![Печенье Сердечки с джемом](https://images.gastronom.ru/ioavny-NWt7EgpC-CM-QSyrGD0xJliqWXqTUBxZlYpE/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzU0YzQyZDRiLWFmZmMtNGY0MS1iYWQ1LThlY2UyZTY0NzI0ZC5qcGc.webp)
Печенье Сердечки с джемом — не только изысканное лакомство, но и приятный подарок любимому человеку. Ведь они выглядят так презентабельно — остается только положить в красивую коробочку и перевязать ленточкой. Готовить такие сердечки можно с любым джемом. Мы выбрали два вида: абрикосовый и клубничный. И получились печенья с начинкой двух цветов. Чтобы все было идеально, вам понадобятся две формочки для вырезания печенья в виде сердечек — одна побольше, другая поменьше. Если у вас не оказалось формочек-сердечек, не расстраивайтесь. Есть очень простой лайфхак: вы формируете из теста круглые шайбочки, а затем при помощи конца чайной ложки выдавливаете внутри каждого кругляша сердечко. И это углубление заполняете джемом. Получится, возможно, не так красиво и ровно, но все равно очень вкусно!
![Имбирно-коричные сердечки с карамелью](https://images.gastronom.ru/MhSr6Eq6imoAiJtRsXthvdJi_jyQt_w3gc-eZUsDu0Q/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2FlMTFiOWIxLTc4MjYtNDhiZi04MzdjLTVhYjkyMDRiYzY2Yy5qcGc.webp)
Пожалуй, одно из древнейших лакомств с тех пор, как человечество научилось добывать сахар, – леденцы. И заветная мечта любого, даже самого избалованного на земном шаре ребенка. Согласитесь, мало кто не был готов в детстве угодить родителям, чтобы получить своего заветного «петушка». Ну, петушки нынче не в моде, а вот такие сердечки с карамельной начинкой – в самый раз.
![Миндально-кокосовые пирожные без муки](https://images.gastronom.ru/8on5UCBfi9fsvBOZD0xWhrjbuX71DX_dilI-o2QoFUs/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2MzYTRiMDUyLTdmOTUtNDBiZi05YzM3LTA3NjZmZTA4Y2ZkMC5qcGc.webp)
Очень часто кокосовое молоко путают с жидкостью, находящейся внутри плода. Это совсем разные вещи. Внутри кокосового ореха находится естественная жидкость – кокосовый сок, а кокосовое молоко получают искусственно, для этого измельченную мякоть кокоса заливают водой, настаивают, а затем отжимают.
![Бисквитное печенье с глазурью](https://images.gastronom.ru/dO1EHy89osLcUvfre7aMHXjjHKfXLtXvoc3Kfy9383U/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzEwYjYxNWM1LTNhNjItNDJiMi1hN2ExLTU4NzRkOWVmNzY5Ni5qcGc.webp)
Наше бисквитное печенье с глазурью замечательно тем, что долго не черствеет, оставаясь нежным и рассыпчатым. Секрет прост: в тесто добавляется совсем немного молока и растопленного сливочного масла. Последнее также придает печенью особенно теплые нотки вкуса и приятный аромат. Обратите внимание на глазурь: чтобы придать ей цвет, мы использовали только натуральные «красители» — соки моркови, свеклы и петрушки. Никакой «химии»! Цвет получается, конечно, не слишком ярким, зато вы смело можете предлагать такое бисквитное печенье с глазурью детям, не беспокоясь о негатативных последствиях.
![Двуслойное желе с клубникой](https://images.gastronom.ru/BraXsHCgo8N4CEbouCoTkeHdNfDZcmC22geRViqnqlI/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2MwZmMwNzAzLTlhZWYtNDUxNS1hNzUzLTFjNmU1Zjc1MWUwNi5qcGc.webp)
Клубника со сливками в виде желе и в форме сердца - прекрасный вариант десерта для романтического завтрака или ужина.
![Печенье с фруктовой начинкой](https://images.gastronom.ru/0CDURSPVa0ouxnxKFV8IvI7GPDavb5yOQu3o2iqeW_4/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2QzZDFhNTRiLTk3ZTctNDIwZC05MzRiLTg1ZDg0MWE5NmVlYy5qcGc.webp)
Кстати, это красивое и вкусное печенье - отличный подарок к наступающим новогодним праздникам. Упакованное в красивую коробку оно порадует и коллег, и друзей, и детей.
