Простые рецепты с манной крупой и кефиром

Банановые оладьи с овсянкой на кефире — блюдо особенное, способное удивить даже искушенных гурманов. Так что, если кулинарные эксперименты вам не чужды, надевайте фартуки и приступайте к проверке нашего рецепта в деле! Интересно, что в тесте оладий нет муки: ее заменяют овсяные хлопья и манная крупа, которые отлично работают в паре. Ну а бананы в составе не только отвечают за вкус и аромат, но и делают текстуру изделий очень нежной. Готовятся оладьи достаточно быстро, чуть более получаса, поэтому их вполне можно подать на завтрак (по крайней мере, в выходные).

Ваш маленький кулинар не слишком жалует овощи? Рецепт этих овощных вафель с манкой не сделает чуда, но определенно пробудит интерес, а это уже первый важный шаг к разнообразному рациону. К тому же это замечательное блюдо можно готовить вместе, ведь жарить в вафельнице интересно и нескучно. Предложите ребенку сделать максимум шагов самостоятельно — это поможет ему гордиться результатом, а заодно научит некоторым приемам, которые помогут в будущем готовить другие блюда. Еще одно бесспорное достоинство овощных вафель — сбалансированный состав. В них есть углеводы для бодрости и энергии, овощи, а значит витамины и минералы, а также кефир — источник кальция и белка. Будьте уверены, что делаете для семьи не только вкусное, но и сытное и полезное блюдо.

Пирог «Три стакана» с ягодами настолько прост, что приготовить его сможет даже ребенок. Говорящее название делает очевидными пропорции. Нужно отмерить по стакану сухих и жидких ингредиентов и замесить мягкое тесто. А потом тот же стакан наполнить ягодами, добавить их в тесто и испечь вкусный пирог. Вот и вся премудрость. Уверены, что вы захотите делать этот десерт довольно часто, поэтому советуем: каждый раз кладите в него разные ягоды – смородину или чернику, малину или иргу, ежевику или землянику. И наслаждайтесь новым вкусом! Приятного аппетита!

Вкусно и сытно – это блины на кефире с манкой! Эти блины дают простор для творчества: их консистенцию можно варьировать – делать жиже или гуще, в зависимости от того, хотите вы получить тонкий блинчик или толстенький панкейк. Но даже в тонком «исполнении» блинчики остаются пышными и очень питательными. А сделать их достаточно просто. Так что манные блины на кефире вполне могут стать вашим любимым завтраком. Их можно подавать к столу как с вареньем, так и с соленой рыбкой, творогом или мясом. Как же приготовить эти чудесные блины? Мы подготовили для вас пошаговый рецепт.

Пирог на кефире с консервами относится к разряду так называемых «заливных». Знаете, о чем идет речь? Если нет, объясняем! Тесто для таких пирогов делают почти жидким, потому оно не раскатывается, а в прямом смысле слова выливается: часть — в форму, часть — уже на начинку. Которая, кстати, готовится очень легко и быстро, потому что основу ее составляют рыбные консервы. Зелень придает начинке пряный вкус и чудесный аромат, а сыр — приятную, очень нежную текстуру. То есть, перед вами тот самый рецепт, который просто необходимо проверить в деле при первой же возможности!

Из манной крупы получается вкусные каши. А еще она очень хороша в выпечке – делает её пористой и воздушной. Пирогом с манкой и ягодами можно накормить ребенка и порадовать гостей. Рецепт создан для тех, кто любит выпечку без хлопот: достаточно смешать все ингредиенты и выпекать до румяного цвета. В пирог можно добавить сезонные ягоды. Например, черную или красную смородину, а также брусники или клюкву. Они хорошо гармонируют со сладким тестом. Приятный бонус – витаминный заряд, который они подарят организму. Если вы любите домашнюю простую выпечку – сохраните этот рецепт!

Манник с изюмом на кефире — необыкновенно вкусный пирог с нежной текстурой, который легко можно испечь в мультиварке. Кому и когда пришла вообще мысль готовить выпечку с этой крупой, достоверно неизвестно. Некоторые источники утверждают, что на Руси нечто подобное делали еще в XII-XIII веках, другие — что рецепт привезли на территорию нашей страны купцы с Востока. В любом случае идея такого лакомства дошла до наших дней и успешно прижилась, но назвать манник особо популярным пирогом нельзя. Исправляем это досадное недоразумение и публикуем отличный рецепт этого лакомства, попробовать которое точно стоит каждому.

А вы знали, что оладьи бывают с начинкой? Оладьи с яблочной начинкой — идеальный вариант не только для семейного завтрака, но и для вечернего чаепития. Ароматные, нежные они понравятся всем. Хороши как в горячем, так и в холодном виде. А еще их можно взять с собой на работу в качестве перекуса. Приготовить оладушки с яблочной начинкой совсем не трудно. Тесто ставьте на кефире, как для обычных оладий, и отдельно готовьте яблочную начинку. Кстати, начинка для оладий может быть и не сладкая, например, тушеная капуста, жареный картофель с грибами, мясной фарш, сыр с зеленью. Это зависит только от вашей фантазии. Главное правило: начинка из мяса или овощей должна быть полностью готова. А ягодная или фруктовая — может быть сырой.

