Микс салат

Микс салат, или месклюн, или салатная смесь, с недавних пор стал очень популярным. В микс салат собирают разнообразные молотые листовые овощи, салатную зелень,  целые листья  пряных трав, а иногда и  съедобные цветы.

Можно купить готовый микс салат или составить собственную смесь, которая наилучшим образом будет соответствовать вкусовой и цветовой гамме будущего блюда.

Очень важно создать в миксе салатов равновесие между зеленью с сильным вкусом и более нежной, хрустящими листьями и мягкими, обладающими ярким вкусом и нейтральным.

На одну порцию обычно достаточно 60-80 г микса салатов. Его может быть больше или меньше, в зависимости от того, какие еще ингредиенты будут добавлены в салат на основе микса. 

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке
Poulpe

Poulpe

Великолепный салат который придаст сил и энергии Вам; подарит удовольствие от еды и не оставит ...

crazy_paradise 25 мая 2015

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Салаты с рукколой

Салаты с рукколой

Салат с руколой стал так популярен, что, кажется, без него не обходится ни  одно праздничное ...

Салат из огурцов

Салат из огурцов

Что может быть проще салата из огурцов? Это очень простые рецепты, но вариантов огуречного салата ...

Зеленые салаты

Зеленые салаты

Пожалуй, нет блюда проще, чем зеленый салат. Надо всего лишь промыть салатные листья, обсушить их, а ...

КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев