10 мин
Белая окрошка с морским гребешком, креветками и копченой треской
Возможно, в привычном понимании это и не совсем окрошка, а, скорее, летний суп: готовится она на молоке с добавлением сливок.
Маса-Бармаса, теплый салат с гребешками, цуккини и спаржей
В основе салата - низкокалорийные овощи. Для заправки и жарки использовано минимум растительного масла. А чтобы салат не выглядел скучным, его дополняют морские гребешки и японские специи.
30 мин
Пилав с морепродуктами (креветки, гребешки, мидии)
Морепродукты – превосходная основа для пилава. Можно использовать как монопродукт, так и разные морепродукты в различных вариациях.
50 мин
Паста с чернилами каракатицы с морепродуктами в сливочном соусе
Паста с чернилами каракатицы отлично оттеняется вкусом морепродуктов в сливочном соусе. Очень сытно и вкусно.
30 мин
Жаренные морские гребешки в ореховой панировке
Такая закуска украсит любой стол! Это очень вкусно.
10 мин
Салат с морскими гребешками и рукколой
Очень изысканный салат, идеально подойдет для праздничного или романтического ужина.
15 мин
РЕЦЕПТ
Салат из морепродуктов - авторский рецепт итальянского шеф-повара Эмануэле Поллини. В нем шеф использует майонез собственного приготовления. Если вам лень самим готовить этот соус, то можете заменить его на готовый майонез хорошего качества.
2 ч
Креветки и гребешки в соусе из крем-фреша
Восхитительно нежное и вкусное блюдо!!! Коньяк тут великолепно оттеняет соус, обязательно приготовте!!! Мы в восторге :) Если нет гребешков, можно использовать только креветки (сырые!) Крем-фреш - изумительный, лучше любого покупного.
2 ч 30 мин
Морской гребешок - рекордсмен по количеству белка среди других морепродуктов. Он также богат жирными кислотами Омега-3, но при этом довольно низкокалориен. Кроме того морские гребешки универсальны в приготовлениии: их можно, например, просто обжарить на сковороде в течение буквально пары минут или запечь на гриле. С морскими гребешками часто готовят рыбные супы и вторые блюда. А главное правило при выборе морского гребешка, как и любого другого морепродукта - абсолютная свежесть продукта. Впрочем, свежим гребешкам всегда есть альтернатива - заомроженные моллюски.
Возьмите замороженные гребешки и приготовьте с ними одно из блюд нашей подборки.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Рыба и морепродукты по-китайски
Рыба (как и морепродукты, и овощи) относится в Китае к "дополнительной еде" - основой основ всегда считался и считается рис. Блюда из рыбы и морепродуктов более популярны на побережье. ...
28 рецептов
Как приготовить морские гребешки вкусно
Морские гребешки — продукт, который требует особого подхода: в выборе и приготовлении. У них очень нежная текстура, которую нужно сохранить. Если вы твердо решили покорить эту кулинарную вершину, рассказываем, как вкусно приготовить гребешки. И предлагаем несколько отличных рецептов.
Комментарии
Найти рецепт
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Каталог рецептов
Пока нет комментариев