Люля-кебаб

Представим себе на минуточку, что вы никогда не делали люля-кебаб. Но очень даже ели его. И поэтому, ...

Кебабом называют что угодно, приготовленное на шпажке или шампуре. Но если говорить о кебабе из ...

Шеф-повар ресторана Battuta Денис Коваленко - спец по мясу. Мы попросили его поделиться ...

Люля-кебаб (кебаб по-персидски «жареное мясо») - арабское блюдо, продолговатая котлета, обжаренная ...

Шашлык из баранины - классика. Но мясо барашка и самое капризное из всего шашлычного сырья. Первое, ...

Блюда из баранины - традиционное праздничное угощение во многих странах мира. Мы предлагаем 6 ...

 Люля-кебаб - самое  популярное на Кавказе блюдо из баранины. Быстро, достаточно ...

На примере кебабов можно объяснить даже устройство Солнечной системы. Географ Осман бин Абдуль ...

Секрет настоящего кебаба – даже не мясо, а курдючный жир. Именно он сохраняет мясу сочность и плотно ...

Ягнятина - один из символов весны и связанных с весенними праздниками путешествий и выездов на ...

Люля-кебаб – мясное блюдо, популярное на Ближнем Востоке и в Центральной Азии. Точно определить его ...

Udzhal1462 27 января 2021

Шашлыки, люля-кебабы, оджахури - эти народные блюда грузинской кухни в нашей стране любят всегда ...

Люля-кебаб в духовке на шпажках можно готовить в любое время года, не беспокоясь о капризах погоды. ...

Люля-кебаб из говядины на сковороде можно готовить как дома, так и на даче, хотя, конечно же, ...

К такому блюду просто необходим толстый кавказский лаваш или узбекские лепешки, а также свежие овощи ...

Модная нынче кетогенная или кетодиета подразумевает практически полный отказ от углеводов: основным ...

Курдючный жир, который используется для приготовления этого кето-бургера, не так уж и страшен, как ...

Мягкий шашлык из баранины «Кийма» — отличный вариант для тех, кто не приемлет здоровую крепость и ...

Люля-кебаб - это традиционное блюдо арабов, представляющее собой длинную котлету, обжаренную и ...

Rita Pirko 17 сентября 2018

Говорят, что первыми изобретателями люля-кебаба были турки. В походах воины рубили мясо на мелкие ...

lena-serena 2 августа 2018

Готовим сочный, душистый, острый люля-кебаб на гриле!

Юна 5 октября 2017

Это блюдо под разными названиями считают своим национальным практически все народы, живущие от ...

Классический люля-кебаб, как и котлеты, делают из рубленого мяса. Но, в отличие от котлет, в состав ...

Люля-кебаб – блюдо популярное и аппетитное, идеально подходящее для пикника. Хороший кебаб может ...