карликовой корюшкой.

Облепиха

Ягоды облепихи – оранжевые или красные – нравятся далеко не всем из-за специфического кисло-горького вкуса. Однако ценность облепихи отнюдь не во вкусе, а в пользе. Хотя поклонников ягод, сока и масла много. Для них и тех, кто пока не распробовал эти оранжевые ягоды, этот материал.

Овощи

Сегодня без овощей невозможно представить ни одну кухню мира. А по ассортименту и способам приготовления с ними не сравнится никакой другой продукт...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