- Главная
- Рецепты
- Десерты в форме сердца
- Булочки-сердечки
Булочки-сердечки
Нежные воздушные булочки с хрустящей сахарной корочкой прекрасно подойдут для романтичного завтрака в День Святого Валентина и обязательно порадуют Вашу вторую половину.
Шаг 1
В теплое молоко добавить 1 ст. л. сахара.
Шаг 2
Добавить сухие дрожжи.
Шаг 3
Подождать пока дрожжи подойдут.
Шаг 4
Муку просеять. Я замешиваю тесто в хлебопечке, поэтому просеиваю прямо в чашу хлебопечки.
Шаг 5
Добавить 1 ст. л. сахара.
Шаг 6
Добавить 1 яйцо, щепотку соли.
Шаг 7
Добавить подошедшие дрожжи.
Шаг 8
Замесить тесто. В процессе замешивания, добавить размягченное сливочное масло. Накрыть и оставить в тёплом месте на 1 час, чтобы тесто увеличилось в 2 раза.
Шаг 9
Разделить тесто на 9 частей.
Шаг 10
Раскатать каждый кусочек в овал.
Шаг 11
Скрутить.
Шаг 12
Сложить пополам.
Шаг 13
Надрезать сверху, но не до конца.
Шаг 14
Расправить сердечком.
Шаг 15
Выложить на противень.
Шаг 16
Смазать яйцом.
Шаг 17
Посыпать оставшимся сахаром. Накрыть полотенцем. И оставить подходить на 15 минут.
Шаг 18
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Шаг 19
Приятного аппетита!
ГРУППА
Что может быть лучше аппетитной булочки с чашкой горячего чая? Готовить домашние булочки довольно просто: вам понадобятся самые простые ингредиенты, которые есть под рукой у любой хозяйки – мука, яйца ...
ГРУППА
Профитроли – это маленькие, полые внутри булочки из заварного теста. Чаще всего такие заварные булочки готовят с начинкой – как сладкой, так и несладкой. Без начинки их подают к бульонам и супам. Если ...
ГРУППА
Булочки с корицей - это радость для взрослых и детей. Это символ домашнего тепла, уюта; повод позвать в гости друзей и провести время за неспешной беседой. У каждой хозяйки обязательно найдётся свой ...
РЕЦЕПТ
Подобные пасхальные булочки (hot cross buns) подают в Великобритании, а также некоторых других европейских странах на завтрак в Страстную Пятницу, накануне Светлого Воскресения Христова. Однако ...
РЕЦЕПТ
Сдобные булочки из дрожжевого теста — очень домашняя, уютная, действительно душевная выпечка. Они хороши в любое время дня, но особенно утром. Согласитесь: так приятно просыпаться от аромата свежей ...
РЕЦЕПТ
Сахарные булочки можно подать к чаю или кофе, в чистом виде или дополнив джемом, сливочным маслом, ореховой пастой. В любом случае удовольствие гарантировано! Готовятся сахарные булочки очень просто и ...
Пока нет комментариев