![Гранатовое желе](https://images.gastronom.ru/U2b5ZGB-RejcL_eB2KVWkDM9F39hx814ITRD7G6izNo/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzI2YmVhOTM0LWU5YTEtNGIyMi1hNjI2LTZlYTcxOTAyMmFmYS5qcGc.webp)
В День святого Валентина влюбленным проще, чем когда-либо, сказать друг другу главные слова – обычный букетик или шоколадка воспринимаются как признание.
![Шоколадные сердечки со сливочным муссом](https://images.gastronom.ru/-1f9KTpFepgwtTqSWSWwDeqNe6IAq3_FDZSOYVkJLbM/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzNjMDMyOGQwLTIxZDgtNDE5Yi1iMWQzLThiODliZDRlNDAxNy5qcGc.webp)
Этот и без того красивый десерт вы можете сделать роскошным. Во-первых, на верхних сердечках можно написать какое-нибудь романтическое пожелание или признание в любви. Для этого растопите 50 г белого шоколада, как это описано в 1-м шаге. Переложите его в кондитерский мешок с очень тонкой насадкой, напишите заветные слова и поставьте в холодильник. Во-вторых, сердечки можно украсить свежими или засахаренными цветами. Для засахаренных цветов лучше всего взять небольшие розы или фиалки. Приготовьте сахарный раствор из 1 ст. л. сахара и 1 белка. Тонкой кисточкой нанесите раствор на лепестки 4 фиалок. Выложите цветы на бумажные салфетки, через ситечко присыпьте сахарной пудрой и дайте подсохнуть.
![Печенье с цукатами](https://images.gastronom.ru/_aQy8GcHf2wNeLNhqI1cqrhVQbnbAFYGyKlQNztA3KU/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzAzOWZkMmVkLTVjMzQtNDkyOS05ZmMyLTQyMTVmNDllZDExZi5qcGc.webp)
Это печенье - отличный вариант для детского завтрака или полдника, если его подать с молоком, ягодным киселем или фруктовым компотом. К тому же, для украшения подойдут любые цукаты.
![Печенье Лебкюхен](https://images.gastronom.ru/Kr6jU0O0Fa4rr3YfTkUflpVeD0L0cmFuGU3Cqrs34LY/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2IwZmQ1ZDg3LTEyMDctNDZjMC05ODE5LTk5OTZkZmU3MDM2ZS5qcGc.webp)
Lebkuchen в переводе с немецкого означает пряник. Лебкюхены - пряные медовые пряники, традиционно выпекаемые с лимоном и миндалем и украшенные сахарной глазурью, любимое праздничное печенье жителей Германии. Первые записи о выпечке лебкухенов относятся примерно к 13 веку ода, а в 1395 году они упоминаются в кулинарных книгах Нюрнберга, где пекут самые знаменитые лебкухены.
![Торт для любимой](https://images.gastronom.ru/DEcaUvECflEFguVphtK16z6d_kPc1OywJ-7TngG5nXw/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzE3YWJlNGQ4LWQ3NGYtNDg2Ny05ZjRiLTY4NTFjNzNhYzA2OS5qcGc.webp)
Такой торт в форме сердца можно испечь не только для любимой, но и для любимого - на день рождения и ко Дню всех влюбленных.
![Паннакота с вишнёвым соусом](https://images.gastronom.ru/0QzbFrAb7xBbHfi2jfhHKeuk3ScVvXQn3uaAkaEEj7o/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzAwNWUwMTM1LTNmNzMtNDA4MS1iMTc2LTAwMTgzM2FjNTA5Zi5qcGc.webp)
Итальянская паннакотта - любимый десерт у нас. Предлагаем приготовить любимый десерт для наших любимых в виде сердца.
![Десертные суши](https://images.gastronom.ru/q6JYgOfyJCRIUnfkEwVoLOuppqXvdDIjMH__iI8nodo/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2Y2NzQxNDJjLThlOWMtNDE4NS1hOWRhLTdiMTRmMDhlY2M0ZC5qcGc.webp)
Сладкие роллы и нигири- оригинальный десерт в японском стиле, который можно приготовить на любой праздник, включая День Святого Валентина. Ведь сделаны они в форме сердечек.
