Полезные советы
Метаболизм – это работа, которую ваши клетки выполняют каждый день и каждую минуту. Лиза Гильман, руководитель отдела нутрициологии биомедицинского холдинга «Атлас», объясняет, как работает обмен веществ, можно ли его ускорить, и какого эффекта можно добиться.
Сжимает голову в тиски, долбит дятлом, обжигает огнем — каких только образов не придумано для мигрени. Самая нестерпимая головная боль мешает жизни и может испортить любые планы. Пить пригоршнями таблетки, которые зачастую не помогают, — дело опасное, а вот предотвратить мигрень с помощью определенных продуктов или снять уже начавшийся приступ вполне возможно. Разбираемся, что можно есть, а что категорически нельзя, если вас преследуют головные боли.
Оливковое и подсолнечное масло – два самых полезных растительных масла, которые мы употребляем в повседневной жизни. Какое из них лучше – настоящий спор года, в котором уже многие участвуют. Попробуем разобраться и мы.
Этот опасный вредитель может завестись не только в больших зернохранилищах, но и в обычной квартире. Вот что нужно знать, чтобы успешно бороться с пищевой молью.
Не стоит ждать лета, чтобы делать полезные припасы. Уже сейчас можно начать заготавливать продукты, которые значительно сократят наши трудозатраты на кухне в будущем. Готовим тушёнку, домашнюю пасту, бульонные кубики, приправу из креветочных панцирей и многое другое.
Травяные отвары — известный с древних времен способ укрепить здоровье, снять нервное напряжение и избавиться от бессонницы. Купить готовый сбор можно в магазине или аптеке, но куда интереснее приготовить его самостоятельно. На что важно обратить внимание?
Иметь четкое представление, что искать в магазинах и на рынках в зависимости от сезона, полезно не только для семейного бюджета, но и для организма в целом. Формула проста — чем более актуален сейчас продукт, тем больше пользы он принесет. Затрудняетесь, что готовить в мае? Этот гид вам в помощь.
Никогда не было, и вот опять: лето меньше, чем через месяц, а похудеть вы еще не успели, и нужно срочно исправлять ситуацию, чтобы чувствовать себя сногсшибательно на любом пляже, у любого бассейна или просто на фотографиях. Мы нашли 5 самых безопасных и быстрых диет, так что начинать можно прямо сейчас.
Была ли у вас когда-нибудь плохая реакция на продукты? Если да, то знаете ли вы, чем она вызвана – аллергией или пищевой чувствительностью? Эти слова часто используют как синонимы, но это большая ошибка. Учёные и диетологи объяснили, как их различать и как лечить.
Майские праздники – пора шашлыков, и мы собрали для вас самую важную информацию об этом блюде. Первый вопрос – а можно ли вообще жарить шашлыки на мангале.
Наступают теплые дни, и мы будем стараться, как можно больше времени проводить на воздухе, включая приготовление еды. Мангальная площадка становится главной кухней лета, так почему бы не сделать так, чтобы зелень для любимых шашлыков всегда была под рукой?
Закупки «на чёрный день» давно стали национальной привычкой и символом страха перед туманным будущим. Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) провел исследование о том, как за три десятилетия изменился объем продуктовых запасов россиян, и проанализировал причины, по которым наши соотечественники создают резерв «на всякий пожарный».
Слово коллаген пришло к нам из греческого, а по-гречески kólla значит клей. На коллагене и правда держится весь организм: кости, мышцы, суставы, внутренние органы и кожа. Мы теряем коллаген с возрастом, из-за плохих привычек в питании и уходе за собой. Разбираемся, почему это происходит и как замедлить процесс.
Крупу, похожую на жемчужные бусины, говорят, очень любил Петр I. Император предпочитал ее с маковым маслом. По легенде, именно повар российского царя Фельтен и назвал ее на английский манер перловкой – жемчужной кашей. Что же это за крупа с таким драгоценным названием и чем она полезна.
Выращивать собственные овощи стало модным благодаря известному британскому повару Джейми Оливеру. За ним последовали гурманы и зожники, ведь то, что вы сами посадили и поливали, гарантированно заслуживает вашего личного сертификата "эко" или "био". Для вас, друзья, мы и расскажем, как выбрать хороший посадочный материал и правильно посадить готовую рассаду овощей.
Апрельское полнолуние в старинных фермерских альманахах традиционно именуется Розовой Луной. А в нынешнем году его также называют пасхальным полнолунием. Что ждет нас в этот период.
Апрель — начало традиционного сезона аллергий. По статистике ВОЗ, этой патологии подвержено до 20% населения Земли. О каких продуктах в рационе лучше временно забыть тем, кто страдает от поллиноза, чтобы не усугубить свое и без того непростое состояние, и чем при необходимости заменить любимые блюда?
Часто ли вы завершаете рабочий день с чувством полного удовлетворения от выполненных задач, реализованных планов? Если нет, то пора задуматься о повышении собственной эффективности.
Вокруг нас много тех, кто нуждается в помощи, а сделать доброе дело порой намного проще, чем кажется. О чем нужно помнить, если вы решили заняться благотворительностью, но не готовы тратить на это деньги?
Наггетсы, картошка-фри, пицца и хот-доги – большинство детей предпочтет любое из этого списка маминому супу. Родители объясняют, что все это вредно, пугают и запрещают, но помогает ли?
Бывает так, что после праздничного застолья или ужина у вас остается недопитое вино. И часто на следующий день, оно уже не такое вкусное, как накануне. Но выливать жалко. И не нужно! Вот 10 идей, как можно с умом использовать такое вино.
На какой стороне фольги еда готовится быстрее? Как отмыть с её помощью посуду? Раскрываем блестящий потенциал кухонной фольги. А шапочку из фольги для защиты от электромагнитных волн оставьте для блогеров.
С приходом весны становится все труднее смотреть на пуховики и шубы, хочется скорее переодеться в шерстяное пальто или кожаную куртку. Погода в начале весны весьма обманчива, но яркое солнце вырабатывает серотонин и заставляет нас выбирать более легкую одежду. Разбираемся, как правильно хранить зимние вещи, которые нам уже не терпится убрать подальше. Ведь мы же хотим, чтобы они служили нам еще не один сезон.
Вырастить собственный урожай сладких помидоров можно и на балконе, если у вас нет дачи. Не копая грядок, не стоя в пятницу в многочасовых пробках, вы получите и удовольствие от процесса, и отличный результат. Что для этого нужно? Пару горшков с землей и знания, которыми мы с вами поделимся.
Еда на неделю — мечта многих. И сделать это достаточно просто: начните с составления еженедельного меню и списка покупок всего необходимого. Планирование рациона и закупок снимает стресс, ускоряет приготовление еды, экономит деньги и время, помогает питаться более осознанно и даже объединяет взрослых и детей.