Шеф научит

Многие думают, что долму готовить сложно, но это не так. Бренд-шеф Гаяне Бреиова поделилась с нами ...

Куриное мясо не обладает собственным ярким вкусом, но это, скорее, его достоинство, чем недостаток. ...

На первый взгляд сладкое и сливочное сгущенное молоко не требует гастрономических усовершенствований ...

Вопреки распространенному мнению гратен – это не определенное блюдо, а любая запеканка с аппетитной ...

Постное меню – не значит скучное. Из овощей, круп, грибов и бобовых можно приготовить самые ...

8 Марта – идеальный повод порадовать маму, позаботиться о ней. А что может быть более уютным и ...

Ризотто традиционно считается ресторанным блюдом, ведь повторить его дома, кажется, совсем не просто ...

Что вы едите на завтрак? У большинства из нас утром просто не хватает времени и вдохновения на ...

Сложно представить блюдо с более итальянским характером, чем лазанья: в нем сочетаются паста, ...

Ароматное и сытное сациви – одно из традиционных грузинских блюд. У него десятки ...

Что вы представляете, когда слышите «еда на пару»? Скорее всего, что-то полезное, но совсем не ...

Кальмар считается диетическим и очень полезным продуктом: в нем целый набор витаминов, полезные ...

Новый год ассоциируется с запахом елки, мандаринов, корицы и, конечно, выпечки. Ароматные кексы с ...

Правильный паштет — нежный, ароматный, с насыщенным вкусом мяса или субпродуктов. Привычное блюдо ...

Медленное приготовление еды, или slow cooking, — стало настоящим трендом и ресторанной, и домашней ...

Кета – одна из самых доступных из лососевых рыб. При этом пользы в ней больше, чем в жирном лососе ...

Перепелка – идеальный вариант для особого повода. Ее мясо напоминает цыпленка, но с более тонким и ...

Тюрбо, калкан, дальневосточная камбала — все это промысловая рыба из семейства камбаловых. Ее легко ...