17 апреля 2016 / Ирина

Кунжутные сердечки с орехами и сухофруктами

Полезные пирожные идеальны для здорового завтрака и энергетической подзарядки.

4,33/5
Голосов: 6
Кунжутные сердечки с орехами и сухофруктами
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1,5 стакана муки
  • 1 стакан сахара
  • 2 больших яйца
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 250 г кунжутных семечек
  • 1-2 ст. л. лимонного сока
  • щепотка соли
  • горсть изюма
  • 10 фиников
  • 200 г жареные кешью
  • 8-10 шт. кураги
  • 2-3 дольки лимона
  • мед по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Смешать ингредиенты до однородности
Муку просеять в миску, добавить сахар, соль, растительное масло, яйца и тщательно перемешать до однородности.
Шаг 2
Добавить в тесто для печенья кунжут
К полученной массе добавить кунжут и тщательно вымесить. Дать массе отдохнуть 15 минут.
Шаг 3
Вырезать из кунжутного теста печенье и запечь до готовности
При помощи формочки сформировать сердечки толщиной около 1 см. Переложить сердечки на смазанный маслом противень и запечь в духовке в режиме "низ-верх" при температуре 180 градусов около 15 мин. Если такого режима нет - кунжутную основу необходимо будет перевернуть вручную через 7-8 минут. Следите, чтобы кунжутные сердечки не пересохли.
Шаг 4
Смешать до однородности ингредиенты для начинки кунжутного печенья
В блендере смешать до однородной массы изюм, курагу, дольки лимона без косточек, финики без косточек, горсть кешью. В полученную массу добавить по вкусу мед (если необходимо) и еще раз тщательно перемешать.
Шаг 5
Кунжутные сердечки с орехами и сухофруктами готовы к подаче
Готовые сердечки покрыть массой из сухофруктов, сверху украсить орехами кешью.
Количество порций
12
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Технология
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

орехи, выпечка, пирожное,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Лимонные пирожные средне Лимонные пирожные

Для этого десерта нужно найти только время, а ингредиенты самые простые всегда есть у хорошей ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев