Простые рецепты с авокадо

В современной кухне авокадо используют в самых разнообразных блюдах. Его плоды обладают нежной текстурой, мягким вкусом и при этом очень питательны. В нашей подборке рецептов с авокадо есть быстрые завтраки, легкие салаты, закуски для праздничного стола с эффектной подачей, а еще горячие блюда и неожиданные десерты. С ним даже привычные продукты заиграют новыми вкусами и текстурами.

Авокадо давно перестало быть для нас экзотикой. Этот несладкий фрукт добавляют в салаты, готовят с ним намазки на хлеб и холодные соусы, например гуакамоле. Стоит отдать должное столь замечательному продукту! Он и полезный (богат полезными жирами, витаминами A, E, группы B, калием, железом, медью), и вкусный, и универсальный в плане кулинарного применения. Помимо вышеупомянутых салатов, намазок и соусов, из авокадо можно готовить супы, гарниры и даже десерты! Предлагаем 17 лучших рецептов с этим чудесным фруктом.