Когда гости на пороге, а угостить их не чем, предлагаю испечь манник в микроволновке.

Хочу предложить вам рецепт простой, но очень вкусной выпечки.Недавно разбирала старые бумаги и нашла листочек с рецептом. Это был рецепт манника, который когда-то пекла моя бабушка. Праздничный вариант манника отлично подойдет для новогодних чаепитий.

С детства знакомый вкус, простой рецепт, ингредиенты из серии "слепила из того, что было" - у этих манников нет шансов, чтобы вам не понравиться!

Выпечка получается очень нежной, вкусной и полезной. Отлично подойдет для семейного завтрака, ужина или полдника.

Вкусный, воздушный пирог. Может служить хорошей основой для торта. Можно полить сверху глазурью, а можно просто посыпать сахарной пудрой. Манник делала первый раз, результат очень порадовал.

Вкус пирога чудесный, рассыпчатая структура , верх пропитывается шоколадом , посыпан измельченными грецкими орехами. Никогда бы не подумала что он приготовлен в микроволновой печи.

В этой необычной шарлотке яблоки не внутри, а снаружи. Однако, тем вкуснее и эффектнее! Сочный слой карамелизированных яблок покрывает нежное пышное тесто. В рецепте шарлотки с карамельными яблоками используется кукурузная и манная крупы –именно благодаря этому пирог получается рассыпчатым и воздушным. Коричневый сахар придаёт карамели глубокий, насыщенный вкус и тонкий аромат. Для шарлотки используйте твёрдые сорта яблок – например, «гренни смит», «голден», «джонаголд», «симиренко» и другие, так как они лучше сохраняют форму при выпечке. Рецепт рассчитан на круглую форму диаметром 20-22 сантиметра.

В обычный пирог - манник добавила ягоды черноплодной рябины и кукурузные хлопья. Получилось очень интересно. Блюдо отлично подойдёт на завтрак, полдник или ужин.

Что за осень без простого пирога с тыквой? Оранжевый сладкий овощ часто используют для приготовления запеканок, первых и вторых блюд. Мы же сегодня испечем яркий десерт, который подойдет как для будней, так и для праздничного стола. В этот пирог мы будем добавлять не сырую, а вареную тыкву. Чтобы ускорить процесс, овощ запечем в микроволновой печи. Все очень просто: нарезаем ее кубиками и готовим 8-10 минут в печке. Это гораздо быстрее, чем варить на плите или запекать в духовке. Для более пикантного вкуса, можно добавить в тесто изюм или нарезанную небольшими кусочками курагу. Пирог подавайте теплым, посыпав сахарной пудрой. Оригинальным дополнением станет шарик сливочного мороженого.

Для домашнего чаепития можно приготовить простой и вкусный кукурузно - манный пирог с грушами.

Сочный и вкусный, простой в приготовлении пирог с вишней из манки.

Манник без муки с абрикосами — то ли пирог, то ли запеканка, но однозначно очень вкусное и оригинальное блюдо. Готовить по нашему рецепту просто: его можно смело рекомендовать начинающим кулинарам. Кстати, в начинку вполне допустимо добавлять как сушеные абрикосы (курагу), так и свежие: но имейте в виду, что вкус готового пирога будет разным. Мы пробовали оба варианта и остались довольным и тем, и другим. Что касается использования в рецепте коричневого сахара, конечно, его можно заменить обычным белым. Но именно первый придаст вкусу манника с абрикосами изысканные карамельные ноты.

Тыквенный манник на кефире идеально подойдет для уютного семейного чаепития. Это пирог или запеканка? Определиться с этим довольно сложно, поэтому называйте, как хотите! В любом случае вы будете поражены нежнейшей текстурой десерта и его изысканным вкусом. За сочность и неповторимый аромат отвечает апельсиновый сироп, которым пропитывают готовый манник. Кстати, именно благодаря цитрусовым нотам в маннике совершенно не чувствуется овощной вкус тыквы, что в данном случае очень приятно. Поэтому смело готовьте этот пирог к чаю и приглашайте близких к столу.

Можно готовить манник и без хурмы, у меня просто была одна красивая, которую я решила использовать в готовку.

Лимонный манник с курагой на кефире — знакомый всем с детства пирог с новой ноткой вкуса и аромата. Казалось бы, мелочи — лимонная цедра, курага, молотые орехи, но как меняют вкус готового десерта! Хотя стоит ли удивляться, ведь вся кулинария — это сплошные «мелочи». В своем пошаговом рецепте с фото рассказываю во всех нюансах, как приготовить лимонный манник на кефире, очень вкусный и ароматный. Готовый пирог можно подать к свежезаваренному чаю или кофе, детям предложить с теплым молоком, а также взять с собой на перекус.