Говядина

В сочетании говядины и ананаса есть что-то неуловимо южное, тропическое. Особенно вкусным и нежным ...

У каждой хозяйуи, которая готовит сибирские пельмени есть свои секреты в их приготовлении: какие ...

Тара - визитная карточка горско-еврейской кухни. Название блюду дало дикорастущее растение - ...

Хоягушт - блюдо еврейской кухни, похожее на запеканку. Хоя с еврейского переводится как яйцо, гушт - ...

Из крапивы варят не только щи, но и готовят даже котлеты. Одной травой особо сыт не будешь, поэтому ...

Очень простое, вкусное и необычайно вкусное блюдо. Настоящая классика домашней кухни!

Главный секрет беляшей заключается в сочной ароматной начинке! Да, ещё и в тонком ...

Рациональное и долгосрочное использование продуктов было одной из ключевых задач военного и ...

А не замахнуться ли нам на домашние пельмени? И если делать, то, например, такие - с фаршем из ...

От доброго наваристого украинского борща да еще с пампушками отказаться сложно. И не нужно. ...

Крем-суп из топинамбура готовится ничуть не сложнее, чем пюрешки из любых других овощей. ...

Этот более легкий и осовремененный вариант харчо  сварен на говяжьем бульоне, содержит ...

Основное преимущество СВЧ-печей — это время: помещенный в камеру большой кусок мяса начинает ...

В этом рецепте шашлыка имеет значение не только хорошее мясо, но и маринад, в котором мясо ...

Дед был молчаливый, про любовь свою внукам никогда не говорил. Но по праздникам отодвигал бабушку от ...

Наверняка вы уже слышали это смешное словечко «татаки». Татаки – это японский ...

Пастрами - блюдо еврейской кухни, которое готовят из говядины. Ближайший родственник арабской ...

Если вы приехали зимой на дачу большой компанией, мы точно знаем, что вам делать. Провести время в ...

В английских пирогах тесто – это и еда, и посуда. Для сочности внутрь вливают бульон или ...

Обычно томатные супы считаются летней едой, но наш суп идеально подходит и для холодного времени ...

Это любимое блюдо тосканцев: всем знакомый соус болоньезе, но приготовленный так, что дух ...

Ростбиф - запеченный в духовке кусок говядины (в классическом варианте – бычьей туши), ...

Наверное, более подробно и досканально описать приготовление холодца просто невозможно. Вы можете ...

Если собрать много вкусных ингредиентов вместе, точно получится вкусное блюдо. Это правило не всегда ...

Биф Веллингтон - эффектное блюдо, под румяной корочкой скрывается розоватая говяжья вырезка. ...

Рагу и пиво – непременные атрибуты ирландской жизни. Недолго думая, ирландцы соединили их ...

Армянская мусака сильно отличается от более знакомой нам греческой. В ней нет ни томатного соуса, ни ...

Шиитаке - самые культивируемые в мире грибы. Родом из Азии, где выращиваются вот уже более тысячи ...

Тальята по-сингапурски - это слайсы отборной, быстро обжаренной говядины в пряном маринаде. ...

gastronom 1 октября 2018

Этот суп - 100% осеннее блюдо! Наваристый бульон, нежный картофель и теплота, благодаря которой ...

Надежда Муринец 25 сентября 2018