Рецепты на обед с треской

Они настолько вкусные, что нравятся всем - и взрослым, и детям. Делать котлетки просто, никаких редких ингредиентов и сложных действий в процессе их приготовления не наблюдается.

Для семейного путешествия в Испанию вовсе не обязательно тратиться на путевки, отсиживать очереди за паспортами и вымаливать отпуск на работе. Достаточно просто собрать всех за столом. А в центре поставить ее. Паэлью. Ведь нет ничего более испанского, чем это блюдо. Разве что коррида. Но быков можно и по телевизору посмотреть. А вот паэлью надо пробовать!

Солянка с треской точно вкуснее обычной тушеной капусты. Во-первых, это солянка, а ее вкус по определению более богатый и насыщенный — солено-кисло-острый. Во-вторых, она не строго постная, а с филе белой рыбы, то есть сытная. В-третьих, готовится солянка в горшочке, а значит, получается невероятно ароматной. Процесс приготовления этого блюда достаточно простой, хотя и небыстрый. Но с нашим подробным пошаговым рецептом проблем у вас не возникнет, и уже через час вы сможете подать на стол вкусный обед или ужин.

Рецепт в древнерусском стиле от шеф-повара ресторана White Rabbit Владимира Мухина. Мухин использует забытые продукты, старинные рецепты, но готовит все блюда с использованием самых современных технологий и с узнаваемой авторской изюминкой.

А это блюдо прилетело к нам из Испании. Там зимой дует пронзительный ветер трамантана, и горячая острая еда – отличное спасение. Подавайте блюдо прямо в сковороде, на которой готовили, чтобы оно дольше оставалось теплым.