
Рецепты из фарша есть в любом доме. И недаром. Блюда из фарша готовятся просто и быстро, практически ...
Картофельная запеканка с фаршем в духовке старшему поколению навевает воспоминания об обеде в детском саду, в школе или в пионерском лагере. То есть, в СССР блюдо считалось частью детского меню. И это тот случай, когда стремление взрослых накормить юное поколение сытно (и недорого!) приветствовалось им. Ведь в запеканке картофель и мясо сливаются воедино в самом удобном и любимом детьми виде — в измельченном. Впрочем, мамы и бабушки иногда готовили это блюдо и дома. И, конечно же, такой вариант картофельной запеканки с фаршем, приготовленной в духовке, получался особенно вкусным, поэтому ему были рады и маленькие, и взрослые!
Для приготовления верхней части запеканки с фаршем используйте картофель крахмалистых сортов, который хорошо разваривается: с ним блюдо получится более нежным и вкусным.
По желанию, количество сала для обжаривания лука и фарша можно уменьшить. Или вовсе отказаться от этого ингредиента вовсе, заменив растительным или сливочным маслом. Однако именно сало делает вкус картофельной запеканки с фаршем в духовке более насыщенным.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
Рецепты из фарша есть в любом доме. И недаром. Блюда из фарша готовятся просто и быстро, практически ...
Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните хотя ...
Здесь вы найдёте разнообразные рецепты картофельных, рыбных, сладких, мясных, творожных запеканок, а ...
Рецепты картофельных запеканок можно найти в любой европейской кухне – итальянской, ...
Второе блюдо, как правило, самое главное, сложное и «весомое» блюдо трапезы, состоящей из нескольких ...
Если в доме есть духовка, вы не останетесь голодным! Ведь в духовке можно не только печь хлеб, ...
В данном рецепте я заменила половину картофельного пюре на пюре из цветной капусты. Попробуйте – это ...
Картофельная бабка, приготовленная в духовке, — блюдо белорусской кухни. Почему именно «бабка»? Есть ...
Приготовьте запеканку из вареной курицы с помидорами в духовке и подайте, например, на ужин: ...
Картофельная запеканка с кабачками — при всей своей кажущейся простоте блюдо довольно капризное. ...
Приготовить капустную запеканку с фаршем в духовке можно даже в будни, если в вашем распоряжении ...
Такая картофельная запеканка с грибами может понравиться всем: вегетарианцам, веганам, а также тем, ...
Постная картофельная запеканка — тот самый случай, когда из самых простых, доступных продуктов ...
Приготовив запеканку из макарон с фаршем и миндалем в духовке однажды, вам непременно придется ...
очень вкусно! правда я отказалась от манки и сала
Получается, конечно. вкусно, но очень жирно. Я бы сало заменила растительным маслом, жирную сметану - менее жирной.