бранч
Завтрак на новый год – вполне знаменательное событие. Ведь утро 1 января такое же праздничное, как и предшествующая ночь. Наверное, мало кому захочется варить в этот день обычную овсянку или жарить скучную яичницу. И доедать то, что осталось от новогоднего стола, тоже так себе вариант. Предлагаем заранее продумать не только первый завтрак года, но и в целом утреннее меню на длинные зимние каникулы, чтобы радовать себя и близких душевными красивыми блюдами каждый день. По такому важному поводу мы собрали десять рецептов лучших новогодних завтраков, среди которых вы точно найдете свой вариант. Конечно, среди необыкновенных и непривычных для утренней пищи блюд есть и овсяная каша, и даже манная. Но их состав и способ приготовления существенно отличаются от стандартного «варим на молоке, добавляем сливочное масло и мед». Наши первые завтраки наступающего года особенные – пусть вам с ними будет все вкусно, аппетитно и весело, как за новогодним столом.
Новогодний бранч, или поздний неторопливый завтрак 1 января, идеально подходит для семейного времяпрепровождения, когда все уже проснулись, распаковали подарки и проголодались после позднего застолья накануне. Бранчи в последнее время становятся все популярнее в ресторанах, но если вам не хочется выбираться на заснеженные улицы сонного города в первый день года, подскажем, что приготовить на бранч дома. Меню лучше продумать заранее, чтобы все необходимые продукты были под рукой. А наши несложные, но эффектные рецепты помогут быстро приготовить красивые и вкусные блюда для самых близких и любимых людей, ведь только с такими и хочется встречать год.
Куранты отзвучали, подарки розданы и получены, шампанское выпито... А впереди - еще целая неделя выходных. Чтобы не было мучительно жаль напрасно потраченного времени, отправляйтесь на бранч в один из московских ресторанов. Это и светский выход, и возможность встретиться с близкими и друзьями, и шанс сэкономить, - обычно фиксированный набор блюд, да еще и с вином, обходится дешевле, чем заказ по меню. Тем интереснее, что рестораторы предлагают на выходные самые разные программы: от семейных посиделок в стиле "Голубого огонька" до молодежных коктейльных вечеринок. Похмельные бранчи тоже будут востребованы.
Свой день я люблю начинать с овсянки на завтрак. Хотел бы поделиться рецептом овсянки с миксом из семян, маракуйи, миндальных хлопьев и меда.