Крапива

Есть продукты сезонные, а есть ультрасезонные - такие нужно превращать в блюда буквально в течение ...

Помните, в сказке Андерсена «Дикие лебеди» прекрасная Элиза вязала своим братьям-лебедям ...

Люди давно оценили полезные свойства листьев крапивы, их подтверждает и наука: витамина С в ней в 4 ...

Учимся готовить щи из щавеля и крапивы с Юлией Андрияновой, постоянным автором сайта. ...

Из крапивы варят не только щи, но и готовят даже котлеты. Одной травой особо сыт не будешь, поэтому ...

Из крапивы можно приготовить отличное песто, которое подойдет и печеному картофелю, и пасте, и ...

Паста с крапивой - это по-нашему, по-русски. Все дело в соусе: крапива отлично ладит со многими ...

В переизданной в 1942 году книге «Съедобная ботва огородных растений Северной полосы ...

Из крапивы можно приготовить очень вкусный суп. Для этой цели собираем только верхние ...

Крапива в Европе всегда пользовалась большим уважением. Недаром на одной из картин Альбрехта ...

Если вы попытаетесь найти в исторических кулинарных книгах настоящие литовские овощи, то обнаружите, ...

Этот суп называется растика, его можно встретить в южной части Хорватии и Герцеговине. ...

Легкая закуска из крапивы.

Анастасия Шевелева 29 мая 2016

Весенний рецепт сезона крапивы.

Анастасия Шевелева 29 мая 2016

Песто, как известно, можно делать из любой зелени. Почему бы не попробовать молодую дикую зелень? ...

Суп из крапивы с булгуром. Готовится в пост. Вместо булгура можно взять рис или другую крупу.

Идея использовать крапиву на кухне для нашей семьи не нова. Но в этом году мне в голову пришла идея: ...

Анастасия Гребенникова 16 ноября 2015

это очень вкусный и быстрый пирог, который может заменить полноценный ужин. Подавайте его с с ...

Алевтина Семенова 18 октября 2015

Ботвинья – старинное русское летнее блюдо, которое ели и в будни, и в ...

Крапива... Она и лечит, она и вкус весны придаёт пирогам и пирожкам. Не откладывайте этот рецепт на ...

Ольга Лобачева 27 мая 2015

Когда на огороде и вокруг него появляется первая зелень, в том числе и дикая, этим немедленно нужно ...