![Ореховые кексы сердечки](https://images.gastronom.ru/4f0XUM8uALJncEkee52etPGnVllarpZ_d4AzKeI4UT0/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzk5NDhjMGJlLTJjZGUtNDhlNi04ZDVjLWViZTdiYTJjNDU3OC5qcGc.webp)
Прекрасный десерт к кофе или к чаю. Кексы получаются по этому рецепту очень ароматные, с насыщенным ореховым вкусом. Вы можете использовать совершенно любые орехи!
![Печенье «Сердечки»](https://images.gastronom.ru/pBEN9h1Iru3Vm5s79WcFo-xw8D_HT1hoyGSc0PWhFdI/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzVlYzY4NjY5LTkwYzgtNDZjYi1hNTJmLWJmNGMzZDJkMWVmNS5qcGc.webp)
Печенье с добавлением вареных яичных желтков получается очень нежным, вкусным и рассыпчатым. Готовить его очень быстро и просто.
![Сердечки с красной смородиной](https://images.gastronom.ru/J0cjg_f8HaUI_JTVSwSJn2i3LO3FefMpmaXV2mjrmfk/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzMzMzc0MzE0LTFlYzUtNDIwYS04OTI2LWEwYTVmODA2MWZhMi5qcGc.webp)
Замечательное печенье получилось: со сливочным вкусом и приятной кислинкой ягод красной смородины. Сердечки с красной смородиной - десерт, который надо попробовать!
![Сердечки из готового слоеного дрожжевого теста с сахаром и орехами](https://images.gastronom.ru/MQFuLYGhW-TAQWxlTEAzmiYwkhG1goea1zhkkPLvz8Q/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2M2MmZhYWVhLWU0ZTktNGJjZi1iN2ExLTQ0NWM5NWE3YTgxMS5qcGc.webp)
Иногда так хочется порадовать своих любимых чем-нибудь вкусненьким домашнего приготовления, но времени на сложные и трудоемкие рецепты, к сожалению, нет. Использование готового теста (хотя я и не особая его поклонница из-за состава большинства его образцов, представленных на рынке) – компромиссный и удобный вариант: оно не требует длительной предварительной подготовки (взбивания-замешивания), но зато из него можно сделать практически все, на что способна Ваша фантазия. Подобное печенье в виде сердечек, хрустящих и рассыпчатых, щедро посыпанных сахарным песком и грецкими орешками может стать приятным сюрпризом для Ваших домашних, причем не только на День Св. Валентина. P.S. 1. Если у Вас нет специальных формочек в виде сердечек, то в п. 3 тесто можно просто нарезать ножом на 9 квадратиков и далее – см. рецепт. 2. Выход: 28-30 печений указанного в рецепте размера.
![Запеченные блинные "сердечки" с творогом и семенами чиа](https://images.gastronom.ru/Rp7YgwYpXY7X0ARSXYVOQdco43qMUDBDT6ZO4gKyzoM/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzQ1YjBjNzQwLWNjZTktNDM4ZC05NjFkLTM0Njg2MWRkYjRjMy5qcGc.webp)
Универсальный десерт с блинами к Масленнице или ко Дню Святого Валентина - блинный пирог в форме большого сердца.
![Песочное печенье "Сердечки"](https://images.gastronom.ru/NNEbFzDveFA-mIl1RPl3oL-f_oA3FvkBrtdh1Ny__RQ/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2ViYTMwYjIxLTM1NDUtNGE1Yy1hOTQ0LTIxNjhmMGQxMWQ5NC5qcGc.webp)
Песочное печенье «Сердечки» очаровывает с первого взгляда. Вроде бы, идея приготовления подобной выпечки лежит на поверхности: мелкие шарики теста формуются с помощью кондитерской выемки определенным образом, выкладываются на противень и отправляются в духовку. Однако мало кто осуществлял подобное на практике. Песочное печенье «Сердечки» можно приготовить ко дню всех влюбленных и подарить в качестве «валентинки». Поверьте: ваш избранник по достоинству оценит такой подарок, потому что эта восхитительная, нежная выпечка способна выразить чувства лучше тысячи слов!
![Булочки-сердечки](https://images.gastronom.ru/FdpCDnrKjQLSOsnEJo675tkliDX6DW0Wtyvo4L44K3A/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzNkMDUzMDNjLWQ1MGQtNGQ3MS1hYmIyLTRjODc3MjY3Mjk0NS5qcGc.webp)
Нежные воздушные булочки с хрустящей сахарной корочкой прекрасно подойдут для романтичного завтрака в День Святого Валентина и обязательно порадуют Вашу вторую половину.
