Кулинария машин: искусственный интеллект придумал рецепт пиццы
Студенты Массачусетского технологического института технологий запустили проект под названием ...
Первая проба
Санкции нам не страшны: дегустируем российские продукты
Мы продолжаем серию дегустаций отечественных продуктов, чтобы лишний раз убедиться - никакие санкции ...
Наши дегустации: нашёл замену - поддержал нашего производителя
Мы любим сыр. Любим есть, выбирать, говорить и писать о нём. Мы уважаем сыроделов, особенно ...
Первая проба: Айран от Нальчикского молочного комбината
Айран — кисломолочный напиток, который жители Северного Кавказа пьют уже несколько веков. На ...
gastronom
24 мая 2017
Постный стол: традиционные блюда в отличном исполнении
Традиционные русские заготовки: соленья, овощные закуски и фруктовый сок спасают нас зимой и в ...
Сельдь филе жареное в соусе терияки с кунжутом Fish&More
Полностью готовая сельдь в азиатском соусе, упакованная в герметичный прочный пакет, может стать ...
Стейки из лосося в соусах Fish & More
Полностью готовые к термической обработке стейки из лосося с соусом — это быстрое ...
Наши дегустации: заказал, съел и оценил еду в стиле ЗОЖ
Что съесть жителю столицы, вечно спешащему и голодному? Чем разнообразить стандартное меню из ...
Корзина с продуктами для блинов на Масленицу
К нам в редакцию принесли большую плетеную корзину, а внутри – весь набор продуктов, который ...
Партия еды прошла проверку Гастрономом
После проведения нескольких дегустаций фермерских продуктов мы решили проверить чем кормят ...
Наши дегустации: пришёл, купил, попробовал и рассказал (часть 2)
Буквально на прошлой неделе нам очень захотелось поесть вкусных и свежих деликатесов из птицы. И ...
Кедровая мука, кедровый жмых и кедровое молоко
Кедровые орехи полезны по всем показателям: они содержат много легкоусвояемого белка, ...
Наши дегустации: пришёл, купил, попробовал и рассказал
В этот раз мы побывали в Мега Химки и купили продукты на фермерском рынке LavkaLavka. Продукты ...
Фестиваль «Золотая осень»: надо брать!
Мясоеды торжествуйте — с 23 сентября по 2 октября в рамках фестиваля «Золотая ...
Камут
Камут – далекий предок современной пшеницы, он имеет необычный ореховый привкус и аромат и ...
Что такое зеленая гречка и как ее едят
Марина Панкова по заданию Gastronom.ru купила пакетик зеленой гречки, прорастила крупу и теперь ...
Унаби
На центральном рынке в Ростове-на-Дону я натолкнулся на странный сухофрукт, внешне напоминающий ...
Крем-мёд с какао
Мёд с какао – не самое привычное сочетание, поэтому пройти мимо такой баночки мы не смогли. ...
