Крапива

Я специально не кладу в щи приправ, аромат и так чудесный. Разве что посыплю зеленым чесноком с ...

Алексей Шаров 24 июля 2020

Щи - традиционное блюдо русской кухни, которое готовили круглый год. А из чего было варить щи ...

Есть продукты сезонные, а есть ультрасезонные - такие нужно превращать в блюда буквально в течение ...

В этом рецепте зеленых щей, взятом из поваренной книги 1945 года, вместо крапивы можно использовать ...

Помните, в сказке Андерсена «Дикие лебеди» прекрасная Элиза вязала своим братьям-лебедям рубашки из ...

Люди давно оценили полезные свойства листьев крапивы, их подтверждает и наука: витамина С в ней в 4 ...

Учимся готовить щи из щавеля и крапивы с Юлией Андрияновой, постоянным автором сайта. ...

Из крапивы варят не только щи, но и готовят даже котлеты. Одной травой особо сыт не будешь, поэтому ...

Из крапивы можно приготовить отличное песто, которое подойдет и печеному картофелю, и пасте, и ...

Паста с крапивой - это по-нашему, по-русски. Все дело в соусе: крапива отлично ладит со многими ...

Из крапивы можно приготовить очень вкусный суп. Для этой цели собираем только верхние ...

Крапива в Европе всегда пользовалась большим уважением. Недаром на одной из картин Альбрехта ...

Если вы попытаетесь найти в исторических кулинарных книгах настоящие литовские овощи, то обнаружите, ...

Этот суп называется растика, его можно встретить в южной части Хорватии и Герцеговине. ...

Легкая закуска из крапивы.

Анастасия Шевелева 29 мая 2016

Весенний рецепт сезона крапивы.

Анастасия Шевелева 29 мая 2016

Песто, как известно, можно делать из любой зелени. Почему бы не попробовать молодую дикую зелень? ...

Суп из крапивы с булгуром. Готовится в пост. Вместо булгура можно взять рис или другую крупу.

Идея использовать крапиву на кухне для нашей семьи не нова. Но в этом году мне в голову пришла идея: ...

Анастасия Гребенникова 16 ноября 2015

это очень вкусный и быстрый пирог, который может заменить полноценный ужин. Подавайте его с с ...

Алевтина Семенова 18 октября 2015

Ботвинья – старинное русское летнее блюдо, которое ели и в будни, и в праздники. ...