![Паннакота "Влюблённый цитрус"](https://images.gastronom.ru/krLB2jzPJxyDKuQmaywWhiRbOw4nROxOaeOxpZLKO4g/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzZjM2FjMzk4LThlMzItNDgwZC04MzA0LWYzODkyNWU2NGMwYy5qcGc.webp)
Нежнейшее сливочное лакомство с богатым цитрусовым ароматом подарит романтическое настроение и порадует вашу вторую половинку. Для этого десерта лучше взять разные фрукты: свити, апельсин, клементин. Все они сладкие, сочные и обладают особенным вкусом, который великолепно подчёркивает нежную текстуру сливочной паннакоты.
![Пряничные сердечки](https://images.gastronom.ru/zFXAXxpJI5M31Zybt2CNBhTmwBgdw-4Rl1hLTtvX02o/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzA5ZThlZTYxLTIzMzgtNGE2Ni05MGE5LTk4MTBkNWI5MWRiYi5qcGc.webp)
Раскатывать тесто нужно без нажима ,чтобы не образовались пузыри при выпечке пряников. Вместо специй можно использовать готовую "смесь для яблочного пирога".
![Кунжутные сердечки с орехами и сухофруктами](https://images.gastronom.ru/3VesRxXlEbmMFJgWAfolhso5Pry9uZG9NTQhGoH0-D8/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2NmNzgwNTU3LTA3MTQtNDgwNi1hYjM3LTBhZmRjODBkM2E2MC5qcGc.webp)
Полезные пирожные идеальны для здорового завтрака и энергетической подзарядки.
![Вкусная валентинка. Сердечки-суфле, персики в желе, шоколадная открытка, конфеты ручной работы](https://images.gastronom.ru/1yQUIYYrRA3WnH8nZJcknHWJUf5HJPT135u9SvCT-Q8/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzJkNTJmNDJmLWM5ZmItNDRlNi04Yjc2LTMyYzRhN2UzNGI0YS5qcGc.webp)
Конфеты ручной работы в форме сердца станут желанным подарком практически на любой праздник.
![Шоколадные сердечки](https://images.gastronom.ru/nDfpQSv2egxfCMXoiJpNc-tlDPPA1bwkdd0dsKWN0CE/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzBhNzM5NDU0LTcxYzItNDkxMS05ZDI5LTNjNTlhNzA0ZDI2OS5qcGc.webp)
Сладости могут быть не только вкусные, но и полезные! Орехи в сочетании с сухофруктами и шоколадом - это прекрасный перекус и энергия в течение дня для тех, кто следит за своей фигурой!
![Десерт паннакотта с клубникой и шоколадом](https://images.gastronom.ru/7KRpCrvnoTU9HXBfcuaRk5fALPNRM318YK0wgYpn_tw/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2Q1M2NlNGIzLTdhNWQtNGVmOS1hOTgwLTU2ZTRhYjA5MDc1Yy5KUEc.webp)
В рецепте панакотты использовались силиконовые формочки. Перед подачей десерта нужно опустить низ формочек на несколько секунд в кипяток, потом перевернуть сердечки на блюдо.
![Торт Сердце для Анны](https://images.gastronom.ru/GxsQmbIbQgXpJJ2cR6kCbOAF-Wa341UVMYnTkHCbO04/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzAyZGU1MTAxLTdmNWYtNDcwOS05NzJkLWJjZDRmNmJlYzc5OC5KUEc.webp)
Вы можете украсить торт на свое усмотрение. Я свой торт посыпаала натертым шоколадом иукрасила розочками.
![Шоколадный торт с муссом из белого и темного шоколада](https://images.gastronom.ru/YiJSkmAaVzl7CoLhJnJRdScY2XC1eREYjEavh8YmV80/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:280:157:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2U3ZWE3Y2EyLTJmODItNGIwOS1hNDgzLTgxZjMwNTQxMmQzYS5qcGc.webp)
Этот торт достаточно сложен в приготовлении. Но ради любимых можно преодолеть любые сложности.
Создать за столом атмосферу романтики - целое искусство. Поэтому на День всех влюбленных 14 февраля мы выбираем рецепты с особой тщательностью.
День влюбленных можно отмечать не только раз в году, хотя официально этот праздник отмечается 14 февраля. Побалуйте своих любимых в этот день интересными и необычными закусками, приготовленными ...
Найти рецепт
Пока нет комментариев